Etikèt tab an Frans

Franse Table Manners, abitid manje ak etikèt dine

Mwen te fè erè a nan asepte ke konpòtman tab mwen ta ka vin avè m 'atravè letan an kòm natirèlman kòm aksan sid mwen an te fè. Ane nan fòmasyon manman m 'nan kay la te swiv pa etikèt klas nan kolèj, e mwen te santi byen nan fasilite nan yon anviwònman manje fòmèl. Lè sa a, mwen demenaje ale rete nan Lafrans.

Dine premye nou an ak yon fanmi franse te yon eksperyans vrèman bèl bagay. Mwen sonje mwen te ap tann pou starter la lè mari m 'apiye sou li di nan yon vwa dou, "Kenbe men ou sou tab la."

Mwen te evolye evidamman, Se konsa, mwen te souri ak apiye sou mande l ', "Ki sa ou te di?" Li tou dousman, men byen fèm reponn ak, "Kenbe men ou tab la!" Se vre wi mwen pa t' tande l 'kòrèkteman, te pote jenn fi konnen ke ou pa rès men ou sou tab la pandan y ap manje. Lè sa a, li vire sou mwen ak kalm te di, "Kenbe. Ou. Men. Sou. The. Tablo. "

Nan pwen sa a, mwen remèt badj mwen nan fòmasyon bòl sid ak ou fè konfyans konesans mari m 'nan etikèt franse. Mwen leve men m 'soti nan plas yo nan janm mwen an rès dousman sou tab la. Lè sa a, mwen gade toutotou reyalize ke tout lòt moun sou tab la te deja fè jis sa.

Kòm eksetera, nou tout gen eksperyans sa yo nan ki nou wè se konsa byen klè ke kilti nou pa tradwi byen an franse. Règleman yo diferan, epi pou yo briye nan nouvo peyi nou an, nou dwe adapte yo ak nouvo fason pou yo fè. Men, anvan, nou dwe aprann ki egzakteman règleman sa yo.

Ann jwe yon jwèt nan vre ak fo.

Ou ta dwe mete napkin ou nan janm ou imedyatman apre yo fin chita.

Fo. Yon fwa dam lan nan kay la mete moso twal li nan janm li, envite lòt yo ta dwe swiv kostim.

Pen ou ta dwe ale nan kwen siperyè agòch plak ou.

Fo. Se pen yo mete dirèkteman sou nap la, sòf si li se yon repa fòmèl nan ki plak plak yo te itilize.

Pa enkyete sou ti kal pen yo, menm si si w ap gen yon Croissant nan manje maten nan yon Kafe ou pral pwobableman ap sèvi ki sou yon plak.

Lè apèritif la sèvi, ou rete tann pou lame a bay pen grye a anvan ou bwè.

Vrè. Ou ta dwe tann pou lame a mennen wout la, si wi ou non yon aperitif oswa dine kou. Yon fwa tout moun te sèvi yon bwè, lame a pral jeneralman fè yon pen gout kout apre ki vè-clinking la kòmanse. Li se janti pou fè kontak zye jan ou di, " Santé ." Epi pa bliye, si ou se kat oswa plis, ou pa ta dwe travèse pandan y ap clinking, sa vle di klinke pi wo a oswa anba a lòt moun yo ap fè klinke la. Li vle di ke yo pote move chans.

Ou ta dwe kraze pen ou an nan yon moso mòde mòde anvan ou manje li.

Vrè. Li trè enpolyab pran yon mòde nan moso an antye nan pen.

Si yon moun mande w yo pase sèl la, ou pase tou de sèl la ak pwav.

Fo. Nan peyi Etazini, sèl la ak pwav yo "marye," sa vle di yo ta dwe toujou rete ansanm sou tab la. Nan Lafrans si yo mande w pou sèl la ( le sel ), ou tou senpleman pase sèl la.

Apre chak kou, ou ta dwe siye plak ou a avèk yon moso pen.

Vrè. Sepandan, sa a ta dwe fè dousman kòm yon mwayen pou netwaye plak la pou kou nan pwochen, pa slopping moute sòs la rès.

Li se plis politès yo sèvi ak yon moso pen sou fouchèt ou, olye ke nan men ou. Nan yon anviwònman plis fòmèl, se chak kou ki te sèvi sou yon plak nouvo, se konsa netwaye plak la pa nesesè.

Diven linèt yo ta dwe ranpli jiska senk milimèt soti nan briyan an.

Fo. Lè vide diven, sispann lè glas la se de tyè plen.

Lè yo envite pou apéros , ou ta dwe pote yon kado pou otès la.

Fo. Pou apéros, pa gen kado ki nesesè. Si ou envite pou dine, ou ta dwe pote yon kado pou otès la. Ide bon se flè, yon boutèy bon diven, oswa yon desè pre-te dakò oswa plat fwomaj oswa yon bagay ou te jwenn nan mache lokal la.

Yon dine franse souvan konsiste de yon sòs salad ak vinaigrette pou starter la, kou prensipal, kou fwomaj, desè, ak kafe.

Vrè. Yo ofri pen, diven, ak dlo mineral nan tout manje a.

Li se akseptab yo manje frit fri ak dwèt ou.

Fo. Pandan ke vit manje te fè mak li an Frans, manje manje ak dwèt ou toujou estrèmman limite lè ou se nan tab la dine. Si nan dout, swiv plon an nan lame ou a.

Plis sou franse Manje, restoran ak kwit manje

Istwa manje ak restoran an Frans

Etikèt Restoran ak Gastronomie an Frans

Tranpe nan restoran franse

Dezabiye asyèt franse yo inyore

Ki jan yo achte Kafe an Frans

Top Destinasyon Manje nan Lafrans

Manje nan burgundy

Nice pou Manje Lovers

Manje Shopping nan Nice

Kari Masson gen yon koleksyon trè kolore nan koupon pou achte nan paspò li. Li te grandi nan Cote d'Ivoire, etidye nan UK a, pase tan ak moun yo Maasai nan Kenya, moute kan nan tundra a Swedish, ki te travay nan yon klinik sante nan Senegal, epi kounye a ap viv nan Senegal.

Edited by Mary Anne Evans