Japon souvan pran flak pou mechanste bèt, men sa se yon eksepsyon etone
Plizyè ane de sa, yon videyo ki dekri yon eksperyans tèt chaje gastronomik ale viral sou entènèt la. Oke, tèt chaje pou moun ki pa konsidere atik alimantasyon ki gen pou wè sou plak yo pou yo pa nòmal, de tout fason-ki jan ou ta santi si manje ou "danse" alantou plak ou jan ou te eseye manje l?
Oke, si ou ale nan Aomori Japon an oswa Prefectures Hakodate, ki chita sou konsèy nò ak sid yo nan Honshu ak Hokkaido zile, respektivman, ou pa pral bezwen mande ankò.
Nan tou de nan rejyon sa yo maritim, ou ka bay lòd pou yon bòl sashimi kouwone pa yon kalma ki literalman dans. Oke, gen yon trape, men plis sou sa nan yon dezyèm fwa.
Syans nan Kalma an Danse
Premye bagay ou ta dwe konnen, teknikman pale, sou plat kalma danse Japon an se ke seafood nan danse se pa teknikman yon kalma nan tout-li nan yon kutlefish. Dezyèm bagay ou ta dwe konnen se ke li pa aktyèlman danse. An reyalite, li pa vivan nan tout, yon reyalite ki pral pran plezi aktivis dwa bèt ak anbete moun ki pran "k ap viv manje" mouvman nan nivo ekstrèm-bagay sa a se pa vivan!
An reyalite, rezon ki fè yo kuttlefish a parèt danse sou tèt diri a (ak lòt bagay yo trè Japonè) andedan bòl la se pa paske li toujou vivan, men paske enpilsyon inaktif elektrik yo ap vwayaje nan newòn nan misk li yo, yon fenomèn sòs la soya ou vide sou li anvan ou manje li (sètadi klori sodyòm) entansifye.
Sa a se yon pati nan rezon an poukisa chèf yo gen tandans touye bèt yo sèlman minit oswa menm segonn yo anvan yo ap sèvi: Si ou rete tann twò lontan, tisi a pral twò mouri nan dans.
Se konsa, Tann - Li se yon Kalma zonbi?
Sa depann de kijan ou defini "zonbi." Vreman vre, asire kutlefish la mouri anvan ou manje li pran ti kras pi plis pase yon gade rapid nan pwosesis la touye.
Apre retire bèt la soti nan tank la, chef la imedyatman tranch li longè, Lè sa a, dlo nan je deyò po li yo, ki retire sèvo sèvo a nan kò li.
Gen kèk restoran (sa vle di moun ki pa jwe nan mani Japonè a ak etranje sanble ak gade yon twerk kreyativite bèt vivan tout sou manje midi yo) menm tranch vyann lan. Kalma tranche pral tou "danse" si ou vide sòs soya sou li byento ase apre lanmò, men efè a se pa byen kòm dramatik san yo pa bèt la tout antye-peye atansyon a pwen sa a nan kèk paragraf, ou pral?
Kijan Pou Kòmande Kalma Danse nan Japon
Kòm mansyone pi bonè nan atik la, kalma danse ... er, cuttlefish se sitou yo te jwenn nan prefekti Japonè yo nan Aomori ak Hakodate, ki fè sans yo bay kote yo nan milye dlo a frèt, cephalopod ki rich nan lanmè Nò a nan Japon. Anpil restoran susi nan swa nan rejyon sa yo, an patikilye nan lavil yo kapital nan Aomori ak Hakodate, yo pral sèvi plat la, ki se li te ye nan Japonè kòm "odori-don."
Yon sèl fason surefire asire w ke ou manje dantle kalma nan pwochen fwa ou vizite Japon se pou yo ale nan Ikkatei tabi Restoran nan Hakodate City, ki se restoran an ki vire plat la nan yon fason fenomèn Web tounen lè.
Plizyè douzèn nan restoran lòt nan tout Nò Honshu ak sid Hokkaido sèvi plat la, men si ou vle jwenn li frèchest kalma danse, ou ta ka kòm byen ale nan sous la.
Lè yo ale nan Aomori ak Hakodate
Dantèl kalma ki disponib nenpòt lè nan ane a nan youn nan sa yo gwo lavil-yo, epi, yo dwe asire w, anpil nan lòt lavil ki pi piti nan nò Japon ke ou gen plis chans vizite. Osi lwen ke lè vizite vil sa yo pou lòt rezon, ou ta dwe kenbe nan tèt ou ke sezon fredi nan pati sa a nan Japon se brital, kidonk pandan ke cephalopods briye sou frèt ekstrèm, ou pa ta ka. Tan an ki pi bèl ale nan tou de Aomori ak Hakodate se ete, ki soti nan mwa jen an Out, byenke sa a tou gen tandans yo dwe tan ki pi chè pou vwayaje, sou kont nan pi gwo pousantaj otèl.
Osi lwen nan ki vil sa yo vizite, poukisa pa vizite tou de?
Pandan ke Hakodate te trase konparezon nan San Francisco pou hilliness li yo ak kote pa de bè, Aomori se yon Paradi oft-manke manje; tou de yo kounye a se ki konekte nan Tokyo via Shinkansen gwo vitès, ki vle di gen nan reyèlman pa gen okenn rezon ki fè yo sote swa.