Ou ta atann Brussels yo gen kèk nan pi bon baè yo espesyalis byè nan Ewòp, men si ou prefere yon bwason ekzotik gen nan yon chwa egalman gwo. Se konsa, pare yo gou kèk nan Nectar anber lokal la - moulu nan monastè yo Trappist nan Bèljik - ak byè navèt. Ou pwobableman konnen sou Leffe mondyal ki pi popilè yo, men si w ap nouvo nan jwèt la, eseye lambik la ak krieks (tipik dous flè byèr). Men, yo dwe avèti; kèk nan sa yo byèr vini nan nan 8.5% oswa 9%, se konsa bwè sansiblite. Pifò nan ba yo isit la yo louvri byen nan èdtan yo bonè nan maten an, men tcheke fwa ouvèti premye si ou ap fè yon vwayaj espesyal.
01 nan 14
A la Becasse
Toupre Grand-Place la, men rantre lwen yon pasaj etwat, 'Lark la' se plas la pou yon eksperyans diferan. Gade, abiye tankou relijyeu, vide bonbon nan byè pandan ou chita nan tab long. Li se yon bar konvèsif, toujou ki gen anpil moun, men trè zanmitay. Pale ak vwazen ou yo sou baz byenfonde relatif yo nan sa w ap bwè, men asire w ke ou eseye jeune lambic blanche blan byè la.
02 nan 14
A La Subite
Sa a sipè, ba òneman rele 'lanmò Sudden' se toujou okipe. Louvri nan 1928, li te resevwa spesifik non li yo apre yon jwèt nan zo ki régulières yo te jwe nan yon bar anvan yo. Li toujou nan menm fanmi an ak katriyèm jenerasyon Vossens yo sèvi byè soti nan ofrann Trappist nan byè Geuze la ak Lambic byèr. Men, ou vrèman ta dwe ale pou Lambic blan Mort subite a omwen yon fwa. Apre yon byè kèk, ou pral reyèlman apresye chante yo dramatik ak teyat nan youn nan régulière yo nan sot pase a, chantè a Bèlj ak aktè, Jacques Brel, epi ou ta ka menm kòmanse chante.
03 nan 14
L'Imaige Nostre-Dame
Yon lòt bar ou jwenn jis nan tras la bat sou Impasse des Cadeaux, sa a atmosferik, estam¿t fin vye granmoun-alamòd se yon kontras gwo trav¿ yo gwo santral Brussels. Fèy pye bwad nwa sou plafon yo; lanp an kwiv ak fin vye granmoun fenèt plonje koule yon limyè mou sou ti ponyen tab ak chèz, ak foto fin vye granmoun dekore mi yo. Lis la espere nan byèr gwo soti nan brasri yo ki pi popilè yo chalked moute sou blackboards. Sa a se kote moun nan lokalite yo vini pou yon bwè brikabrak ak zanmi nan yon PUB ki pran ou tounen nan fin vye granmoun Brussels, ki se amann jiskaske ou gen yo sèvi ak twalèt la deyò.
04 nan 14
Chez Moeder Lambic
Avèk 42 byè sou tiyo, plis yon gwo ranje nan byèr nan boutèy, sa a se yon lòt ray rèv rayisab '. Branch orijinal la, louvri nan ane 1980 yo, se lwen Grand-Place la tucked lwen dèyè St Gilles vil la sal nan zòn sa a de pli zan pli fre. Avèk planche nwa ak blan tiled li yo, mi an bwa ak brik ak seri a ki pi enpresyonan nan byè manch pou varyete nan bouyon, sa a se yon arè bèl kote w ap jwenn plis moun nan lokalite pase touris ki se yon chanjman entérésan nan vil la.
05 nan 14
Moine Lambic Fontainas
Branch, dezyèm lan, pi pre Grand-Place nan Place Fontainas, se yon anpil plis konfòtab pase anpil lòt santral Brussels ba. Avèk chèz izolwa li yo ak tab ak chèz byen-espacement ansanm mi brik fè yo ki dekore ak Moody foto nwa ak blan, li gen yon dekontrakte, akeyan Ambians. Chèn nan oublions ak boutèy nan byèr ke ou te pwobableman pa janm tande nan dekore ba a kote anplwaye yo abil gen tan pwan yon vè pandye sou tèt yo epi vide byè ou vit. Sou yon jou ete cho a oswa aswè, ou ka chita deyò sou pave a epi gade mond lan ale nan. Mats Mats yo se covetable.
06 nan 14
Le Cercueil
Bèljyen yo gen yon sans enpè nan imè ki ou pral jwenn isit la nan 'sèkèy la' ki louvri nan 1974 apre Exorcist a pè nou tout. Nan bar fè nwa a, kote limyè wouj benyen vizitè nan koulè ki apwopriye a, byèr yo te sèvi nan mugèt ki gen fòm ki gen fòm sou tab te fè soti nan sèkèy anba yon plafon nan pandye vye zo eskèlèt. Li plezi, si yon ti kras ra, ak sètènman diferan.
10-12 Rue des Harengs
07 nan 14
Le Courbeau
Raven a se pou chwèt lannwit, si se Pun a pèmèt. Sa a bwi, okipe ba yon ti kras soti nan sant la, gen kèk byèr gwo pou imbibers grav - ki gen ladan sa yo byè fwi supèrb ki sanble se sipleman ak yo, se pou trè danjere nan 5% alkòl ak yo. Si ou se reyèlman grav, bliye 25cl oswa 33cl linèt ak ale pou 'Chevalier a' ki vini nan yon vè gwo.
08 nan 14
Goupil Le Fol
Sere oswa brikabrak depann sou opinyon ou (ak si wi ou non ou te gen te pwan yon tab desan-gwosè), sa a ba Spacious pran ou tounen nan yon sot pase dou. Lòd yon byè lokal oswa Splash soti sou yon wiski. Sofa liy mi yo; limyè mou bay tout moun yon chans yo gade bon; fin vye granmoun chante franse ki te bagay la nan séduire jwe dousman nan background nan. Gen Wuflitzers, postè, drapo, ak liv sou tab okazyonèl gaye toupatou. Li se yon tranch ti kras nan Nostalgie nan yon mond okipe modèn.
09 nan 14
Green Lab
Nan fen an plis nan chik ak rich Avenue Louise, Green Lab se yon ti kras nan tras la bat, men byen vo detou a. Yo rele dekorasyon yo yon melanj de endistriyèl ak steampunk, ki se yon deskripsyon trè egzat pou konsepsyon an, ak chèz metal li yo ak chèz ak tib gwo snaking toutotou plas la. Ale isit la pou byè a, men plis pou cocktèl yo pi popilè, seleksyon yo gwo nan gin (alantou 250 nan yo), ak absant la. Yon fwa entèdi jan li tandans voye bwè a fou, jodi a absinthe se alamòd. Green Lab se plezi, gwo (sou twa nivo), inevitableman fè bwi bay dekorasyon an metalik ... ak vèt.
10 nan 14
La flè ak papye Doré
Yon fwa gwo reyinyon kote pou Surrealists yo, ki gen ladan René Magritte ki te fè yon egzibisyon isit la anvan li te vin pi popilè, estaminet popilè a se plas la pou yon bwè tradisyonèl nan yon anviwònman tradisyonèl yo. Mèb bwa an bwa, enigmatic ekri sou mi yo ('Tout moun gen dwa a 24 èdtan nan libète yon jou'), antler a enpè pandye nan plafon an, yon dife louvri, chwal kwiv galore, ak yon chaj antye nan kitsch te vire sa a ansyen kouvan nan yon refij pou eksantrik yo, oswa swaf dlo a: li gen yon lis gwo byèr.
11 nan 14
La Pharma Anglaise
Ou pa t 'kapab mande pou yon kote ki pi respektab pase' Famasi angle 'la. Li nan nan Coudenberg - zòn nan atizay nan Brussels - jis tou pre Mize a Fine Fine. Ki sa ki te yon fwa kote pou ale pou medikaman se kounye a plas la pou ale pou cocktèl tèt te sèvi nan yon espas gwo pa melozolog ki gen eksperyans ki pral tou fè moute yon bagay espesyal pou ou si ou mande. Anplis de sa nan zafè yo enpè tankou vye zo eskèlèt ak krich enpè nan bagay sa yo nan fòmaldeyid (li pi bon pa gade twò pre nan sa yo), La Pharmacie Anglaise gen chèz konfòtab, chandelye, dekorasyon bwa ak de nivo yo pran swen nan foul moun yo ki inevitableman bann mouton isit la. Ou ka liv yon tab an davans.
12 nan 14
Seyè Byron
Seyè Byron pa ka sanble anpil nan deyò a, men sa a ti ak entim ba se yon reyèl lokal pi renmen - ak byen vo swiv desann. Li nan plas la kote Barry Jenkins te ekri yon anpil nan scenario la pou fim nan 2017 prim-genyen, Moonlight . Anplwaye Zanmitay anfòm nan Ambians lan tendans nan lari sa a lapè nan Saint-Géry la okipe Place. Seyè Byron se li te ye pou cocktèl gwo, dispanse pa pwopriyetè Bajram (pa enkyete, jis rele l 'Byron), yon atmosfè gwo ak mèb fin vye granmoun.
Kote yo ye: 8 Rue des Chartreux
13 nan 14
Monk Bar
Fè wout ou nan Sainte-Catherine - youn nan zòn yo tendans nan Brussels - ak Lè sa a, pran yon chèz nan Monk Bar, ki se souvan leve sou nwit nan fen semèn nan. Li sanble pati a ak dekorasyon an bwa li yo, lis la nan byèr chalked moute sou tablo a ak miwa ki kwoke sou mi yo. Li ofri tou mizik ap viv, ak wòch jouk 3 oswa 4am nan yon fen semèn.
14 nan 14
Poechenellekelder
Ou pa ka jwenn pi plis touristik nan Brussels pase zòn nan pye Mannekin - ki estil ra nan yon ti gason peeing ki toujou antoure pa vizitè ak kamera. Se konsa, ou ta atann ke Poechenellekelder la ta dwe bèl anpil nan yon pèlen touristik. Men, pa dwe mete nan! Ale desann mach eskalye yo nan 'selil la mannken' pou yon seleksyon bon nan byèr yo benyen pandan y ap antoure pa yon koleksyon maryonèt ki ta dwe byen kontan nan nenpòt teyat.