Tout bagay sou Mangosteen: Rèn nan fwi yo nan pwovens Lazi
Si gen yon sèl bon gou, abitye trete eseye pandan y ap vwayaje nan Azi Sidès, li nan fwi mangòtin. Avèk delika, vyann likid ki blan ki pratikman fonn nan bouch la, mango fwi apresye pa moun nan tout pwovens Lazi.
Ansanm ak yon gou inik, mangosteen gen yon lame nan benefis sante repote. Pa panse pou yon minit ke nenpòt nan bwason sante sa yo trete oswa sipleman byen reprezante fwi reyèl la!
Malgre non an, Mangosteen pa gen anyen fè ak mango regilye. Mangosteens yo se parfe wonn ak yon nwa, korn koulè wouj ki dekale lwen dwèt mak epi revele delika, segman fwi savoureuse. Grenn yo se ti ase yo dwe manje epi yo pa yon enkyetid.
Anpil Ameriken deyò nan Hawaii pa abitye avèk fwi mangosteen; li te entèdi nan enpòte nan peyi Etazini an jouk oktòb 2007 pou yo te pè entwodwi ensèk ekzotik.
Mangosteen a disponib disponiblite deyò nan pwovens Lazi ak gou bon gou ta dwe mete l 'nan tèt la nan ou dwe-eseye manje nan sidès Lazi !
Non pou Mangosteen
- Non ofisyèl la nan fwi a se vyolèt mangonwa ( Garcinia mangostana ).
- Mangosteen se li te ye nan tout Azi kòm "larenn lan nan fwi yo."
- Nan Thai, Mangosteen yo rele mang-khud .
- Nan Malezi ak Endonezi, Mangosteen se ke yo rekonèt kòm buah (fwi) manggis (Mangosteen).
Ki kote Mangosteen grandi?
Thailand grandi Mangosteen ki pi koulè wouj, sepandan, li tou prospere nan Malezi , Endonezi , ak Filipin yo .
Pifò nan tantativ yo grandi mangosteen deyò nan pwovens Lazi (te gen anpil akòz mache segondè li yo) te gen siksè sèlman limite. Plantasyon nan Puerto Rico te gen chans lan ki pi k ap grandi mangosteen fwi deyò nan pwovens Lazi.
Jwenn bon jan Mangosteen deyò nan Azi se pa fasil. Lifespan kout fwi a fè enpòte yo ant peyi espesyalman difisil.
Varyete nan bwat ak nan frizè pa prèske kòm bon gou tankou fwi a fre. Gen kèk restoran pwolongasyon te dabbled ak ofrann desè chè te fè soti nan mangosteen. Fwi a ka pafwa yo jwenn nan makèt Azyatik, men pri a pou chak liv anjeneral pi wo pase lòt fwi.
Mangosteen Sezon nan Azi Sidès
Pyebwa Mangosteen prefere klima cho ak mouye ak imidite segondè, se konsa fwi a se pi bon nan mwa ete yo. Chalè opresif Thailand la ant mwa avril ak jiyè menm jan sezon lapli a kòmanse se tan pafè a jwenn bon mangosteen. Mangostèn fwi ki pi bon nan Malezi ant mwa jen ak mwa Out.
Natirèlman, sezon mangosteen varye soti nan peyi nan peyi nan pwovens Lazi dapre klima a ak sezon mouason nan chak. Mangosteen sezon souvan konyenside avèk durian sezon. Durian se ke yo rekonèt kòm "wa nan fwi yo" nan pwovens Lazi, se konsa wa a renmen gen "larenn" li ki tou pre. Si ou wè anpil nan sezon-fwi durian, chans yo se ke ou ka jwenn bon mangosteen kòm byen.
Ki jan yo chwazi Mangosteen a pafè
Si w ap achte mangonèz fwi deyò nan Azi Sidès , li nan chè - ou pral definitivman vle chwazi fwi ki pi bon pou pri an. Hulls yo se etonan epè, anpil nan pwa a fini moute abandone olye ke manje yo.
Mangosteans yo ou chwazi pou ou pa ta dwe wòch difisil; yo ta dwe bay jis yon ti kras, men se pa evantrasyon lè prese. Pi fonse koulè a, pi bon an. Opt pou fwi ak tij vèt la toujou tache sou tèt.
"Insider" sekrè pou chwazi sajès se obsève anba a nan chak fwi. Nimewo a nan petal sou ti kras, leve soti vivan modèl la aktyèlman koresponn ak kantite moso nan kò manjab andedan. Anjeneral, plis bon plat, segman blan andedan mangosteen ou a, pi bon an! Demontre ke ou konnen egzakteman konbyen moso manjab yo andedan chak fwi se yon gag plezi yo jwe sou zanmi ki pa janm te eseye mangosteen.
Nenpòt segman fwi ki jòn oswa dekolore ka anmè kou fièl epi yo ta dwe abandone.
Ki jan yo manje fwi Mangosteen
Malgre ke kriye an fè nwa repote yo dwe rich ak phytonutrients, lave nan nenpòt ki pestisid ak anti-chanpiyon a pa fasil.
Olye de sa, kale lwen krout la; ou ka jwenn li te kòmanse ak yon kouto oswa tou senpleman itilize dwèt ou. Fè yon koupe nan sant la nan fwi a, Lè sa a, dousman rale l 'apa an de mwatye. Ou dwe konnen: ji soti nan ekòs Mangosteen la pral dwèt tach ak rad!
Segman yo fwi mou andedan yo glise - pa pèdi yo! Lanse nenpòt moso jòn, epi pa enkyete sou grenn yo piti.
Soti nan rekòt nan mache, mangonèz fwi sèlman dire yon kèk jou nan segondè chalè ak imidite sidès Azi a - konsome anvan li gen yon chans gate.
Sante Benefis nan Fwi Mangosteen
Manje byen klere souvan jwenn koulè yo nan konpoze ki bay benefis sante; mangosteen fwi pa diferan. Se dwèt-tach pile anjeneral kale lwen ak abandone ki te itilize nan pwovens Lazi kòm yon medikaman natirèl pou jenerasyon. Te fè soti nan mango kabann itilize yo trete dyare, enfeksyon nan aparèy urin, ak lòt maladi. Se kale a itilize trete blesi, ensèk mòde, enfeksyon, ak gratèl po.
Tannin ak konpoze li te ye tankou xanthòn yo te jwenn nan Mangosteen te pwouve gen anti-kansè ak pwopriyete anti-enflamatwa. Men, tankou sipleman anpil, pa ase etid yo te fè yo pwodwi done konklizyon.
Yon bagay syantis ka dakò sou, sepandan, se ke fwi mangosteen gen mineral ki an sante tankou manganèz, mayezyòm, ak kwiv. Mangosteens genyen tou yon bon kantite asid folik.
Enteresan, Mangosteen gen kantite lajan relativman ba nan vitamin C ak lòt vitamin konpare ak fwi abitye. Benefis yo sante swadizan ki touche mangostèn tit la nan "superfruit" yo sipoze soti nan phytonutrents yo anpil ki pa Suivi oswa konplètman konprann ase yo dwe ki nan lis sou etikèt.