Yon gid etap-pa-etap nan Manjè tab Japonè ak etikèt chopstick
Kit manje ak nouvo zanmi Japonè nan yon kay oswa ale nan yon manje midi biznis, apre yon kèk règ senp nan Etikèt manje Japonè pral fè ou klere. Pa bezwen nève; gen tout pouvwa a ou konprann ke ou pa ka abitye avèk tout anpil nan koutim ak etikèt nan pwovens Lazi .
Kòmanse pa di hello nan Japonè , ofrann yon banza a kòrèk fason , Lè sa a, detann epi sèvi ak konsèy sa yo nan pi bon jwi yon natif natal eksperyans kiltirèl ke ou pral sonje!
Ki jan yo Sèvi ak Chopsticks byen
Lè w konnen ki jan yo sèvi ak bagèt ki esansyèl pou etikèt manje Japonè, patikilyèman nan okazyon fòmèl ak lè fè biznis nan Japon . Si ou se maladwa ak chopsticks yo, ki jan ou ka espere okipe lòt zafè enpòtan? Pa espere toujou konte sou kiyè-style kiyè utensil.
Premyèman, kòmanse pa leve chopsticks yo ak tou de men epi swiv règ debaz yo nan etikèt choksticks . Toujou kenbe nan tèt ou ke chopsticks yo ap manje kiyè, menm jan yon fouchèt ak kouto, se konsa pa jwe ak yo, pwen avèk yo, oswa fwote yo ansanm!
Si pa gen okenn asistans pou pòsyon yo bay pandan yon repa fanmi-style - pafwa sa a se ka a lè vizite yon moun lakay - pran manje nan bòl yo sou tab la lè l sèvi avèk pwent yo epè - fini yo ki pa antre nan bouch ou - nan chopsticks yo.
Obsève règleman sa yo pou yo itilize lestonmak yo byen:
- Evite montre stok ou nan yon moun pandan y ap pale.
- Pa vag bagèt ou sou manje sou tab la.
- Pa montre chopsticks ou yo endike asyèt ou panse yo se patikilyèman bon gou.
- Pa souse sòs koupe nan bagèt ou yo.
- Pa fwote bagèt ou yo ansanm oswa jwe avèk yo san nesesite.
- Pa leve manje pa koud l 'ak bagèt ou yo.
Règ ki pi enpòtan nan Etikèt etranj Japonè yo
Pa janm, tout tan, pase manje ak chopsticks ou! Fè sa raple Japonè nan seremoni an pase krèm zo ant chopsticks nan antèman. Règ la menm aplike a rete soude bagèt ou vètikal nan yon bòl diri - yon lòt senbòl morbid ki ka ruine manje yon moun.
Japonè Table Manners
Lè premye chita, anpil restoran ap ofri ou ak yon sèvyèt mouye. Pa sèvi ak sèvyèt la sou figi ou oswa kou ou; Olye de sa, sèvi ak li nan pwòp men ou - yon bon lide de tout fason si anpil nan handshakes yo te echanj - Lè sa a, pliye l ', li mete l' sou kote.
Kòmanse manje ou a pa di "Itadaki-masu" ki vle di "Mwen imilite resevwa." Lè ou konnen kèk lòt lang Japonè Basics ka ranfòse konfyans tou.
Pa depoze sòs soya dirèkteman sou manje ou, espesyalman plenn diri; Olye de sa, vide yon ti kantite sòs soya nan ti bòl la epi tranpe manje ou nan li. Ou ka toujou ajoute plis sòs soya nan bòl la, men evite gaspiye sòs oswa kite manje dèyè nan bòl la.
Lè manje ramèn oswa soup, ou ka benyen dirèkteman nan bòl la. Leve bòl la nan bouch ou ak lòt men ou; evite kenbe bagèt ak yon bòl ti nan menm men an. Pa sezi tande bwi slurping soti nan toutotou tab la.
Kontrèman ak nan Lwès la, slurping soup ou se pa sèlman akseptab, li montre ke ou ap jwi manje a!
Netwaye plak ou, menm tout diri a, konsidere kòm bon etikèt manje Japonè - pa janm gaspiye manje ke ou te mete sou plak ou.
Apre manje a
Lè manje a fini, ofri yon mèsi fòmèl lè li di: "Gochisosama-dachita" oswa tou senpleman "Gochisosama" pou okazyon mwens fòmèl.
Si ou manje ak bagèt jetab , mete yo nètman tounen andedan ti sak la epi pliye fen an. Sinon, kite yo sou kote sou plak ou olye ke montre yo nan moun nan chita nan tout. Mete baton ou akote bòl ou endike ke ou pa fini manje ankò.
Si manje nan yon restoran, chans yo se ke lame ou oswa pi wo moun nan plase pral peye yo swiv konsèp nan ekonomize figi .
Si ou peye, mete lajan ou sou plato a ti bay olye ke Distribiye li nan sèvè a oswa anrejistre enskri. Si pa gen okenn plato prezan, sèvi ak tou de men lè bay ak resevwa lajan.
Tranche nan Japon se pa komen ak se souvan konsidere grosye - pa enkyete sou kite yon bagay siplemantè!
Manje susi ak etikèt etranj Japonè bon
Sushi se default la pou anpil manje midi biznis. Lè manje susi, vide sèlman yon sòs soya ti kras nan ti bòl la bay; kite yon bòl sal sal soya dèyè konsidere kòm inutil.
Lè tranpe nigiri , vire l 'sou pou ke se sèlman vyann lan manyen sòs la soya. Si w kite diri k ap flote dèyè nan bòl tranpe ou se move fòm .
Abitye tèt ou ak tèm susi nan Japonè yo pi byen konnen sa w ap manje. Ou pral jwi yon eksperyans susi natif natal menm plis konsa si ou konnen yon ti kras sou istwa a nan susi .
Japonè etikèt pou bwè
Manje yo souvan akonpaye oswa swiv ak bwason, swa byè oswa poutèt - pa bwè pou kont li! Rete tann sou tout linèt yo dwe plen, Lè sa a, yon moun ap bay yon pen grye oswa tou senpleman di kanpai! ki vle di "cheers" nan Japonè. Leve vè ou, retounen kanpay la , ak Lè sa a, bwè. Si gen tout pouvwa a vid linèt yo, ou ta dwe eseye fè sa, tou.
Japonè souvan sote nan chans pou vide bwason pou chak lòt; ou ta dwe fè menm bagay la. Top moute linèt yo nan moun chita bò kote ou, epi pa janm vide bwè pwòp ou yo. Swiv kèk etikèt bwè debaz Japonè anvan ou vide vè ou.
Ide: poutèt se byen pwononse kòm "sah-keh," pa "sah-kle."
Bagay sa yo pou fè pou evite Etikèt etranj Japonè
- Pa kònen nen ou sou tab la; olye, eskize tèt ou epi ale nan twalèt la oswa deyò. Sniffling sou tab la pou fè pou evite mouche nen ou se aktyèlman akseptab.
- Pa lonje dwèt sou moun ki gen bagèt oswa dwèt ou pandan y ap fè yon pwen.
- Malgre ke ou ta dwe pote yon kado (nòt: kèk kado yo tabou nan kilti Azyatik ) si envite nan kay yon moun pou dine, evite bay anyen nan kouche nan kat oswa nèf. Nimewo yo de son sanble ak mo sa yo pou lanmò ak soufrans ak yo konsidere ak supèrstisyon.