Dine nan Restoran nan Dune nan One & Se sèlman Club la Oseyan sou Paradise Island

Liy anba a

Dune se restoran an bato nan One & Se sèlman Club Resort Oseyan an sou Paradise Island nan Bahamas , pwopriyete sè nan resort nan Atlantis . Restoran an se brainchild nan renome Chef Jean-Georges Vongerichten ak karakteristik yon meni fizyon enteresan ak elegant ankò alèz konfòtab ak opinyon bèl bagay sou Chou Beach. Pri segondè ka rlege Dune nan yon repa okazyon espesyal pou anpil moun, sepandan.

Vizite sit entènèt yo

Pou

Kont

Deskripsyon

Gid Revizyon - Revizyon nan Restoran Dune nan One & Se sèlman Club la Oseyan sou Paradise Island, Bahamas

Paradise Island a One & Only Club Oseyan se lakay yo nan Restoran Dune Chef Jean-Georges Vongerichten a, kote cuisine franse-Azyatik satisfè gou inik yo nan Bahamas yo nan yon anviwònman bèl merite pou rezon sa a resort liksye a.

Meni an se petèt plis Azyatik pase fizyon.

Chef Vongerichten fè lajè sèvi ak fwidmè fre ak yon smattering nan engredyan twopikal nan kenbe ak kote Karayib la. Restoran an tou te gen pwòp li yo pwospere jaden zèb òganik sou lak ki byen manukur Oseyan Club la, epi li se sa a bounty itilize anpil nan asyèt Dune la. Yon lis diven vaste karakteristik tou de ven Ewopeyen ak Ameriken yo.

Antre yo konte lou sou fwidmè: calamari a briyan sèvi ak yon sòs krèm sitwon ak piman cho se te yon etwal, kouvwi nan frape nan faintest ak alalejè fri, li te bon gou menm san yo pa sòs la ki mache avèk li. Dungeness nwa-pwav fritters Crab yo te krache zòrye nan krabmeat fèt ak remèd fèy, te sèvi ak endiv ak pwa Azyatik sou bò la. Te kroustiyan kabrit fwomaj fondu te sèvi ansanm ak frize, antèt ak kristalize pèse ak vinaigrèt wouj-pwav, tankou yon sòs salad mini. Poul kokoye-lèt soup ak galangal ak shitakes se te yon bòl trè jenere nan yon vèsyon nan Thai Tom kha gai soup - yon ti jan plis sale ak pike ke mwen pito, men ak yon kout pye enpòtan nan epis ke mwen apresye.

Pye kannal la du Peking te rich saveur ak envante, te sèvi ak brase-fri dyondyon shitake ak anpoul Lily, aspèj ak yon konfit nan echantiyon. Yon lòt gayan te lokalman kenbe woma a nan ti sèk Curry sòs, te sèvi ak bok choy ak dous, plante mi ki pyese kuri a. Sirloin nan vyann bèf ak djondjon jenere ak emulsion karamèl soya te sansib ak yon sòs nan arom konplèks, reflete franse klasik fòmasyon Chef Vongerichten la. Bouk kochon an òganik te sèvi ak rubarb ak dous fondu zonyon ak pwa dous te imid ak bon gou, si se patikilyèman enteresan.

Yon dwe-fè se yon bò nan diri dous. Te fè nan diri likid, kout-grenn jaden, sa a omaj nan mache yo nan lari Thailand vin dous li yo soti nan lèt kokoye epi li se vapè nan fèy bannann. Mwen te ezite pataje - ak tante lòd yon dezyèm pòsyon pou desè.

Dekorasyon Dune a se elegant - plafon kavèrneuz, louvered ak rattan ekran, planche tèk ak mèb bwa nwa ak kousen net yo aksantye pa tab yo nan kristal, espresso ak ton mandarin. Ansanm ak zòn patio deyò a, fenèt foto dramatik nan chanm nan manje ofri opinyon etonan nan lanmè a soti nan blok la Seaside.

Sèvis te atantif si - petèt apwopriye pou yon resort Karayib - yon ti jan aksidantèl. Li pwobableman te ede ke nou te sèlman nan twa pati yo manje jou lannwit sa a, men nou pa janm manke pou anyen.

Kou te soti san pèdi tan, ak gason an te enfòmatif ak bèl. Sou yon jou lannwit lapli, li ta te ede gen parapli nan pòt la pou mache a tounen nan gwoup otèl la, men sa ki te yon sipèvizyon minè sou yon aswè otreman agreyab.

Vizite sit entènèt yo

Kòm se komen nan endistri a vwayaj, te ekriven an bay ak sèvis flater pou rezon revizyon. Pandan ke li pa te enfliyanse revizyon sa a, About.com kwè nan divilgasyon konplè nan tout konfli potansyèl de enterè yo. Pou plis enfòmasyon, gade Règleman Etik nou an.