Chak desè ou bezwen eseye nan oktobèrfèst

Apre byè ak brats, pote sou bagay dous yo nan pi gwo festival byè nan mond lan!

Yon fwa ou te gorged tèt ou sou byè ak Schweinsbraten nan oktobèrfèst , ou ta dwe kontinye chemen ou nan tolerans sou bagay dous yo. Gingerbread kè Giant li te ye tankou Lebkuchenhertz yo gen plis souvni pase yon goute, men gato ( kuchen ) ak dous trete gen anpil pou moun ki plis atire sik pase alkòl. Jwi prese sik la ki ale ansanm ak desè yo pi byen nan oktobèrfèst.

• 01 nan 07

  Lebkuchenhertz

  Lebkuchen , oswa Gingerbread, se yon trete tradisyonèl Nwèl men yo fè aparans yo byen bonè nan sezon an pou Oktoberfest. Ki fèt nan fòm cutesy kè, sa yo bonbon vini ak bor kolore frosted ak sweet (dous) pawòl tankou " mwen renmen ou" (mwen renmen ou) oswa "grüße aus München" (bonjou soti nan Minik). Admire lakansyèl la nan kè Gingerbread pandye soti nan kanpe alantou Wiesn la .

  Malgre kap bon ase yo manje, sa yo bonbon yo pi bon chire pase manje yo. Yo vini ranpli ak yon riban mete nan kou ou kòm yon kolye manjab (yon ti jan) oversized.

• 02 nan 07

  Kuchen

  Kafe ak kuchen se yon tradisyon nan Almay. Yon ti repo ant manje midi ak dine ak kafe (oswa te) ak gato, sa a kapab yon relèv akeyi soti nan bagay moun fou nan festival la.

  Kalite gato Alman

  • Apfelkuchen: Apple
  • Schokoladenkuchen: Chokola
  • Sachertorte: Vyen gato ak eponj chokola ak yon kouch mens nan konfiti abiko, tout ansekirite nan glas chokola nwa.
  • Käsekuchen: Tradui kòm "gato fwomaj " , sa a desè se siyifikativman diferan pase vèsyon Ameriken an men yo toujou bon gou.
  • Rübelitorte / Karottenkuchen: Kawòt
  • Schwarzwalder Kirschtorte: "Nwa Forest gato" se kouch dekadans nan eponj chokola, vide krèm, ak Cherries tounen.
  • Gugelhupf: gato eponj Limyè antèt ak fwi fre ak sikre krèm vide.
  • Zwetschgenkuchen: gato mens fèy kouvri ak plumye pitted ( plaumen ).
  • Streuselkuchen: Varyete nan konfonn gato

• 03 nan 07

  Dampfnudel

  "Nouy machin vapè" ka dous oswa bon plat ak vèsyon desè a nan yon boulèt sèvi ak sòs vaniy dous. Gwo ak dans, yo te fè soti nan yon farin ledven ki fòme nan voye boul. Yo tonbe nan yon melanj de lèt alalejè bouyi ak bè ki vapè jan li kwit, sa ki lakòz non an.

  Vanillesoße ( vaniy sòs) se spooned sou boulèt yo epi yo fini ak sik an poud. Pou yon nivo siplemantè nan loveliness, yo ka plen ak fwi oswa chokola innards.

• 04 nan 07

  Kaiserschmarrn

  Kaiserschmarrn blesi tradui nan "dezòd wa a / bagay". Devlope nan Otrich pou Anperè Franz Joseph mwen, sa a se yon desè ranpli ki fè tout bagay sanble ak yon dezòd lè yo te sèvi - yon dezòd ki anfòm pou yon wa.

  Yon galèt dans chaje ak nwa ak rezen, li koupe nan chodyè a pandan y ap fè manje ak sik ajoute nan karamèl. Applesauce oswa yon konpòte fwi brak sèvi pou kontras dous la.

• 05 nan 07

  Gebrannte Almay

  Ou ap pran sant sa a trete anvan ou wè yo. Gebrannte Mandeln yo se sann nwa ki lage yon gonmen dous dous ak yo te sèvi nan pòtab papiertè (kòn papye). Gen tan pwan kèk nwa pou chofe men ou yo ak vant ou pandan w ap mache sou tèren yo.

• 06 nan 07

  Strudel

  Sa a dous patisri kouch te vin popilè nan Anpi Habsburg nan 18tyèm syèk la epi li kontinye ap jwi jodi a. Anjeneral plen ak fwi ak nwa, egzanp lan klasik se apfelstrudel ak fwi nan pafè otòn nan pòm.

  Sa a se desè pi byen sèvi ak yon farin vaniyo ak akonpaye pa yon kafe fò Alman - pafè pou kòmanse nan jou a oswa pike moute apre yon maten byè-plen.

• 07 nan 07

  Eis

  Glas krèm pa ka son ki fè apèl kont kòm Oktoberfest se gwo malè tonbe sou ak lapli ki konsistan, men le pli vit ke solèy la soti ou ka parye Almay yo pral doubli pou kèk eis .

  Ajoute nan fredi a, mo Alman an pou krèm glase - " ete " - se pwononse tankou mo angle a, "glas".