Turf tavèrn - Oxford a prèske sekrè Pub

Insiders konnen ki kote yo jwenn sa a PUB tradisyonèl angle

Moun ki nan rechèch nan yon natif natal ak tradisyonèl eksperyans PUB angle jere kenbe tavèrn nan Turf buz malgre kote prèske sekrè li yo.

Vizite nenpòt ki jou nan semèn nan epi ou pral jwenn tavèrn nan Turf plen elèv inivèsite , akademik, fanmi lokal yo ak vizitè ki sòti nan tout mond lan nan rechèch nan pi renmen booster britanik televizyon enspektè Morse la.

Detektif la fiktiv, ki te kreye pa Colin Dexter ak tap sou seri a long kouri televizyon Britanik, te sèlman youn nan pi popilè sa a PUB a - si fiktiv - kliyan yo.

Pami zetwal reyèl yo viv - Elizabeth Taylor ak Richard Burton te repote yo sispann nan pandan y ap rete ki tou pre; jete a ak ekipaj nan fim yo Harry Potter te pandye pandan y ap tire nan Oxford; Stephen Hawking, Thomas Hardy, Emma Watson ak Ernest Hemingway bese koud yo nan bar sa a (pa tout an menm tan an). Li te tou swadizan yo dwe plas la kote, pandan Oxford Inivèsite jou yo, ansyen Ostralyen PM Bob Hawke te tonbe yon lakou ale nan 11 segonn - fè Liv la Guinness nan Albòm - ak Prezidan Bill Clinton, famezman, pa t 'respire.

Pub la pi di nan Oxford jwenn

Christopher Middleton, ki ekri nan Telegraph, te di nan sa a PUB, "Ou ta ka yo te vizite Oxford pou 600 ane ki sot pase yo epi li toujou pa jwenn Tavern nan Turf. " Sa sou di li. Jwenn sa a kaptivan ti PUB ak istwa trè long li yo se yon bagay nan yon defi. Men ki jan -

Vire desann New College Lane, atravè Bibliyotèk Bodleian la.

Pase anba pon anpil Oxford nan soupi ak prèske imedyatman vire agoch ​​nan pasaj St. Helen a, yon ale konsa etwat ou ka pa kapab gaye tou de bra ou. Li itilize yo dwe rele Passage lanfè. Nan Evelyn Waugh a Brideshead Revisited Charles di, "Turf la nan Passage lanfè te konnen nou byen."

Pasaj la an jeneral ak nòmal jan li vire kwen. Apeprè 150 yad ansanm - menm jan ou panse ke ou pèdi - ti tavran tavran la vini nan vi. Ale tou dwat devan yon ti pòt vèt, oswa swiv pasaj andomaje sou bò dwat la ak sou bò gòch nan jaden byè. Turf la pa pouvwa pi ansyen PUB Oxford a men fondasyon ansyen li yo sipòte yon warren nan ti, chanm enpè ki gen fòm, ki konekte pa pasaj etwat, eskalye ti ak de piti, ba okipe.

Yon fason pi fasil - men anpil mwens avantur epi yo pa nenpòt kote tou pre plezi anpil - se antre nan Place Bath, yon liy pyeton pave, koupe Holywell Street. PUB a se sou 300 pye ansanm nan direksyon sa.

Kote a se pa sèlman devinèt la

Jis ki jan fin vye granmoun tavèrn nan Turf se epi si li se PUB a pi ansyen nan Oxford tou se yon ti jan nan yon mistè. Sètènman, li se youn nan pi ansyen an, konkou ak Bear a, yon PUB Fuller a ki reklamasyon yo dwe sèvi depi 1242. Mwatye, mwatye-bwad fasad ki ap fè fas Place Bath se pwobableman bonè 17yèm syèk la. Yon siy sou bò nan reklamasyon yo PUB yo te sèvi depi syèk la 12yèm (ki ta dwe 1100s yo). Men, rapò a pi bonè konfime nan plas la se 1381 nan dosye taks sou gouvènman an nan wa Richard II.

Bwè

Yon fwa ou jwenn li, gen anpil yo jwi nan ti li yo, konekte chanm. Malgre ke yo te yon PUB jere (sa vle di li se kouri pa yon konpayi en), administratè yo, Greene wa, yo te kenbe karaktè a nan yon freehouse , ofri yon pakèt domèn reyèl ak byèr. Guest al yo kenbe sou tiyo, ak seleksyon an chanje chak jou. Diven ki disponib nan glas la ak boutèy ak chanpay pa boutèy la. Ji zoranj, bwason mou ak kafe yo dispanse avèk kòm anpil bon jan bwason ki gen alkòl. Men, si yo gen tan pou yon chat (ki se pa souvan) serveurs yo nan yon bar osi gwo tankou yon klozèt ap gide ou atravè tout chwa yo.

Insider tip: pa manke diven an wouj wouj. Li se yon spesyalite PUB nan sezon fredi a.

Manje

Kou prensipal ranje soti nan asyèt tradisyonèl PUB angle tankou sosis Cumberland ak Mach, vyann bèf ak ale tat, ak pwason ak bato , anbourger ak salad.

Kote gen ladan yo gwo trip kwit kwit. Desè yo tradisyonèl ak solidman angle - kole pouding karamèl, Eton mès fwomaj, trip chokola brownie. Mwen renmen beye yo tranpe ak frèz ak pòm sòs tranpe.

Karakteristik Espesyal

Vlope pa lòt bilding sou tout kote, twa jaden PUB jaden an deyò yo konfòtab ane wonn. Nan Mwayennaj yo, lakou sa yo te avni pou batay kòk chante ak vin pi mal. Non an soti nan tirfmen yo oswa kontab kafe (boukmèyker) ki te pran parye isit la. Men, sa a tout istwa ansyen, jounen jodi a jaden yo byè yo kenbe brikabrak chabon bT, nan braziers gwo ak kliyan yo envite nan gimov pen grye sou yo - espesyalman popilè ak timoun yo.

Vèdik la

Li se yon PUB ki ra, sèjousi, ki jere yo dwe ki gen anpil moun ak moun nan lokalite ankò kè kontan ak zanmitay moun lòt nasyon an menm tan an. Pran pwoblèm nan jwenn sa a bèl bagay, atmosferik PUB.

Aspè fondamantal tavèrn