Preparasyon Japonè New Year

Shiwasu se yon mo Japonè pou Desanm ki literalman vle di "pwofesè yo kouri otou." Mo sa a reflete mwa a pi okipe nan ane a. Ki jan Japonè yo pase nan fen ane a?

Preparasyon Japonè New Year

Pandan Desanm, reyinyon bachkai (bliye-ane-pati) yo ap fèt nan mitan travayè yo oswa zanmi yo nan Japon. Li se yon koutim Japonè yo voye oseibo (fen-of-ane kado) alantou tan sa a nan ane a.

Epitou, li nan òdinè yo ekri ak lapòs nengajo (katye Japonè New Year a) nan mwa desanm sa yo ke yo yo delivre sou Joudlan.

Sou solstis nan sezon fredi, gen kèk tradisyon Japonè yo obsève, tankou manje Kabocha ak pran yuzu benyen (yuzu-yu). Rezon ki fè la pou sa a se vle nou rete an sante pandan sezon livè an pa kenbe manje cho ak manje nourisan.

Yon enpòtan Japonè fen-ane-koutim se oosoji, ki vle di anpil netwayaj. Kontrèman a netwayaj prentan ki se komen nan peyi Etazini an, oosoji tradisyonèlman pratike lè tan an se olye frèt. Li enpòtan pou Japonè yo akeyi yon nouvo ane avèk yon eta pwòp, epi tout netwayaj yo fèt nan kay, travay, ak lekòl la anvan jou ferye New Year.

Lè netwayaj la fè, dekorasyon New Year yo anjeneral mete nan 30 desanm alantou ak anndan kay. Yon pè kadomatsu (pen ak banbou dekorasyon) yo mete nan pòt la devan oswa nan pòtay lavil la.

Shimekazari oswa shimenawa te fè ak yon kòd trese pay, dekorasyon papye, ak yon Tangerine yo te pandye nan divès kote yo pote bon chans. Li te di ke banbou, pen, mandarin yo se senbòl nan lonjevite, vitalite, bon fòtin, ak sou sa. Yon lòt dekorasyon nouvo ane a se kagamimochi ki anjeneral konsiste de de wonn mochi diri gato ki gen yon sèl sou tèt lòt la.

Depi li nan tradisyonèl pou Japonè yo manje gato diri (mochi) pandan jou konje nouvo ane a, mochitsuki (bate de mochi diri fè mochi) fè nan fen ane a. Moun tradisyonèlman sèvi ak yon maye an bwa (kine) liv liv vapè mochi nan wòch la oswa mòtye an bwa (usu). Apre diri a vin kolan, li koupe an ti moso ak ki gen fòm nan jij. Kòm prepackaged gato diri mochi yo souvan vann nan makèt sèjousi, mochitsuki se pa tankou komen jan li itilize yo dwe. Anpil moun sèvi ak otomatik mochi-bate machin pou fè mochi nan kay la. Anplis de sa, yon anpil nan manje nouvèl ane a (Osechi ryori) yo ap prepare anvan jou ferye New Year la.

Vwayaje ak Vakans

Kòm anpil moun yo koupe travay nan fen semèn nan dènye nan Desanm nan fen semèn nan premye nan mwa Janvye nan Japon, li nan youn nan sezon pi okipe vwayaj Japon an. Apre tout travay la okipe, Japonè yo anjeneral pase lavèy nouvèl ane a (oomisoka) olye tou dousman ak fanmi an. Li se tradisyonèl yo manje soba (nouy Buckwheat) nan Lavèy nouvèl ane a depi nouy nèj long senbolize lonjevite. Yo rele sa toshikoshi soba (pase noodles ane a). Restoran Soba atravè peyi a okipe fè soba sou lavèy nouvèl ane a. Moun yo di youn ak lòt "yo otoshiwo" ki vle di "Fè yon bèl ane pase" nan fen ane a.

Anvan minwi nan lavèy nouvèl ane a , ti klòch tanp lan atravè Japon kòmanse apèl a dousman 108 fwa. Li rele rele joya-no-kane. Moun akeyi nouvo ane a pa koute klòch tanp yo. Li te di ke klòch la klòch tanp pirifye tèt nou nan 108 dezi nou yo monn lan. Nan tanp anpil, vizitè yo ka frape joya-no-kane. Ou ka bezwen rive bonè pou patisipe nan revokasyon klòch yo.