Pou Jou Endepandans Meksiken, Cinco de Mayo oswa nenpòt Fiesta Meksiken
Si ou ap selebre Jou Endepandans Meksiken oswa Cinco de Mayo , oswa jis gen yon fiesta Meksiken nenpòt lòt jou nan ane a, isit la yo se kèk asyèt ki popilè nan Meksik ak yo rekonèt atravè mond lan kòm espesyalite Meksiken. Li pa konyensidans ke pi fò nan yo prezante koulè yo nan drapo a Meksiken trè enpòtan. ¡Viva México!
01 nan 08
Pozole
Pozole (pafwa eple posole) se yon soup oswa bouyon ki fèt ak mayi mayi. Li se anjeneral te fè ak swa vyann kochon oswa stock poul ak vyann lan te ajoute kòm yon gani, ansanm ak graje leti ak tranch radi. Pozole se tradisyonèlman akonpaye pa tostadas , kroustiyan torti mayi fri. Isit la nan yon resèt pou pozole, oswa eseye soti sa a varyasyon ki pa tradisyonèl vejetaryen ki gen ladan dyondyon.
02 nan 08
Chili nan Nogada
Sa a plat soti nan Puebla nan moman an nan Endepandans Meksik la, fè li yon Meksiken patriyotik plat par ekselans . Ou pral wè sa a plat parèt sou meni nan restoran nan Meksik nan mwa Out ak Septanm, lè engredyan yo nan sezon. Aprann sou orijin yo ak istwa nan Chiles en Nogada .
03 nan 08
Tacos
Asire w, ou ka jwenn yo nan kwen lari nan nenpòt vil Meksiken nenpòt jou nan ane a, men vrèman, pa gen anyen di Meksik plis pase tako. Plis pase yon manje espesifik, sa a se yon fason pou manje. Bliye sou sa kokiy tako difisil - sa a pa Meksiken. Jwenn kèk torti mayi mou epi sèvi ak tou sa fouraj ou vle, jis asire w ke ou te gen salsa fre ak gani nan men yo.
04 nan 08
Tamales
Tamales se yon plat tradisyonèl Meksiken nan farin cornmeal ak fouraj yo, yo ap vlope nan gato mayi oswa fèy bannann ak vapè. Paske yo ap byen travayè yo prepare, tamales yo te sèvi pou okazyon espesyal pandan tout ane a.
05 nan 08
Sopa Azteka
Sa a soup tortil se cho ak ranpli. Bann kroustiyan nan tortil fri yo te nwaye nan yon bouyon pikant ak garnished ak zaboka ak fwomaj. Tcheke resèt pi renmen nou an pou Sopa Azteca.
06 nan 08
Guacamole
Sa a plonje se yon pi renmen tout atravè mond lan. Sèvi l 'ak nachos oswa legim fre, oswa kòm yon topping pou tako. Guacamole ap vire nenpòt pati òdinè nan yon fiesta Meksiken. Malgre ke gen enfini pran sou sa a pi renmen Meksiken, isit la nan yon resèt pou guacamole senp jwenn ou te kòmanse. Bagay ki pi enpòtan an se ke zaboka yo se parfe mi.
07 nan 08
Flautas
Flautas, taquitos oswa tacos dorados yo se tèm ke yo te itilize pou li al gade nan tako ki woule moute ak gwo twou san fon fri. Pafwa tèm yo itilize interchangeably oswa pafwa flautas refere a sa yo ki te fè ak tortillas farin ble, ak sa yo pi piti yo refere yo kòm "taquitos". Nenpòt fason, sa yo silenn kroustiyan fri ka gen vyann oswa fwomaj oswa pòmdetè epi yo gen antèt ak guacamole oswa krèm ak salsa. Bon gou fason pou selebre!
08 nan 08
Bwason Meksiken
Natirèlman, tequila (oswa mezcal!) Se yon pa gen okenn-brainer, men gen anpil lòt chwa si ou vle ajoute kèk varyete nan meni bwason ou. Konsidere sa yo 7 bwason Meksiken .