7 nan Restoran pitza yo pi byen nan Seattle

Eksplore divès kalite pitza Linivè Seattle / Tacoma a

Avèk yon minimòm popilasyon Italyen, ou ta diman atann zòn nan Seattle yo dwe mond-pi popilè pou pitza li yo. Chicago gen plat gwo twou san fon li yo ak New York kwout mens li yo, e menm kote tankou Connecticut, St Louis ak New Jersey gen diferan Styles pitza ak repitasyon. Li te kapab diskite Seattle pa gen yon kilti pitza distenk, e ke se oke.

Nòdwès pitza aktyèlman libere nan tout regleman yo. Ou renmen li epè ak remoute kouraj ak yon tòn engredyan fre sou tèt? Ou te resevwa li. Pito yon eksperyans nan lemonn antye? Nou te resevwa sa tou.

Ki sa ki inifye sèn nan pitza Nòdwès yo se zanmitay, mete-tounen atmosfera, yon seleksyon nan mikwòb grav ak anpil inovasyon. Vini non jwenn pitza ou .

• 01 nan 07

  Serye Tat

  Si Tribunali fè pitza goumè Italyen-style, Seri Tat montre ke mond lan Old pa gen yon monopoli sou atizanal pitza. Soti nan lokal chef celeb Tom Douglas, Serye Tat ofri pitza High-falutin tankou pitza a Pitit Pitit Yukon ak Penn Cove Clam Pitza, men exceptionnelles a se aktyèlman debaz lakay yo te fè Mozzarella a ak pitza tomat. Èdtan la kontan chak jou isit la se yon gwo zafè, ak kontra sou pi mwatye ak byè bouyon. Nan aswè a, atann yon rete tann lontan yo ka resevwa yon tab.

  Kote yo ye: 316 Virginia Street

• 02 nan 07

  Northlake tavèrn

  Northlake se youn nan pi ansyen établissements Seattle a ak yon diskontinu nan North Lake Inyon. Sitiye sou kwen sid la nan Distri a Inivèsite, Northlake se yon leman pou elèv grangou. Men, sa a se pa tipik nan zòn nan kolèj nan zòn ki ofri bon jan kalite pou pri ki ba ak èdtan an reta. Northlake se prèske tro jenere ak-wo kalite engredyan-ou pa pral kite grangou. Malerezman pou fanmi yo, sa a se yon etablisman 21-ak-up.

  Kote yo ye: 660 Northlake Way ( U-Distrik)

• 03 nan 07

  Wòch la

  Pandan ke Rock la ka sanble yon vèsyon Tacoma a nan yon Café Hard Rock, pitza a se pi plis pase jis yon gadgets. Pye bwa ki te tire nan fou a pitza pitza a ak yon gou konplèks fume, ak gen kèk gwo, kreyatif pi nan mitan 25 pitza yo espesyalite-ki gen "wòch" non ki gen rapò ki varye soti nan entelijan nan reken. Eseye dégéné nan manje midi, ki pèmèt ou echantiyon yon nimewo etone nan sa yo pitza gwo. Rock la ap agrandi franchiz yo byen vit ak dis lokasyon, ak plis ankò sou wout la nan BC

  Lokal: Rèn Anne, Tacoma (orijinal "kwizin tès"), Lacey, Way Federal, Renton, ak plis

• 04 nan 07

  Pagliacci pitza

  Pagliacci se chèn pizza Western Washington a, ak sis dine-nan pitza ak kenz kote sèlman livrezon, ki kouvri pifò nan Seattle ak Bellevue. Malgre omniprésente a, yo te rete renmen anpil pa Seattlites, ki moun ki kenbe Pagliacci sou vitès-rele. Pou livrezon, eseye senp, Margherita élégance a oswa Salumi peperoni a (wi, ki Salumi). Pou dine-an, eseye frape èdtan la kè kontan, kote ou ka dechire yon bwè gratis ak tranch ou.

  Lokal: U-Distrik, Rèn Anne, Capitol Hill, Bellevue

• 05 nan 07

  Gwan distribisyon Pitza ak Ale

  Avèk katye tankou Ballard kous leve-echèl , Georgetown se yon trete mete-tounen ki hearkens tounen nan Seattle anvan boom nan gwo teknoloji nan '90s yo. Gwan distribitè ofri pitza gwo nan yon aksidantèl, funky atmosfè. Pitza a se lou ak chaje ak engredyan fre. Si ou te gen timoun yo, konsidere Beanie la (anpil nan piman, fwomaj siplemantè). Pou dat lannwit, eseye Carleton a (fwomaj kabrit, dyondyon, lay). Fè avèti, pibliye 25-30 minit tan an tann pou yon tat se pa yon egzajerasyon. Li nan vo rete tann lan.

  Kote yo ye: 5513 Ayewopò Way S (Georgetown)

• 06 nan 07

  Via Tribunali

  Sou fen opoze a nan spectre an se élégance, Neapolitan-style Via Tribunali la. Yo te fè tout efò pou kreye yon anviwònman kote moun manje kontinantal: soti nan tout engredyan Italyen yo enpòte nan yon fou fou bwa dife, yon lis diven gwo twou san fon ak avantur, tout Italyen (pa gen byè, malè), ak yon meni ki òneman li pye . Gen kounye a senk kote, men eseye pou li ale nan orijinal la sou Pike, ak mi brik li yo, vè tache ak plafon imans.

  Lokal: Fremont, Belltown, Rèn Anne, Capitol Hill, Georgetown

• 07 nan 07

  Vole pizza ekirèy

  Non, pa gen okenn vyann ekirèy reyèl vyann nan meni sa a (wont? Sa a se pwobableman kalite ou nan kote). Men, sa a GEM kache, se sèlman yon blòk kèk nan Seward Park nan rezidansyèl sidès Seattle, ofri petèt pi bon tout-alantou pitza a nan vil. Artsy ak avantur pi sou kwout bon gou charj te sèvi nan dòz remoute kouraj ak yon atmosfè katye cho. Vole ekirèy gen ladan engredyan lokal soti nan vyann Zoe a, Salumi, fèm lokal yo ak krèm glase Molly Lalin a. Ak ki jan ou ka pa renmen yon kote ki pèmèt ou pote nan kasèt pwòp mixer kasèt ou a? Si gen yon sèl pitza ki konbine tout bagay ki nan gwo sou Seattle pitza, sa a se li.

  Lokal: Seward Park, Georgetown, Maple Leaf

  Edited by Kristin Kendle.