Manje pi renmen Detroit la ak asyèt

Depi 2010, Detroit te rapidman vin li te ye atravè Etazini kòm yon destinasyon foodie, prezante plizyè nouvo restoran fizyon Ameriken ansanm ak Staples City Motor ofri touris yon chans echantiyon manje pi renmen ak rejyon an nan rejyon an.

Soti nan fin vye granmoun favorites tan tankou chen coney chen-manje ak fre pòm Michigan favorites nouvo tankou kanna bach priz nan Restoran nan magazen Dime, Detroit se yon bon kote yo jwenn manje inik. Si w ap vwayaje nan vil la pou biznis oswa amizman, asire w ou tcheke deyò asyèt sa yo gwo ak favorites rejyonal yo, anpil nan yo ki ka jwenn sèlman isit la.

Nan 2017 pou kont li, plis pase 10 nouvo restoran yo louvri nan zòn Metro Detroit la, se konsa pa sezi si ou bite atravè yon restoran nouvo lè ou vizite. Avèk anpil kote gwo pou manje soti nan Detroit , ou pa gen okenn pwoblèm pou jwenn yon kote echantiyon kèk asyèt Detroit asyèt sou vwayaj ou.

• 01 nan 05

  Ameriken Fusion

  Si gen yon kalite Detroit manje li te ye pou li a, se Ameriken fizyon. Melanje enfliyans soti nan peyi Itali, peyi Liban, Albani, Azi, ak Amerik Latin nan ak tradisyon Ameriken ak Afriken Ameriken yo, restoran nan tout lavil meni yo ofri ou pa ka jwenn nenpòt lòt kote nan Etazini yo.

  Restoran nan magazen Dime, ki louvri nan 2014 nan anba lavil la bilding Chrysler, se pi popilè nan lavil la pou li yo "Ameriken brent Bar." Meni an karakteristik Detroit Torsion sou favorites klasik tankou kanna a bote kanna, gofr kanèl, ak yon Benedict ti mouton prentan.

  Fenisyen Restoran, nan lòt men an, ofri yon melanj de Ameriken ak Libanè gou ak asyèt. Ou ka bay lòd ti mouton tradisyonèl tartar ( kibbeh nayeh ) oswa eseye plat la fizyon nan zo kòt kib yo sèk-fwote ak epis santi bon Libanè.

• 02 nan 05

  Pòm, sid, ak bèy fre

  Michigan Hang twazyèm nan nasyon an pou pwodiksyon pòm, ki vle di soti nan mitan mwa Out-novanm rezidan yo nan eta sa a se tout sou tout bagay pòm. Michiganders chwazi pòm, kwit pòm, fè pòm nan sidr, ak selebre pòm atravè festival ak evènman tout sezon lontan.

  Si w ap vizite pandan sezon rekòt la otòn, asire w ke ou tcheke deyò kèk nan jaden yo ak sidr moulen nan zòn nan métro Detroit. Youn nan pastimes popilè yo nan rejyon an tan sa a nan ane a ap vizite yon vèje, davwa kèk pòm, ak Lè sa a, tounen nan faktori a sidr pou yon vè frèt sidr ak yon fre, beye cho.

• 03 nan 05

  Coney chen

  Ka chen an Coney (aka chen cho-nan chili cho) kounye a ka jwenn nan restoran nan tout peyi a. Sepandan, Detroit premye kalkile yon konbinezon de engredyan ki te fè vèsyon li yo nan chen an tchili yon klasik rejyonal, espesyalman pou avanturyé lannwit anreta kòm yon "katriyèm-repa" ant bwason nan ba a.

  Chen an Coney premye yo te jwenn yon rete fidèl yo tounen nan kòmansman ane 1900 yo nan de Restoran Coney Island nan anba lavil Detroit. Chen an Coney konsiste de yon chen natirèl-chal cho, pa gen okenn pwa tchili, zonyon koupe, ak moutad. Baryè anpil nan Detroit pral sèvi ou yon chen coney kòm yon goute bar, men genyen tou plizyè restoran nan vil la ki sèvi yon vèsyon plis "goumè" nan trete sa a klasik.

• 04 nan 05

  Square, Deep-Dish pitza ak chenn pitza

  Malgre ke pifò moun asosye pitza ak New York City oswa Chicago, Detroit la tou li te ye pou pran inik li yo sou sa a klasik fizyon Ameriken manje. Detroit-style pitza se prepare gwo twou san fon-plat tankou Chicago, men tou koupe kare (oswa rektangilè) ak kwit nan ble asye endistriyèl ble, yon omaj a endistri oto nan rejyon an.

  Rendezvous Buddy a atribiye kòm kreyatè a nan pitza Detroit-style ak se toujou nan operasyon apre plis pase 70 ane, epi ou ka eseye tou style la menm nan Cloverleaf, pitza Loui a, ak Shield a nan Detroit.

  Sou tèt yo ke yo te li te ye pou sa a preparasyon inik nan pitza, Detroit (oswa omwen rejyon an) se li te ye pou bay nesans rive nan de pi gwo chenn pitza nasyonal : Pitino Domino a ak Little Seza a (menm jan tou pi piti-li te ye nasyonal mak grangou Howie ak Jet a Pitza).

• 05 nan 05

  Soda Pop

  Li te ye kòm "pòp" nan zòn Metro-Detroit la, Detroit se lakay yo nan de konpayi ki byen koni, ki vle di lavil la gen yon relasyon inik ak bwason sa a gazeuz. Se pa sèlman te Ginger Ale Vernor a joui premye pòp la soda yo dwe fè domestik, men li te gen yon popilè, inik gou ki toujou alantou apre 140 ane. Pale de gou, Faygo se te youn nan konpayi yo ki premye eksperyans ak ajoute gato gou soda pòp ak kontribye kèk gou klasik, ki gen ladan Red Pop ak Rock'n'Rye. Ou ka toujou vizite tou de faktori bottling konpayi an nan rejyon Detroit métro.