5 pi bon kote yo pou brentch nan Pari

Patisri, Mimosas, ze Benedict & zaboka pen

Yon stereotip sou Parisians gen tandans fè vrè: Nan wikenn tout tan sakre a, kèk ta dwe kenbe mouri sosyalize an piblik anvan 1 oswa 2 pm Kòm yon rezilta, tèm "kolasyon an" jeneralman refere a yon bagay an patikilye nan kapital la franse: yon parese , dekontrakte chik repa yon sèl jwi sou tripotay ak konvèsasyon ak zanmi, jeneralman byen nan peryòd la ansanm ak tout moun souvan, ki gen ladan yon bwason nan kèk sòt. Fòm vèbal franse yo, "bruncher" se vlope moute nan asosyasyon ak liksye, parès ak fen-k ap monte. Li nan okenn fason se synonyme ak "manje maten fen semèn nan," pran nan denmen maten byen bonè a anvan yon jou nan tout efò. Ni se li jeneralman chè: kolasyon an mwayèn te sèvi nan vil la jeneralman tonbe nan 15-30 Euro seri a - ak kèk nan kote yo swankier chaje egal nan 50 Ero pou yon meni seri plen.

Si ou vle rantre nan nan seremoni an, epi panse ou ka jwi santi a induljans nan lounging nan yon Kafe oswa bistro nan apremidi an reta ak samblan li nan premye manje ou nan jounen an, li sou. Sa yo se 5 nan kote ki pi bon pou kolasyon nan Paris (mimozas ak san Mari pa nesesè).

• 01 nan 05

  BigLove Kafè

  Pwopriyetè yo nan gwoup la popilè restoran Italyen Big Mamma te louvri yon Trattoria brentch-tematik nan Paris, BigLove, nan kote a nan Bakery ansyen Rose (yon plas ki te renmen anpil pou ane nan kolèg nan fen semèn nan kolasyon).

  Peryòd nan lapenn pou lèt la te aparamman pa dire lontan. Nan sa a restoran kè kontan, kote ble ak blan seramik k ap sèvi asyèt ajoute yon manyen nan cham fin vye granmoun-alamòd nan yon zafè otreman modèn, chèf yo natif natal Italyen ajoute nòt diferan nan Italina a cucina klasik manje maten. Sèvi tout jounen an, kolasyon an isit la se espesyalman renome pou krèp blueberry li yo trè byen lase ak buffalo Ricotta, osi byen ke pen grye zaboka li yo, ki fèt ak gluten-gratis pen.

  Si ou santi ou santi bon, dous, oswa yon bèl konbinezon de tou de pou kolasyon, sa a se yon plas kote bon jan kalite manje ak sèvis zanmitay yo se prèske sètènman nan meni an. Ou ka vle apresye nan yon vè desan prosecco Italyen, spritzed ak ji zoranj oswa lacho.

• 02 nan 05

  Les Enfants Perdus

  Repote pou sèvi youn nan brunch yo nan gouvenman ki pi nan kapital la, sa a restoran franse ki sitiye nan kè a nan Hip Canal St Martin distri a ofri yon meni aktyèlman mete ajou kokenn fen semèn envante pa yon chef Michelin-joue. Etonan, menm si, li pa konplètman soti nan rive pou pifò nan nou: kounye a pwi nan 27 Ero, meni an wikenn twa-kou se byen lwen plis rezonab pase anpil kote ofri pri tikè ki pi ba-bon jan kalite.

  Se meni an regilyèman regilyèman, men kou premye kounye a gen ladan sòs salad ak fwomaj fre kabrit la, yon endijèn mòfin oliv, ze bouyi ak marinated, dyondi sote. Kou nan dezyèm konsiste de ravyol grate, tranch mens nan kanna fimen, yon chodyè nan yogout ak fwi fre, pandan y ap kou a twazyèm pote dous bagay sou tab la: soti nan patisri tradisyonèl franse pen fre ak bè ak konfiti ak frèch prese ji. Se san limit kafe ak te enkli (gen yon sipleman ti pou chokola cho oswa te goumè te goule).

• 03 nan 05

  Le Cozy

  Restoran nan kay la nan yon otèl nan yon katye olye un-touristy tou pre Gare de Lyon k ap pase a ofri youn nan pi bon repo yo Dimanch nan vil la. Li pa pouvwa dwe pidevan a hippest, ni se li jeneralman rale ak fecheunista échanj istwa nan avantur yo lannwit anvan an sou mimosas chè, men depann sou pèspektiv ou ki ta ka jis travay an favè li. Unassuming ak senp, men ofri pri tikè-wo kalite nan pri modès, li pètèt plas nan ideyal pou nenpòt moun ki ap chèche bon kolasyon nan kapital la, mwens kilti a pafwa-ponpye ki souvan akonpayé li.

  Pou yon rezonab 28 Ero, jwi kolasyon an plen nan Le Cozy: bon bagay yo cho ki enkli nan kolasyon an fiks yo varye ak bon gou, epi yo gen ladan tout bagay soti nan salad vèt nan pòmdetè manje maten bon plat, somon lox ak grenpe ze ki gen antèt ak bekonn bekonn.

  Boon an reyèl pou moun ki nan rechèch nan yon kolasyon jenere? Genyen yon desè san limit ak kafe bwè kote ou ka fèt nan kontni kè ou sou kwasans divès kalite, patisri ak gato, epi jwi gode fon nan kafe oswa te. Nan yon vil kote bifèt yo ra ak kèk ki egziste gen tandans yo dwe yon gren mwens pase konfyans, pen yo fre, patisseries , viennoiseries ak lòt bon gou tradisyonèl franse sou òf nan Le Cozy se yon eksepsyon entérésan.

• 04 nan 05

  Sòfèt Materyèl la

  Sa a Kafe Ostralyen-enspire ak posede nan detire nan trendiest nan Montmartre se rapidman vin youn nan kote yo pi renmen foodie a pou kolasyon nan fen semèn nan. Anbyans la se zanmitay: Melbourne natif natal di epi yo pral Keser yo te rapòte souvan prezan, yo pote yon livrezon antouzyas nan asyèt ki fèt kòm Aussie vire sou etap manje maten tankou brioche franse pen griye ak blinis te sèvi ak krèm fraiche. Yo "espesyal dous" yo souvan koken, tankou briyoche a fri ak krèm karamèl, fwi Citrus, sirèt nwa ak melanje Berry jele (foto isit la). Se kafe a tou rapòte yo dwe trè bon, ak sa a se yon sèl plas nan kapital la franse kote ou pa pral kapab bay yon sousi leve soti vivan pou kòmande yon doub dekab soya lat.

  Rezèvasyon yo Malerezman pa aksepte, kidonk asire ou montre moute sou bò bonè a an sekirite yon tab. Nan wikenn nan Pari, nenpòt lè anvan 11 ta dwe san danje.

• 05 nan 05

  Marcel

  Sa a restoran brikabrak ankò alamòd nich sou kwen an nan yon trankil, fèy yon sèl-fason lari nan Montmartre se ankò yon lòt adrès te sitèlman anvi pou kolasyon nan fen semèn nan, en nan bon gou li yo te fè-a-lòd asyèt ak tandans li nan privilèj fre, lokalman souse engredyan. Pandan ke gen nan pa gen meni brunch seri sou òf - ou pral oblije peye siplemantè pou pòmdetè manje maten oswa sòs salad akonpaye ze ou Benedict, oswa pou sosis konplete gofòn endijèn ou ak frèz (foto isit la) - asyèt yo se nan bon jan kalite trè bon.

  Fresh ji, salad an sante ak sandwich, ak yon seleksyon nan Desè bon gou (asire w ke ou kite kèk chanm pou lèt la - soti nan gato chokola gato kawòt ak kle lacho kle) fè Marcel yon chwa solid.

  Vre, li nan yon ti jan soti nan wout la. Men, osi lontan ke ou vle fè charyo a moute nan mòn yo, aksidante lapè nan Montmartre, li la byen vo distans la. Asire w ke ou rezève devan pou evite desepsyon pa rezève yon tab devan yo nan tan, menm si: sa a se yon tach popilè, ak wikenn yo prèske toujours ki gen anpil moun. Epitou ou dwe konnen anplwaye yo isit la te li te ye pou mande kliyan yo klè apre yo fin fini repa yo pou akomode lòt dine yo: yon sèl enkonvenyans reyèl si w ap chèche pou yon long, sanzatann kolasyon.