Kafeterya Mallorca: Yon Restoran Puerto Rican nan San Juan:
Sitiye sou 300 San Francisco Street nan kè a nan Old San Juan, Kafeterya Mallorca se yon kote ki enkapasite, idantifye pa priz plenn li yo wouj ak lètr wouj sou yon background zoranj ak yon fenèt gwo ki montre yon varyete de trete konn kwit nan fou. Anndan, long kontwar bar ak kafeterya-tab tab yo indicative de yon dineur lokal yo, ak dekorasyon ki pi enteresan (pi lwen pase pwòp yo, fin vye granmoun-alamòd inifòm nan anplwaye a) se foto a nwa-e-blan ki domine yon kwen nan sal a manje.
Se konsa, poukisa se li ki te vin youn nan tach pi renmen nou yo kòmanse soti jou nou an? Repons lan bay manti nan non li yo: mallorcas la!
Mallorcas ak plis ankò:
Mwen san pwoblèm mwen tap konfese ke li te mallorcas yo ki premye mennen m 'nan kafeterya Mallorca. Mwen pa ka ede l. Moun sa yo ki bon gou buttery woule san gad dèyè pousye ak sik an poud ka jwi plenn oswa ak Kam ak fwomaj (yon konbinezon pi renmen). Apre sa, yo ap tèlman bon ke, pandan ke mwen gen lis mwen nan kote pi renmen yo manje yon manje maten goumè , mwen te kapab san pwoblèm mwen tap sispann pa kafeterya Mallorca chak jou pou yon malorka ak yon kafe.
Sa te di, gen lòt rezon pou vizite kote sa a. Si ou isit la pou manje maten oswa manje midi, sa a se yon parye gwo pou yon mòde rezonab pwi.
Yon dineur San Juan:
Si ou rate konfò nan dineur katye ou a, ou pral renmen kay la, santiman modestes nan kafeterya Mallorca. Li te gen sa yo meni plastik-kouvwi ak ki kalite Buzz lokal ak ajitasyon ki envite ou pran yon chèz ak lòd byen vit.
Vreman vre, garçons yo crisply atire yo koupe soti nan yon twal tradisyonèl; nou te pran lòd nou yo ak yon solanèl ki te konplètman nan akwochaj ak mallorcas ak sandwich. Anplis sa yo trete dous, manje maten nan kafeterya Mallorca gen ladan krèp, ze ak lòt pri debaz. Mwen te jwi yon omlèt bon gou ak tomat, zonyon, fwomaj ak pwa.
Pou manje midi, zetwal yo nan meni an se emparedados yo , oswa sandwich. Puerto Riken renmen sandwich yo, ak panaderías , oswa boulanjri (men vrèman, yo ap tèlman pi plis pase boulanjri) ka jwenn nan tout zile a. Nan kafeterya Mallorca, ou pral jwenn tout sispèk abityèl yo: Kam ak fwomaj, poul, kodenn, elatriye Nou te eseye yon sandwich klib ki senp men trè bon gou.
Anplis de sa nan sa yo, meni an karakteristik yon kèk tipikman Pòtoriken riral. Poul oswa kribich asopao , churrasco ak jip stèk ak tostones yo se yo ki pami opsyon ki pi gwo pri tikè yo, epi pandan ke mwen ta trennen ou nan youn nan sa yo restoran pou formidable comida criolla (lokal pou kwit manje), ou ta ka fè pi mal pase jwi yon manje midi pa gen okenn-frills isit la.
Avèk manje maten ki sòti nan apeprè $ 3- $ 5 ak manje midi nan apeprè $ 5- $ 10 (ak yon atik kèk pi pre $ 20, tankou churrasco a), sa a se tou youn nan pi bon manje midi yo tan nan yon vil ki gen pati li nan rèstoran chèr .
Anfen, mwen ta dwe remiss si mwen pa t 'trennen ou tounen nan ka sa a montre nan devan fenèt la. Ou pa pral jwenn patisri yo nan meni an, se konsa santi yo lib yo leve, li pran yon gade oswa mande gason ou. Ou ta ka jwenn patisri tipik Puerto Rican tankou brazo gitano ak lòt concoctions kwit ak guava oswa kokoye.
Pa atann gourmet Puerto Rican pou kwit manje nan kafeterya Mallorca. Pou sa, ou gen yon seleksyon vèrtijineuz nan restoran eksepsyonèl nan vil la. Olye de sa, vin isit la lè ou vle yon rapid, satisfè mòde pou manje maten oswa manje midi. Avèk kote li jis yon blòk kèk lwen santral Plaza de Armas la, kafeterya Mallorca kapab fasilman enkòpore nan yon jou nan fè touris ... menm si ke pran yon poz kout se sèlman gen tan pwan yon malorka ak yon tas kafe.