Sidès Azyatik Cuisine

Kisa pou manje ak ki kote nan sidès Azi

Pou pifò moun, manje se yon gwo pati nan nenpòt vwayaj. Pa gen lòt kote sou latè bay plis opòtinite pou tantalize boujon gou ou pase Sidès Azi . Sidès cuisine Azyatik ka varye soti nan pri tikè senp asyèt pikèt plen nan engredyan ki fè moun pè chokan.

Pa sèlman bwa diri fri! Itilize gid sa a pou konnen asyèt tèt yo pou eseye tout kote ou nan Sidès Lazi.

• Li entwodiksyon sa a nan manje nan lari pi popilè nan pwovens Lazi .

• 01 nan 08

  Malezi

  Malezi, Espesyalman Penang, gen kèk nan pi bon manje yo ofri nan Azi Sidès. Parad sa a pou foodies te vini sou pasyèlman gras a imigran Chinwa ak Ameriken ki te pote avèk yo epis santi bon nouvo ak teknik pou kwit manje.

  • Salin mali Malaysyen : Yon nimewo épouvantabl nan asyèt bon gou flè - sitou Chinwa nan orijin - yo ka achte nan lari fournisseurs pou mwens pase yon dola.
  • Malaysyen Ameriken Manje : gwo kominote Malezi nan Mizilman yo ofri bon gou ak an sante cuisine pafwa te sèvi sou fèy bannann - yon gwo chwa pou vejetaryen.

  Li sou vizite Gurney Drive Penang epi chèche konnen ki kote yo manje nan Penang .

• 02 nan 08

  Vyetnam

  Vyetnam, ansanm ak Laos, se youn nan bastyon yo kèk gastronomik ki rete nan sidès Lazi kote vwayajè ka toujou jwenn bon pen, fwomaj, ak diven.

  • Baguettes, Pate, ak sandwich fwomaj: Pran avantaj de sold yo nan kolonizasyon franse - ou pa pral jwenn desan pen nan anpil peyi Azyatik!
  • Pho : Pwononse "fuuuh," pi popilè soup Vyetnam nan soup se limyè ak bon gou.
  • Cao Lau : Twouve sèlman nan Hoi Yon, kao lau se joui rar plat la flotè nan mond lan.

• 03 nan 08

  Thailand

  Thai manje diman bezwen entwodiksyon; pad Thai, kuri, ak lòt asyèt fabulezman pikant yo te fè wout yo atravè mond lan.

  • Pad Thai: Yon plak nan plat, nouy diri sèvi ak ze, jèrm pwa, lacho, ak opsyonèl pistach kraze.
  • Curries Thai : Anjeneral prepare ak lèt ​​kokoye ak keratin Curry, kuri Thai yo dous, pikant, ak ranpli.
  • Thai Street Manje : Thailand gen kèk nan manje a lari pi bon nan mond lan. Avèk pri apeprè yon dola oswa mwens, yon dine ekselan ka gen pa jis patiraj nan bin manje.

  Aprann sou manje etikèt ak ki jan yo gen bon levasyon tab nan Thailand .

• 04 nan 08

  Kanbòdj

  Khmer manje pa ka tankou pi popilè tankou sa yo ki nan vwazen yo, men asyèt yo se inik ak bon plat. Manje se souvan prepare ak prahok , yon keratin pwason ki confer yon gou inik kuri ak diri.

  • Amok: Curry siyati Kanbòdj la anjeneral prepare ak pwason, sepandan, varyant ak poul ka jwenn. Se vyann lan prepare nan fèy bannann ak Lè sa a, sezonman ak yon melanj de fèy santi bon.
  • Bai Cha: Yon Variant diri fri te fè ak sosis ak soya sòs - sètènman ranpli!

  Li plis sou Khmer manje .

• 05 nan 08

  Laos

  Laotyen cuisine se menm jan ak manje soti nan vwazinaj Thailand ak Kanbòdj, sepandan, asyèt anpil gen pwòp yo inik, tòde lokal yo.

  • Laap: Eple yon varyete de diferan fason, laap se plat nasyonal la nan Laos. Apeprè koupe vyann se reskonsab pare ak griye diri ak Lè sa a, sezonman ak sòs pwason ak lacho.
  • Papay Salad: Li te ye lokalman kòm som tam , papay sòs salad se yon woulib nan teksti ak gou. Crunchy, tounen, dous, pikant, ak sale pi byen dekri salad sante sa a. Ou ap jwenn papay sòs salad tout lòt peyi sou Laos ak Thailand.
  • Ping Pa: Ping pa konsiste de marinated pwason dlo dous griye tou dousman jiskaske li vin sèk ak stringy. Ping Gai , varyant nan poul, se fumeu ak depandans.

  Li sou manje a nan Vang Vieng.

• 06 nan 08

  Filipin

  Manje nan Filipin yo se yon fizyon nan cuisine Azyatik ak enfliyans Panyòl ak Ewopeyen anpil.

  • Adobo: Jwenn tout kote nan Filipin yo, Adobo se vyann oswa pwason kwit dousman nan vinèg ak fèy santi bon, Lè sa a, mawon nan yon fini kroustiyan nan lwil oliv.
  • Pancit: Pancit se senpleman nenpòt ki plat noodle - nòt nan varyasyon egziste - ak vyann ak legim.
  • Kare-Kare: Oxtail, tripe, ak legim yo ajoute nan yon bouyon pistach ki baze sou fè sa a bouyon lou.

  Li plis sou manje nan Filipin yo .

• 07 nan 08

  Singapore

  Ki moun ki ta dvine eta a ti zile nan Singapore yo dwe youn nan destinasyon yo manje tèt nan mond lan? Singaporeans sètènman konnen ki jan yo manje! Yon ekspozisyon gwo ak prezans imigran vle di ke pratikman ka nenpòt style nan cuisine Lwès oswa Azyatik ka jwenn. Asire ou vizite popilè Lau Pa Sat manje tribinal la pou jwenn anpil nouvo espesyalite Singaporean.

  • Laksa : Singapore gen pwòp yo bon gou Variant nan soup la soup flè.
  • Char Kway Teow: Sa a popilè, Chinwa plat manje lari konsiste de nouy diri fri nan yon mawon fè nwa nan sòs soya. Vyann, gato pwason tranche, ze, epi pafwa sosis yo te ajoute yo kreye wa a tout asyèt flè gra.

  Li sou dis asyèt eseye nan Singapore .

• 08 nan 08

  Endonezi

  Avèk plis pase 19,000 zile, li pa etone ke manje a nan Endonezi se tankou divès kòm moun yo. Epis santi bon natif natal tankou noutmèg ak dan vire asyèt otreman-medyòk nan yon bagay ou pral anvi pou mwa apre.

  • Nasi Goreng : plat nasyonal la nan Endonezi, sa a zoranj ki gen koulè pal diri fri se senp ankò bon gou.
  • Gado-Gado: Pafè pou vejetaryen, gado-gado se legim brase-fri nan sòs pistach ak dous.
  • Tempeh: plant soya se konprese nan gato yo kreye yon tofou fèm-tèkstur ak yon gou nutty. Gato yo tanp yo tranche epi yo itilize nan asyèt kòm yon ranplasan vyann .

  Li plis sou manje a nan Endonezi.