Gid Vwayaj la nan popilè Manje Endyen pa rejyon an

Vwayaje nan peyi Zend se yon fason a sèlman jwenn yon apresyasyon nan vrè varyete nan manje Ameriken ki aktyèlman egziste. Li nan anpil plis vas pase diskontinu yo Punjabi asyèt ke yo te sèvi nan pi restoran Ameriken atravè mond lan. Chak rejyon gen espesyalite pwòp li yo, e pa gen pi bon fason yo echantiyon Endyen manje pase yo rete nan yon homestay nan peyi Zend . Ou pral jwenn fre ghar ka khana (lakay kwit Endyen manje) epi ou ka menm aprann ki jan li te fè. Dekouvri ki kalite manje ou kapab espere nan rejyon yo ki pi popilè nan peyi Zend nan gid manje sa a Endyen.

Vle aprann ki jan fè Ameriken manje? Isit la yo se 12 kote yo pran klas kwit manje nan peyi Zend. Si ou se serye sou kwit manje, kèk nan yo ofri pwogram pwolonje jiska yon semèn lontan.

• 01 nan 07

  Punjab ak North India

  Vyann ak pen Ameriken yo se karakteristik prensipal yo nan nò Endyen manje. Li nan remoute kouraj ak souvan kwit nan yon tandoor (ajil fou te tire nan chabon). Nò Ameriken kuri anjeneral gen epè, modera pikant ak krèm gravi.

  Asyèt popilè: Roti, naan, seekh kebab (mens vyann sou brochèt fè), tikka poul (ti fragman nan poul marinated ak griye), poul bè, tandoori poul, alo muttar (Curry fèt ak pòmdetè ak pwa), rajma (Curry fèt ak pwa ren wouj), chana masala (Curry te fè ak chich), samosa, daal makhani ( doma te fè ak bè).

  Anpil imigran soti nan Kashmir te demenaje ale rete nan Delhi ak lòt lavil nò Ameriken. Gen ou ka echantiyon cuisine yo, anjeneral ki gen ladan nan vyann remoute kouraj kwit nan lètkaye oswa lèt.

  • 8 Pi bon Nò Ameriken Cuisine Restoran nan Delhi pou tout bidjè
  • 6 Dwe-eseye restoran Ameriken Fine Gastronomie nan Delhi

• 02 nan 07

  Sid peyi Zend

  Endyen sid pa ka fè san yo pa diri. Li nan diskontinu a nan rejim alimantè yo. Nan Kerala, asyèt ki pi yo se kokoye ki baze sou ak fwidmè se yon spesyalite. Nan Tamil Nadu , gade deyò pou cuisine Chettinad, petèt ki pi dife nan tout manje Endyen. Cuisine soti nan Andhra Pradesh tou se cho ak pikant. Hyderabad se pi popilè pou biryani li yo. Epi, rejyon an Udupi nan Karnataka se renome pou pri senp men vas vejetaryen li yo.

  Asyèt popilè: Pa gen repa Ameriken Endyen ki ranpli san diri nan kèk fòm oswa lòt - swa diri bouyi oswa idlis (gato vapè ki te fèt nan batri diri), oswa dòz oswa uttapams (krè fè soti nan yon batri nan diri ak farin lantiy). Petèt manje Endyen sid la ki pi jwi pa vwayajè se masala dosa la . Li se yon krèp briyan mens plen ak pòmdetè pikant ak zonyon. Bon mache ak bon gou!

  • Ultim Gid pou Sid Ameriken Pen
  • 9 Ou dwe eseye Iconiţă Indian Cuisine Restoran nan Bangalore
  • Top 10 atraksyon kiltirèl nan Sid peyi Zend

• 03 nan 07

  Goa

  Manje a nan goa domine pa fwidmè (nan kou, ke yo te yon eta kotyè) ak vyann kochon. Enfliyans nan Pòtigè montre plis evidamman nan dine nan aswè yo, lè vyann bè boukannen ka menm sèvi (pi Goans yo se Katolik, ak kòm yon rezilta manje vyann bèf). Goan manje tou karakteristik puddings elabore ak gato. Xacutti (kokoye ki baze sou Curry), kafe (marinated ak fri / griye), sorpotel (bouyon), recheado (boure), ak anpi tik (tounen ak pikant) yo se kalite komen nan asyèt. Ak nan kou, Goan chourico (sosis) ak Goan pao (pen).

  Asyèt popilè: Goan pwason Curry, vindaloo vyann kochon, sosis kochon. Tout lave desann ak yon byè nan frèt wa a . (Goans tou renmen yon bwè!).

  • 10 Pi bon Goan Restoran Cuisine nan goa pou tout bidjè

• 04 nan 07

  Gujarat ak West peyi Zend

  Dejene Gujarat la li te ye pou manyen ti dous li yo (omwen yon zongle nan sik te ajoute nan pi asyèt!) Epi li se tradisyonèlman antyèman vejetaryen. Sa fè li yon plezi pou moun ki pa renmen manje vyann. Rest te asire ou pa gen pou yo ale nan Gujarat yo ka resevwa lip-smacking Gujarati manje. Li lajman disponib nan Mumbai .

  Asyèt popilè: pa manke festin sou yon Gujarati thali (plato ak nan yon pakèt domèn atik manje diferan).

• 05 nan 07

  Bengal ak Odisha

  Bengalis ak Odias LOVE pwason! Li fri, konpòte malere ak legim, oswa te fè nan jhol (Curry ak konsistans mens). Hilsa (ilish) se pi varyete de pwason nan Bengal. Egal-ego adore lè li rive manje yo dous, anjeneral lèt ki baze sou. Atik ki pi renome nan Odia cuisine se petèt dalma - yon bouyon remoute kouraj te fè soti nan lantiy ak legim yo.

  Asyèt popilè: Maacher jhol (Curry pwason), sorshe maacher jhol (Curry ak keratin moutad), daab chingri (kokoye krevèt Curry), sandesh, rasgulla.

  • 10 Restaurants natif natal Bengali nan Kolkata

• 06 nan 07

  Ladakh, Sikkim, Himachal Pradesh

  Ou pral jwenn yon siyifikatif enfliyans tibeten ak Nepali nan cuisine nan zòn nan montay nan nò peyi Zend, akòz migrasyon ak pwoksimite nan fontyè yo nan peyi sa yo.

  Asyèt popilè: Thukpa (remoute kouraj soup bouyon), momos (vapè oswa fri boulèt boure), gyakho (bouyon). Nan Sikkim, eseye tongba (pi popilè byè Himalayan pitimi).

  • Momos yo pi byen nan peyi Zend ak ki kote yo jwenn yo
  • 11 Atraksyon Top ak kote pou vizite nan Sikkim

• 07 nan 07

  North East peyi Zend

  Epitou trè diferan nan cuisine Ameriken Endyen, manje nan North East peyi Zend se lajman dépourvu nan lwil oliv ak masala . Sepandan, li se cho ak pikant! Rice, legim ak bouyon vyann fè pi manje. Vyann kochon se trè popilè ak vyann bèf pa entèdi. Ou pral tou vini nan tout kèk engredyan olye nòmal, tankou ze ant, vyann chen ak lav avyon.

  Asyèt popilè: bouyon vyann kochon ak lans banbou nan Nagaland. Masor tenga (tounen pwason Curry soti nan Assam), dawlrep bai (Piquant vyann bèf oswa vyann kochon Curry soti nan Mizoram), chamthong (legim bouyon soti nan Manipur), pasa (soup pik ak pwason kri soti nan Arunachal Pradesh)

  • Gid pou North East peyi Zend ak kote pou vizit
  • Eksplore Nagaland: Villages, Homestays ak Gason nan kwizin nan