Si ou se strik vegan oswa se yon vejetaryen, gen lokal Albuquerque restoran ki founi nan bezwen dyetetik ou oswa moun ki gen omwen vejetaryen-zanmitay. Lis sa a se pa vle di konplè, men li pral fè ou kòmanse. Li la tou bon yo sonje ke restoran Endyen ak Azyatik yo toujou yon opsyon ki kapab travay.
01 nan 08
El Patio
Restoran El Patio ofri abòdab New Meksiken pou elèv UNM. Pa Aileen O'Catherine El Patio se yon klasik inivèsite klasik. Nouvo Meksiken-enspire meni an gen yon kantite asyèt vejetaryen tankou enchilad epina ak zaboka tòtiya. Vegans ka mande asyèt san fwomaj ak rès asire ke pwa yo ak sòs yo pa kwit ak là kochon.
02 nan 08
Annapurna vejetaryen Cafe
Malgre ke Annapurna a touts tèt li kòm yon Kafe vejetaryen, gen byen yon opsyon vegan kèk kòm byen. Sa a rèstoran popilè kounye a gen de kote Albuquerque ak yon sèl nan Santa Fe . Anfaz li se sou ayurvda pou kwit manje, epi gen yon varyete gluten atik meni gratis.
03 nan 08
Farina Alto Restoran
Farina Alto Restoran ofri yon varyete opsyon vejetaryen. Apeprè mwatye nan pitza yo ka fè vegan lè l sèvi avèk Daiya ki pa letye fwomaj.
04 nan 08
Vole Star kafe
Vole Star gen yon varyete de salad ak chak jou yo prezante yon soup vejetaryen. Gen yon angajman bay opsyon vejetalyen, epi yo menm tou yo gen asyèt gluten gratis. Eseye Nosh Mediterane yo, yon plak hummus ki se tou senpleman delish. Epi pa bliye pou konsève pou chanm pou desè - ofrann dous yo se yon plis definitif. Kote kafe satelit yo ofri kèk sandwich ak salad ki se veg zanmitay tou. (Ide: Eseye lapen nan lapen!).
05 nan 08
Guava Tree Cafe
Guava Tree Cafe nan Nob Hill ofri Karayib ak Sid Ameriken cuisine nan yon atmosfè rilaks. Arepa Machilla yo (yon ti vèsyon tartillas gato ki gonfle gonfle) gen pwa nwa, plante dous, legim griye ak fwomaj fresko, ak La del Gata gen zaboka, plante dous, piman dous, ak fwomaj. Jwenn swa plat san fwomaj fè li vejetalyen.
06 nan 08
Joe's Java
Anplis gwo kafe ak ti, ou pral jwenn bon gou granolas, burrito manje maten, sandwich, salad, patisri ak yon seleksyon bon nan opsyon vejetaryen nan Java Joe's. Pou yon opsyon vejetalyen, eseye fini an oswa nwa pwa tòtiya (mwens fwomaj la) oswa youn nan salad yo. Veggie vejetalyen soup tomat yo se yon diskontin chak jou.
07 nan 08
Thai Vegan
Ou pral sezi nan tout opsyon sa yo nan sa a refij manje vegan, ak ki jan bon tout bagay gou, soti nan salad yo nan kay la espesyalite. Melanje l 'ak antre sèlman ak nouy, oswa jwenn yon plak konbinezon si ou te gen yon gwo apeti. Pa gen pwoblèm sa ou te gen yon gou pou, ou pa ka ale mal ak sa a bijou nan yon restoran.
08 nan 08
Tomat Cafe
Tomat Cafe se yon restoran style dégéné ak anpil nan opsyon vejetaryen. Pou vejetalyen, posole a toujou bon epi yo pral fè yon pitza vejetalyen sou demann.