01 nan 03
Yon pwen reyinyon pi renmen pou ekriven ak filozòf, ki soti nan Voltaire Balzac
Procope se repote yo dwe restoran an pi ansyen nan Pari. Koutwazi nan Procope la. Li fyète reklamasyon yo dwe premye nan mond lan otantik literè Kafe, ak restoran an pi ansyen nan kontinye operasyon nan vil la nan limyè. Gen kèk menm di Ouvèti Pwopoze a Café nan 1686 pa yon chef Italyen yo te rele Francesco Procopio dei Coltelli make nesans la nan kafe a Ewopeyen jan nou konnen li.
Kèk ta sispèk ke kafe-restoran an nich nan yon pasaj tou pre Paris 'touris-lou Mabillon métro estasyon nan kè a nan trimès Latin lan te yon fwa te favorize ante nan lespri gwo ki gen ladan ekriven franse Voltaire ak Denis Diderot. Ekriven nan premye ansiklopedi nan mond lan te régulière isit la, e menm revolisyonè Ameriken tankou Thomas Jefferson ak branch fanmi Benjamen Franklin te ranmase chapo yo nan Pwosesis la pou diskite sou zafè aletranje ak deba nouvo prensip demokratik yo.
Nan pita ane yo, te kafe-restoran an chwazi kòm yon kote pi renmen pou dine ak konvèsasyon anpere pa ekriven ak pansè tankou George Sand, Pòl Verlaine, Honoré de Balzac, Victor Hugo, ak Alfred de Musset.
Si ou enterese nan istwa literè, oswa se yon afichyon kafe te kaptive pa orijin yo nan melanje nan fè nwa ak tout tanp zidòl yo ki purveyan li, yon vizit nan sa a adilt vye granmoun-mond adrès ta dwe definitivman sou chimen ou.
Jodi a, ou ka jwi manje midi, dine, oswa yon repa limyè oswa bwè nan ant - malerezman Pwosè a pa gen okenn ankò opere kòm yon kafe ki senp. Te espas la antyèman renove nan dènye ane yo imite Interiors yo dizwityèm syèk la. Li nan petèt yon ti jan sou bò la kitschy, men eritaj istorik la se reyèl, e konsa se cham lan.
Li ki gen rapò: Top Penti literè nan Pari (Kafe, livr, ak Plis)
Kote, Ouvèti Orè, ak Enfòmasyon pou Kontakte:
Pwopozisyon an chita sou bank gòch Paris nan distri a li te ye kòm arronde 6yèm la.
- Adrès: 13 Rue de l'Ancienne Comédie
- Angletè: Mabillon
- Tel: +33 (0) 1 40 46 79 00
- Vizite sit entènèt ofisyèl la (nan lang angle)
- Ouvèti Orè: chak jou, 11:30 am a minwi
- Sèvi: Manje midi, dine, bwason cho, diven ak byè. Anfaz la isit la se sou cuisine tradisyonèl franse. Vejetaryen / chwa vejetalyen yo trè limite. Ou ka wè meni plen isit la.
- Kòd abiman: Biznis aksidantèl pou mete fòmèl rekòmande pou dine. Sèvis manje midi se plis aksidantèl, men evite chire Jeans, elatriye.
- Fòm peman aksepte : Lajan Kach; debi; tout kat kredi pi gwo.
Moniman ak atraksyon tou pre:
Mwen rekòmande pou vizite Pwosesis la apre vizite distri Saint-Germain-des-Prés ak lòt lejand Landmarks lejand tankou Café de Flore ak restoran Lapérouse. Musée d'Orsay la ak atizay modèn mayifik li yo ak koleksyon enpresyonist tou se ki tou pre.
Klike sou nan pwochen paj la pou kèk istwa nan Kafe a mitik fin vye granmoun ak kliyan inik li yo.
02 nan 03
Yon kèk bagay ki fèt nan Mythic nan Pwosè a: Gen kèk Istwa
Pwosè a te yon hotbed nan aktivite entelektyèl nan ouvèti li yo nan fen 17yèm syèk la. Piblik domèn Pwosè a gen yon istwa long ak vibran. Jis kèk nan istwa istorik la isit la enkli bagay sa yo:
1686: Yon chef sisilyen ouvè pòt yo nan etablisman enkline nouvo l 'sou sa ki te rele rue des Fossés Saint-Germain, k ap sèvi sorbet Italyen nan goblets porselèn, ansanm ak yon nwa, enlivening nouvo melanje dekouvri pandan ekspedisyon kolonyal yo, ke yo rele "kafe ". Siksè a se imedyat. Nan 1689, Ancienne Comédie Française teyat la louvri; patnè kouran nan anvan oswa apre jwe ak montre nan kont, politik deba ak atizay, wè ak wè nan fin vye granmoun tradisyon an parès.
1752: Jean-Jacques Rousseau te vini nan pòt yo nan defèt pandan y ap kree la nan jwe l 'yo, Narcisse , te toujou sou pye nan Comedie Francaise la atravè tout wout la: li te sèten li te yon echèk, se konsa pi pito nan pran retrèt isit la olye ke fè fas a epineux nan kritik.
Fen ane 18th syèk la: Syèk Limyè a ankouraje radikal nouvo lide ak dezi a distribye konesans nan popilasyon an pi laj. Anplis de gaggles nan ekriven èksiklid, filozòf ak satirist tankou Voltaire yo repote pann soti nan Procope la epi pou yo jwenn nan kafe-alimenté aliminyòm sparring alimèt - otè a nan Candide di ke yo te boule egal a 40 tas yon jou, melanje ak chokola!
1780s-1790s: figi revolisyonè soti nan tou de peyi Etazini ak Lafrans rankontre isit la diskite, deba, ak fòm politik. Ameriken Thomas Jefferson ak Benjamin Franklin yo se régulière; pandan revolisyon franse revolisyon tankou Robespierre, Danton, ak Marat te rankontre isit la pou kwit revòlt. Yo ta pita gen figi kle nan sa ki te li te ye kòm "Le Terreur": politik revolisyonè ki pèsekite ak giyotan divinò inonbrabl.
Pandan Revolisyon sa a, chapo pwente li te ye tankou bouchon Phrygyen te parèt premye nan Pwosè a: li ta pi lajman itilize kòm yon senbòl Repibliken ak anti-monakist libète.
1988-1989: Pwopoze a renove pou li sanble ak diri dizwityèm syèk la.
03 nan 03
Tab Voltaire a nan Pwosè a: Yon objè nan lejand literè
Biwo Voltaire a nan Cafe Procope. Crustina / Gen kèk dwa ki rezève anba lisans Creative Commons la. Filozòf franse ak satirist Voltaire nan pi renmen tab sèvi kòm yon kalite chapèl nan Pwosesis la, dekore avèk chandelye ak tom nan travay otè a. Tab la mab parèt yo te soufri yon ti jan nan domaj, men onè non an nan dizwityèm syèk la ekriven ak Encyclopediste .
Li ki gen rapò: Top Penti literè nan Pari (Kafe, livr, ak Plis)