Pòtigal akolad Atlantik la sou bò lwès la nan Iberian Penensil la, ki li pataje ak Espay la pi gwo anpil. Jiska dènyèman, Pòtigal te yon destinasyon anba-rada-a pou vwayajè lwès Ewopeyen an. Men, jou sa yo se sou-espesyalman gras a sèn etonan manje nan peyi a. Kenbe yon gade deyò pou li pi popilè vyann kochon nwa kòm byen ke diven pò.
Poukisa ou ta dwe vizite Pòtigal
Gen anpil rezon ki fè ou ta dwe ale nan Pòtigal .
Ekonomi li yo se sou la leve ak yon kilti k ap monte nan kolektif atizay ak nouvo biznis lokal yo. Li se yon divès peyi jewografik ak charj nan istwa, enteresan achitekti, ak lavil enteresan tankou Lisbon ak Porto ki plen éklatan ak kafe, ba, klib, boutik, otèl amann, ak mize.
Li te gen plaj Hatian sou Atlantik ak Mediterane litoral li yo, ki gen ladan bèl Algarve la. Lè sa a, gen zile yo-Madeira ak Azò yo. Ak tout atribi sa yo atire ap vlope nan yon klima endiferan Mediterane. Plus, yon vwayaj nan Pòtigal ap koute anpil mwens pase pifò lòt kote nan lwès Ewòp.
Alentejo Rejyon: Yon Favorite Foodie
Rejyon an Alentejo se nan sid larivyè Lefrat la Tagus nan sid-santral Pòtigal, yon kondwi relativman kout soti nan Lisbon. Li li te ye pou ven bon li yo, pwodiksyon cork, kraze Women, fwomaj, chato-yo ak yon kochon fè nwa-skinned angrese sou glan.
Sa a kochon se yon pati nan "Porto Preto" kwaze a, ak vyann ki soti nan sa a kochon yo rele nwa vyann kochon. Pandan faz agrave a, sa yo kochon, ki pa janm te kwaze, Roaming lib sou peyi a ak manje glan yo nan pye bwadchenn holm ak grenn nan pye bwadchenn cork ki natif natal nan zòn nan. Glan yo se sekrè ki fè kochon sa yo espesyal.
Glan yo bay vyann lan yon gou yon ti jan nutty ak yon grès ki se yon ti jan pi plis sante pase lòt vyann kochon. Kochon pa konvèti grès yo manje, ak grès nan glan se menm jan ak lwil oliv nan ke li se monounsaturated. Nan misk ak grès yo jwenn pandan faz sa a se kle nan sukulans ak gou pi lwen pase konpare. Gen tou senpleman pa gen anyen tankou vyann kochon sa a nenpòt lòt kote.
Nwa vyann kochon, ke yo rele tou Ranta Alentejana , se yon espesyalite yo te jwenn sèlman nan rejyon an Alentejo. Anpil nan restoran yo itilize tèm negatif la pata negatif , menm si tèm ki kòrèk la se Porco Preto , non an nan kwaze nan kochon.
Vwayaje Konsèy
Yon vwayaj nan Pòtigal jis pa ta dwe konplete san yo pa pran yon kondwi nan rejyon an Alentejo yo wè kèk nan kraze Women li yo ak chato. Tèt nan vil la ki gen gwo ranpa nan Estremoz, ki gen istwa se interwoven ak sa yo ki an Pòtigal. Vil sa a te nan egzistans pou dè milye ane e li te lakay yo nan Women, Visigoths, ak Mizilman yo. Li li te ye pou mab ekskiz li yo, ki se yon gwo ekspòtasyon Pòtigè. Apre yon jou nan fè touris, tèt soti pou yon dine gwo nan restoran Adega do Isaías nan Estremoz, kote asyèt te fè nan vyann kochon nwa yo sou meni an, ansanm ak yon varyete de ven Pòtigè eseye.