Rete cho soti nan anndan an
Chak sezon fredi , gen vini yon pwen kote moun nan Almay yo tou senpleman sou li. Weihnachtsmärkte (Nwèl mache) yo te fèmen magazen, frèt la te byen mete nan epi li se yon koup la long nan fèstivite til tankou Erster Mai . Alman sezon fredi a se prèske sou nou e li pa tèlman bèl.
Apre pòs mwen sou 8 Bwason ki pa alkòl yo pou yo siviv pandan ete a ak nan espwa yo ke yon bagay cho sou andedan an ap dekonjle eksteryè frwa ou, isit la yo se 8 bwason cho Alman yo kenbe fèm nan sezon fredi a.
01 nan 08
Glühwein
Glühwein se difisil yo sove pandan sezon mache Nwèl - ak poukisa ou ta vle? Menm si gen kèk moun byen fò pwoklame ke yo pa fanatik nan diven an cho, rlve omniprésente toupatou nan mache yo Spatis ( magazen anreta-lannwit konvenyans), ou ka achte yon tas pou jis 1.50-3 euro kenbe men ou cho.
Bezwen plis bibwon fè li nan fènwa a nan sezon fredi? Mande pou yon shuß (yon piki) nan moute alkòl la ak plezi. Komen ajoute-enkli ladan yo wonm, kirschwasser (Cherry Brandy) ak amaretto.
02 nan 08
Feuerzangenbowle
Èske bwè jou ferye ou bezwen plis dife? Feuerzangenbowle nan tradisyonèl bay!
Souvan prepare pou Nwèl oswa Èv nouvo ane a ( silvester ), konsome sa a bwè alkòl se pati seremoni. Yon bòl nan glühwein se aromatize ak baton kannèl, galik, zetwal aniz ak kale zoranj ak antèt ak yon sispan wonm tranpe-tranpe sik ( zuckerhut ). Se sik la mete flanm dife ak carmelizes anvan koule nan diven an. Goute la cozy .
Sa a tradisyon an pati rasin soti nan komedyen an 1944, Die Feuerzangenbowle . Fim sa a tèlman popilè li toujou montre nan Tübingen, chak mwa Desanm ak gwo vas nan bwè a.
03 nan 08
Hot Chokola
Direksyon lwen opsyon yo anpil alkòl se sa a jenn ti kabrit-zanmitay abitye pi renmen, cho chokola (oswa hot chokolade ). Li gou tankou desè nan yon tas epi li souvan fè ak chokola reyèl.
Natirèlman, pandan l ajoute yon chòk nan sa a fè li yon bwason pou granmoun se parfe akseptab.
04 nan 08
Eierlikör
Eierlikoer se menm jan ak eggnog nan teksti ak opinyon (ou swa renmen li oswa ou rayi li). Sa a epè, bwè fwote se yon klasik sezon fredi. Ou pral remake li tou dousman vire nan resipyan jeyan klè nan weihnachtsmärkte la epi yo te bwè sitou pa ti dam fin vye granmoun. Se lèt remoute kouraj li yo, krèm, sik ak bat ze a ogmante nan adisyon a nan kannèl ak nutmeg plis wonm, Brandy, oswa wiski.
05 nan 08
Grog
Kontrèman ak vèsyon an fèb Britanik nan bwè a (dlo ak wonm), sa a melanje vant-chofaj gen yon baz pòm sidr ak gwonde nan ak yon fini alkòl dife. Gòj-kalme eleman tankou ji sitwon, kannèl, dan ak lòt epis santi bon ajoute nan gou a, kidonk li se pratikman yon manje sante pou sezon fredi. Souvan chin an tap nan mache medyeval, li konsève yon karaktè fin vye granmoun-timey.
06 nan 08
Kafe
Almay pa ka konnen pou kafe li yo, men tradisyon an nan Kaffee und Kuchen se tradisyon nan venere nan pran yon mitan jounen kase yo chita ak yon moso nan gato ak kèk kanalizasyon cho kafe. Epi ale se jou yo nan fèy filtre fèb tankou lavil tankou Bèlen anbrase kilti pwogresif kafe ak bwason tendans yo sou òf tankou blan an plat.
Si ou jwenn tèt ou nan North Frisia (zòn ant rivyè Eider ak Wiedau / Vidå ak ki gen ladan zile yo nan Sylt, Föhr, Amrum, Nordstrand ak Heligoland), ou ta dwe yon Pharisäer . Sa a bwè kafe chofaj gen yon kib nan sik, piki nan wonm ak yon epè topping nan krèm vide nan ki li ta dwe bwè. Metòd sa a nan bwè te kouvri-up sant la nan alkòl soti nan yon pastè puritèn.
07 nan 08
Te rankontre
Pi cho te rankontre se mead cho ak yon bwè pi renmen nan mache medyeval. Te fè nan siwo myèl fèrmante ak dlo, li gou yon ti jan tankou diven blan blan. Li se aromatize ak sezon fredi sezon fredi ( gewürze ) ak detanzantan fwi.
Gen anpil varyete Ewopeyen soti nan Polòy nan Sweden, men Mead aktyèlman jwe lou nan tradisyon Alman, tankou nan Beowulf la klasik.
08 nan 08
Byè
Yon byè frèt pa ka son tankou bwè sezon fredi a ideyal, men pa janm gen yon tan move bwè byè nan Almay ak plis fason surefire pou chofe vant ou ak bwason tradisyonèl yo.
Eseye sezon byè sezon fredi ke yo remoute kouraj ak fènwa, tankou yon Bock . Sa a ki kalite Starkbier (fò byè) se pafè pou sezon ivè a ak kontni segondè alkòl li yo ak gou remoute kouraj.