Kòmanse nan Cours Saleya pou Shopping, Gastronomie ak kwit manje nan Nice
Nice se syèl la Manje Lovers '
Nice, dezyèm vil Lafrans lan, se byen li te ye pou kilti manje li yo. Epi poukisa pa? Avèk fwi, legim yo ak pi popilè lwil oliv nan Provence, pwodiktè espesyalis nan vyann ak rekòt la nan lanmè a nan mache lokal la pwason, Nice ka diman fail yo dwe yon kote espektakilè pou manje.
Mache yo nan Nice
Fabulous, mache a séduire nan Cours Saleya a se youn nan atraksyon gwo Nice a.
Li pa yon atraksyon touris, menm si vizitè yo fè li youn nan arè premye yo. Tankou mache a legim ak fwi nan Antibes , li nan yon mache k ap travay apwopriye, itilize pa rezidan lokal yo ak restoran. Fason ki pi bon yo wè li se sou vwayaj pwòp mache ou nan kou a Saleya.
Mache pwason se yon leson nan pwason ou pa ka rekonèt. Li se yon ti mache soti nan kou Saleya a Mete Saint-Francois epi li louvri soti nan 6am a 1pm chak jou eksepte lendi.
Ki kote yo jwi gou lokal yo
Pa gen okenn plezi pi gran pase manje asyèt lokal prepare pa chèf konesans ak Nice gen anpil tou de.
Eseye mache a sou kou Saleya ak lari yo ti vil Vieille Ville (Old Town) pou socca (yon galèt mens ki fèt nan farin chickpea ak lwil oliv, kwit ak crisped nan dife pou chofe fou a ak sezonman ak nwa pwav, yon ti kras tankou yon krepèt ), pitza, pissaladière (pitza ki tankou zonyon brak), petits farcis (bon gou boure Provençale legim), Niçoise salad, chodyè bagnat (frape fre oswa pen plen ak Nicoise salad), tourte aux blettes (brak nan Bard Swis, rezen ak Pine nwa) ak beignets de fleurs de courgettes (fritters fon fri nan lwil oliv ak legim tankou flè kourèt).
Ou ka achte sa yo espesyalite nan tenyen oswa eseye restoran lokal yo.
Dekouvri restoran lokal yo:
Manje Shopping nan Nice
Yon fwa echantiyon, pa janm bliye - maket la louvri-lè sou Cours Saleya se yon fèt pou tout sans yo. Li nan vo leve byen bonè anvan touris yo rive yo wè ki jan magazen lokal yo ak li nan premye a sispann pou nenpòt lover manje grav.
Men, Nice se yon vil manje reyèl ak gen anpil nan boutik yo jwi kòm byen.
Pwodiksyon lwil oliv se biznis grav nan Mediterane a - yon bagay mwen sèlman konplètman reyalize lè gade nan gwo boutik lwil oliv Nice a olye - menm si petèt 'emporium' ta dwe yon tèm pi bon yo dekri nati a grav nan biznis la. Kontwòl APEL a (AOC) aplike nan lwil oliv nan menm fason ak AOC ven - menm jan ak anpil atansyon pwodui ak menm jan chè. Epi w ap jwenn tèt ou konpare nutty a ak sijesyon nan pòm - wi, ou ka pale sou lwil oliv menm jan ou fè sou diven.
Aprann kizin
Si ou reyèlman vle konnen plis bagay sou Niçois pou kwit manje, liv yon jou nan Les Petits Farcis. Cordon Bleu ki resevwa fòmasyon pwopriyetè Rosa Jackson pran ou atravè mache a Cours Saleya ak entwodui ou nan pwodiktè li pi renmen, tankou Claude Aschani ki fè lwil oliv, pwa oliv, vinegars ak siwo myèl nan fèm li nan Coaraze. Li nan kalite konesans inisye ke ou rèv la acquisition. Ou achte, ou aprann ki jan yo kwit manje engredyan ou tounen nan apatman li, Lè sa a, ou jwenn yo manje rezilta yo. Li plezi, enfòmatif, ak rilaks. Enfòmasyon ak anrjistreman nan Les Petits Farcis.
Diven Barres
Bwason diven ofri chans pou mande sommeliers yo konesans sou diven ak jwenn yon repons sansib.
Kontrèman ak ba diven nan UK a oswa USA ou yo dwe manje kòm byen, menm si meni an se mwens fòmèl pase yon restoran regilye. De sa yo se favorites mwen an:
- La Part des Anges
Olivier Labarde se yon somelye ki vrèman konnen bagay li yo. Eseye rekòmandasyon nan lis 600-fò l 'yo, epi kenbe modere ak plak nan charcuterie oswa fwomaj, Konfimen ti mouton ak renmen an nan sa a ti, bar diven buz.
Adrès: 17 rue Gubernatis
Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 71 53
Louvri: Mon.-Sat. 10.30 am-11 pm - Vinivore Sè a ti nan La Pati des Anges, ak swen nan menm ak atansyon sou lis la diven soti nan Olivier Labarde. Yon lis diven 400-fò ki gen ladan non tèt yo, bon bwè ak ven òganik se atraksyon nan isit la, boutèy yo ki estoke nan yon etajè diven gwo ansanm yon miray. Manje se nan 'kay-kwit manje' kalite - charcuterie , boukannen gine zwazo, gratin nan pòmdetè ak renmen an.
Adrès: 32 avenue de la République
Tel .: 00 33 (0) 4 93 26 90 17
Louvri: Mon.-Jedi. 9 am-7pm; Vandredi 9 am-10.30pm, Sat. 7 pm - 10.30pm.
Ki kote yo rete nan Nice
Tcheke seleksyon nou nan otèl nan Nice .
Men, si ou se nan Nice ...
Fè wout ou nan ki tou pre Antibes pou chak jou li yo fwi kouvri ak mache legim (ak lòt mache yo antik). Ou pa pral regrèt li ak Antibes se yon vil fantastik bò lanmè pou vizite ak yon lame nan atraksyon .