01 nan 05
Ki kote yo manje nan Puno
Pifò nan restoran yo touris oryante nan Puno yo sitiye sou oswa jis nan Jr Lima, lari a pyeton ki kouri soti nan anba a nan Plaza de Armas Puno a (prensipal kare) nan Parque Pino.
Nan kèk pwen, li sanble, yon moun nan Puno deside ke tout touris vle manje pitza - ak Lè sa a tout moun kopye lide a (yon bagay ki sanble ki te pase nan Aguas Calientes / Machou Pichou Pueblo). Gen pidzerya tout kote nan sant vil la, ak anpil nan restoran yo ki pa menm pidzerya piblisite pitza pi wo a tout lòt bagay.
Sa a wont kontajye pitza-mani pa te fè anpil ede sèn nan manje nan Puno, epi li pa toujou fasil jwenn yon bon plas yo manje. Yon ti restoran, sepandan, kanpe soti nan mitan foul moun yo, pi miyò La Table del 'Enka ak La Estancia Grill - tou de nan yo ki chita nan mitan restoran tout tan tout tan-renmen mwen nan Perou.
02 nan 05
La Table del 'Enca
Nòt: La del del Enca fèmen nan fen 2015, men se mete yo reouvri nan yon nouvo kote nan santral Puno nan mwa avril 2016.
Franse-posede La Table del 'Enca se restoran ki pi sofistike nan Puno. Ou te kapab fasilman transplantasyon restoran sa a nan Lima, Arequipa oswa Cusco e li ta toujou konpetisyon ak pi bon an ke vil sa yo gen yo ofri. Byen poukisa li te fini nan Puno se yon kesyon diferan tout ansanm, men fanatik manje pou chèche bon jan kalite reyèl sou bank yo nan Lake Titicaca pral kontan ke li te fè.
Posede pa twa franse - de chèf ak tout tan-pwofesyonèl Hugo k ap travay devan kay la - La Table del 'Enka ofri yon S / .80 meni ki gen ladan yon ti ponyen nan chwa tante pou starter ou, kou prensipal ak desè, ansanm ak yon vè diven oswa boutèy byè.
Style la se franse-Perivyen fizyon ak yon Torsion kèk sou asyèt klasik lokal yo, tankou Ceviche trout ak yon kim zaboka, paupiettes nan alpaca nan sòs moutad, oswa yon semi-dekonstrukte aji de galina ak ratatouy.
Kòm nenpòt moun ki te Puno ka ateste, sa a se pa kalite manje ou anjeneral jwenn nan lavil la. Erezman, sa yo asyèt yo reflechi olye ke ponpye, epi ou ka wè ki kote S / .80 - pa gen okenn ti kantite lajan pou yon repa nan Perou - ale.
Soti nan sèvis la polite ak enfòmatif prezantasyon an atistik nan manje a, li evidan ke mèt pwopriyete yo nan La del del 'Enka yo mete anpil pasyon, renmen ak atansyon nan restoran yo. Si ou pa sou twò sere nan yon bidjè epi ou vle gen yon eksperyans eksitan gastronomik nan Puno, sa a se - san yon dout - kote yo ale.
- Adrès: Jr Lambayeque 127 (aktyèlman nan pwosesis pou deplase)
- Sit wèb: Pa gen, men gen yon La Table del 'Enka Facebook paj
03 nan 05
La Estancia Grill
Si ou vle manje sofistike ak yon Flair atistik, ale nan La Tabo del 'Enca. Si ou vle yon bagay ki pi analogue nan yon fèt Viking, ale nan La Estancia Grill. Avèk yon gwo fragman vyann ki pouse, pa gen okenn sèvis san sans ak sours pisco pou jis S / .5.50, sa a tradisyonèl gri Perivyen an se yon paradi bwason-swigging nan paradi.
Si ou wè lechon al horno (griye swa kochon) nan mitan espesyalite yo nan jounen an, bay lòd pou li. Sa a plat kònen m 'ale ak senplisite pafè li yo: yon gwo moso nan vyann kuit juicy akonpaye pa de pòmdetè boukannen kwit ak yon salsa wouj zonyon. Sou yon jou frèt ak drizzly nan Puno, oswa apre yon jou oswa de kayaking sou Lake Titicaca , pa gen anyen ki ka pi bon.
Ansanm ak abityèl klasik peryodik pami yo - anticuchos , cuy, alpaca, trout, vyann kochon ak plis ankò - meni an nan La Estancia Grill tou te gen soup, omelets ak asyèt pasta. Men, lè ou ka jwenn yon koup masiv nan kochon souse boukannen pou jis S / .23, ki moun ki bezwen soup?
La Estancia Grill se yon reyèl hangout lokal yo ak pa patikilyèman anmède foul moun yo touris, ki se yon bon bagay osi lwen ke mwen konsène. Ale ak yon gwoup zanmi oswa vwayajè parèy, bay lòd pou yon byèr kèk ak yon kèk pisco sours, ak fouye nan - ou pa pral regrèt li.
- Adrès: Jr. Libertad 137
04 nan 05
Mojsa Restoran
Mojsa Restoran se klasik touristy-restoran-sou-kare a, ki kalite kote ki pi lokalite (ak biwo a touris enfòmasyon Puno) rekòmande pou vizitè etranje yo. Li serye san ke yo te eksepsyonèl, ak yon zòn cho-etaj dezyèm etaj cho ak yon ti balkon ak yon koup la tab neglijans prensipal kwen Puno a.
Meni an se yon melanj de espesyalite lokal yo, popilè klasik Pewouvyen an ak pri tikè entènasyonal entènasyonal yo. Titicaca Trout fè yon aparans ki ensipere, tou de griye ak kòm ceviche. Ou pral jwenn tou alpaka ak cuy, ak régulières Perivyen tankou lado solo, gali ak rococo rengo. Menn varye ant S / .26 pou S / .42. Salad, pastas ak pitza fè rès la nan meni an.
Si ou ka jwenn yon chèz balkon nan yon jou solèy, Mojsa Restoran se yon kote ki bèl yo chita ak manje oswa gen yon kafe pandan y ap gade sèn nan tradisyonèl lavi Perouvyen an s'étandr nan kare ki anba a.
- Adrès: Jr. Lima 635 (dezyèm etaj)
- Sit wèb: mojsarestaurant.com
05 nan 05
Inca Bar
Inca Bar (pafwa stilize kòm IncAbar) se yon kafe-bar-restoran Combo sou teren yo restoran prensipal, ofri manje maten, kafe desan, sandwich bon, opsyon nan karte ak yon solid moun ansanm ak foul moun yo touris entènasyonal.
Meni a isit la - Mwen te gen yon soup bon gou ki te swiv pa yon tranch mens nan alpaca griye - te pwobableman pi bon an mwen te gen nan Puno. Ou pral jwenn tou asyèt tankou Curry, zoranj Titicaca Trout ak yon legim brase fri.
Restoran nan tèt li se yon kote ki konfòtab yo chache refij, detant epi fè pou sèvi ak Wi-Fi a sou yon tas kafe oswa chokola cho. Men, si w ap nan bezwen yon bagay ki gen alkòl, chak jou kontan Enka Bar a gen pisco sours, Kiba Libres, tournevis ak plis nan de pou S / .16.
- Adrès: Jr. Lima 348