Ki jan yo gri woma nan kay la

Pou kwit manje Lobsters sou babekyou a se pi fasil pase ou ka panse!

Fatige nan kwit manje menm anbourger yo fin vye granmoun, chen cho ak poul sou babekyou a? Gobster griye se yon trete! Si ou ap chèche pou yon resèt woma griye, isit la yo se Basics yo nan ki jan gri loup.

Bezwen te ajoute ankourajman kraze soti nan babekyou pwent yo lè ou gen krustaz nan kay la? Lobsters kwit sou gri a gen yon bèl gou fume, epi yo pi fasil yo manje pase tradisyonèl lobster bouyi tout antye.

Gade tou: Griye Lobsters: Yon gid vizyèl etap-pa-etap

Difikilte pou: Fasil ... vrèman!

Tan obligatwa: 30 minit

Isit la nan Ki jan yo gri woma nan 8 etap fasil-a-Swiv:

  1. Chwazi kadav viv ki peze ant 1-1 / 2 ak 2 liv chak.
  2. Nan yon bòl stock gwo, pote apeprè 2 galon dlo nan yon bouyi. Parboil de lobsters nan yon moman nan yon po kouvri pou 5 a 7 minit.
  3. Retire lobsters soti nan po a pou kwit manje, vire yo tèt anba sou yon tablo koupe, epi trase yo nan mwatye longueu soti nan ke a tèt la tèt. Sèvi ak yon kouto byen file fann grif yo sèlman sou bò a ki pral leve sou gri an.
  4. Mete chak wom mwatye, bò koki desann, sou yon gri ki te pre-chofe a tanperati mwayen.
  5. Baste vyann la lobster ekspoze ak bè fonn oswa lwil oliv ak voye sèl ak pwav. Pou ajoute gou, sèvi ak lwil sezonman, oswa ajoute lay, remèd fèy ak epis santi bon oswa ji sitwon oswa lacho bè an.
  6. Kouvèti lobsters ak yon tat tat metal oswa yon chodyè torréfaction fon pou asire rapid e menm pou kwit manje. Retire kouvèti a peryodik pou lave yo ak obtenir pwogrè pou kwit manje.
  1. Green lobsters pou yon total de apeprè 10 minit. Asire ou ke ou tcheke vyann lan nan pati nan epè nan ke a nan lòd yo detèmine ke lobsters yo konplètman kwit. Lè vyann lan blan ak opak, loug griye ou pare pou manje .
  2. Sèvi woma griye ak bè fonn trase ak yon tranch sitwon pou spritzing.

Lòt konsèy pou kwit manje woma sou yon Grill:

  1. Al gade nan yon foto nan chak etap nan pwosesis griye la griye nan gid etap-pa-etap vizyèl mwen an .
  2. Lobsters yo ta dwe kwit nan jou yo achte. Estoke wokèt viv nan frijidè ou jiskaske ou pare pou kòmanse pwosesis pou kwit manje.
  3. Lobsters Split pran moute yon anpil nan chanm sou gri a, se konsa pi gwo espas la griye, plis lobsters yo ou ka kwit manje nan yon tan.
  4. Ou ka itilize jis sou nenpòt kalite gri kwit lougsters ki gen ladan gaz ak chabon griyaj. Eseye itilize bwa chabon pou gou a li par, oswa eksperyans ak bato bwa sezonman. Mwen pa ta rekòmande ou eseye griye lobsters sou yon George Foreman oswa lòt gri elektrik, menm si.
  5. Yon fwa ou te metrize lobsters pou kwit manje sou gri pwòp lakay ou, pran bagay sa yo nan nivo siperyè-a pa hosting yon tradisyonèl Maine-style lakou woma kwit .

Ki sa ou bezwen Lis: