Mode Foodie Top 10 Restoran nan mond lan
Si Mode (ansyen Glam) Media 2016 lis Foodie Top 100 Restoran yo nan mond lan se anyen yo ale nan (e li gen kredite dapre pi popilè kritik manje peyi Zend nan Vir Sanghvi), peyi Zend se yon destinasyon enpòtan pou foodies.
De restoran Ameriken yo te enkli nan lis la (tonbe desann soti nan twa nan 2015). Se byen yon siksè, tankou prèske 70% nan lis la te fè leve nan restoran nan Japon, Lafrans, ak US la.
(Pou dosye a, Ostrali sèlman gen yon sèl restoran sou lis la, tankou fè Singapore, Thailand, Netherlands, Denmark, ak Syèd).
Foodie Top 100 lis la vize bay yon altènativ a evalyasyon restoran Michelin a - yon sèl sa a, se autorité, epi yo pa tendans oswa kontwovèsyal. Restoran yo sou lis la te nominasyon ak chwazi pa yon panèl nan kritik manje loud pwa soti nan atravè mond lan.
Se konsa, ki restoran yo ye?
- Bukhara, nan ITC Maurya Sheraton otèl la nan Delhi
- Ameriken aksan, nan otèl la Lodhi nan Delhi
Bukhara vini pa gen okenn sipriz, kòm li nan restoran ki pi popilè Ameriken nan mond lan. Li renome pou atmosfè Rustic li yo, louvri kwizin devan, ak délisableman Nòdwès Frontier tandoori cuisine. Te renmen prezidan ameriken Bill Clinton ak Barack Obama te dine la.
Endyen aksan ki te make pa Vir Sanghvi kòm "fenomèn nan cuisine nan deseni kap vini an". Li se yon restoran ti-difisil-a-jwenn nan Koloni zanmi Delhi a, te dirije pa lajman respekte modèn Ameriken chef Manish Mehrotra.
Dejena a se kontanporen modèn Endyen.
Karavalli, nan Taj Gateway Hotel la nan Bangalore, malerezman depoze lis la nan 2016. Sa a se trè enèvan. Li se yon restoran fwidmè enfliyan, ak youn nan restoran Iconiţă Bangalore a , sa a, finalman ap resevwa rekonesans mondyal.
Espesyalite a se bò lanmè Ameriken cuisine te sèvi sou fèy bannann.
Lòt restoran Top nan peyi Zend
Malgre sa yo restoran twa te fè li nan lis mondyal la nan pi bon 100 nan mond lan, gen la tou yon lis rejyonal nan restoran yo pi byen nan chak peyi. Anplis de sa nan Bukhara ak Ameriken aksan, restoran Ameriken yo enkli nan lis sa a yo se:
- Dum Pukht nan Delhi
- Varq nan Delhi
- Gajalee nan Mumbai (youn nan pi rafine Restoran fwidmè peyi Zend)
- Beach House nan goa (cuisine eksepsyonèl Goan)
Miyò, anpil nan sa yo restoran tèt fè pati gwoup la otèl Taj.
Nimewo a abondan nan restoran Ameriken endike ke deyò nan Japon, peyi Zend gen restoran yo pi byen nan pwovens Lazi!