Sote pyèj yo touris ak vizite sa yo natif natal kay pakè Olandè Olye de sa
Krèp Olandè yo se yon varyete diferan pase klasik ou Dimanch maten Ameriken-style krèp, kreyòl franse, sid Endyen dòz oswa nenpòt ki lòt krèp ou ka yo te echantiyon sou glòb lan. Krèp Olandè yo souvan bon plat ak te sèvi ak bekonn, janbon, Gouda fwomaj, oswa yon konbinezon de de. Yo tou pafwa yo sèvi ak fwi dous tankou anana, bannann oswa pòm.
Ki sa ki se vre wi: kouche krèp Olandè apa de siwo erab nou an chaje krèp Ameriken an se tan yo yo te sèvi yo. Plis souvan yon plat dine, pi restoran galèt nan Amstèdam pa menm louvri jouk byen apre manje maten tan! Sepandan, si ou te janm manje maten pou dine, ou pral byen jwi manje sa yo sale oswa dous, men toujou an gonfle ti kras nwaj nan nenpòt ki lè nan jounen an oswa lannwit.
Krèp ak pi piti yo, men pa gen mwens bon gou kouzen, poffertjes , se yon popilè manje Olandè ki touris vizite Netherlands yo ta dwe echantiyon omwen yon fwa. Si ou tan bagay sa yo parfe, depann sou kote w ap viv, vizite youn nan restoran yo pi bon galèt nan Amstèdam dwa lè vòl ou rive nan maten an, epi li pral tan manje maten nan kay la.
01 nan 05
Krèp!
Berenstraat 38
Bon jan kalite a se nan detay yo nan krèp !, ki sous farin frans yo soti nan yon windmill natif natal Olandè nan ki tou pre Hoofddorp. Krèp! pa sèlman ofri varyete nan Olandè, men tou, karakteristik krèp entènasyonal tankou Ris blini, franse clafoutis , ak Koreyen pajeon . Li nan youn nan kay yo galèt ki ra louvri pou manje maten, kidonk si jwi manje yon manje maten entènasyonal, fè sa a sispann premye ou. Kòm yon lòt ankourajman, mwen Imobilye kat Amstèdam resevwa yon rabè 25% anvan 1 pm
02 nan 05
Pannekoekenhuis anwo kay la
Grimburgwal 2
Fenomenn ti men trè brikabrak, Pannekoekenhuis anwo kay la se tradisyonèl manje Olandè ak atmosfè nan pi bon li yo. Vre non li, vizitè yo ap monte yon eskalye apiklepe apik - tipik nan kay fin vye granmoun ranje Olandè - pou yon gou nan kèk nan pi bon krèp yo dous ak bon plat nan vil la. Li pa yon sipriz ke sa a te tou kay la galèt tap sou Kouch Anthony Bourdain la.
Epi pa enkyete, pa gen okenn tipo: pannekoeken a òtograf (olye pou yo pannenkoeken ) predi refòm nan òtograf Olandè ki te ajoute n siplemantè a, ki se an silans.
03 nan 05
Boulanje a pakè
Prinsengracht 191
Boulanje a pancake se pi touris-lou a sou lis la, men kanmenm, yon pi renmen solid pou meni vaste yo nan krèp vrèman masiv, mòde poffertjes mòde ak etalaj lajè nan asyèt vle di pou timoun yo. Li tou te gen pi varyete a nan asyèt ki pa galèt pou krèp lan advèrsèr, ki soti nan soup ak salad omelets ak sandwich. Bonus: li jis yon wòch la voye soti nan Anne Frank Huis la, ki an pati eksplike popilarite li, men li toujou yon chwa solid pou yon manje midi remoute kouraj.
04 nan 05
Kè kontan kochon boutik Shop la
Rosmarijnsteeg 12
Dekri ke gen krèp yo pi byen nan Amstèdam (e pètèt mond lan), dapre kèk envite kontan envite sou vwayaj konseye, Shop nan kochon Ala bon sa bon kochon se yon restoran brikabrak ti kras ak kafe ki sitiye nan sant istorik la nan Amstèdam. Se espas la restoran trè byen dekore, men tou ekstrèmman ti, kidonk li se pafwa trè difisil jwenn yon chèz.
Si ou pa lide rete tann (oswa pran bagay ou yo ale), meni an ofri klasik klasik Olandè ki fèt ak engredyan òganik, ak yon varyete de tou de dous ak sale sòs woule nan krèp yo ak tranche. Kè kontan a tou sèvi yon galèt gluten-gratis, gofr Bèlj, bwason kafe espesyalite, ti, soda, milkshakes, ak dekadan òganik krèm glase.
05 nan 05
Japonè pakè Mondyal la
Tweede Egelantiersdwarsstraat 24
Kay sa a galèt - evidamman nan non an - se pa Olandè nan tout. Sepandan, li merite yon mansyone onorab kòm kay pi renmen anpil nan Amstèdam. Japonè Pancake Mondyal espesyalize nan Osaka spesyalite nan okonomiyaki: yon galèt te fè nan ble ak yam lafimen farin ak chou graje melanje nan, Lè sa a, antèt ak nenpòt ki kantite depans siplemantè.
Krèp yo se kwa-kale ak yon sòs Worcestershire-renmen ak Japonè mayonèz dwa anvan sèvi ak yo ekstrèmman bon gou. Pran prekosyon nou ke se restoran an souvan fèmen pou peryòd tan ki long, san avètisman. Men, si ou kapab ale nan sa a kay ki pa tradisyonèl galèt, li se byen vo rete tann lan.