Soti nan Sakson Comfort Manje nan Entènasyonal cuisine
Looking for yon restoran gwo apre yon jou nan fè touris nan Leipzig ? Pou yon gou vre nan lavil la, isit la yo se kèk nan restoran yo pi byen nan Leipzig, ki soti nan manje amann ak cuisine entènasyonal , nan East Alman manje konfò .
01 nan 05
Auerbachs Keller
Vle tcheke youn nan restoran ki pi popilè Almay la nan lis ou a? Lè sa a, ale nan Auerbachs Keller Leipzig a, mete nan Lookup nan bèl Mädler nan kè a nan lavil la.
Date tounen nan Mwayennaj yo, li se youn nan restoran yo pi ansyen nan peyi a e li te restoran an pi renmen nan pi enfliyan ekriven Almay la, Johann Wolfgang von Goethe. Li menm enkli kav diven PUB a ak lejand nan Mephisto nan jwe pi popilè l 'yo, Faust.
Nan chanm yo kav fè nwa ak brikabrak voute, kay la te fè roulade vyann bèf ak chou wouj ak boulon sòs pòmdetè yo se manje a konfò pafè pou move tan frèt . Asire ou ke ou touche pye a nan estati Goethe a nan papòt la nan restoran yo pou bon chans. Restoran an se sou lis la-fè nan pifò vwayajè, se konsa fè rezèvasyon.
Adrès : Grimmaische Straße 2-4, 04109 Leipzig
02 nan 05
Thüringer Hof
Pandan Auerbachs Keller ka sanble yon ti touristik, Thüringer Hof se yon altènatif bèl bagay. Pi piti li te ye, restoran a desann-a-latè a se yon pi renmen nan moun nan lokalite ak vizitè yo sanble.
Bon fin vye granmoun-alamòd manje Alman an deja atire Martin Luther ak Alman konpozitè Johann Sebastian Bach nan ak resèt tradisyonèl Thüringen ak Franconian ki pa te chanje anpil pandan tout syèk yo. Meni an gen ladan espesyalite rejyonal tankou Thipe pòmdetè soup ak sosis, oswa marinated vyann bèf ak sòs rezen ak boulèt. Pou desè, lòd Quarkkeulchen , krèp te fè nan pòmdetè kraze ak kark fwomaj, te sèvi ak krèm vaniy krèm ak pòmdetè.
Adrès : Burgstraße 19, 04109 Leipzig
03 nan 05
Vilpfeiffer
Apre yon konsè nan Gewandhaus a, ki se lakay yo nan òkès senfoni an pi ansyen nan mond lan, tèt nan vilpfeiffer la modèn ak Airy restoran, pi popilè pou cuisine entènasyonal goumè li yo konbine avèk engredyan rejyonal yo.
Sèvis la se parfèt ak meni an sofistike nan chanjman restoran an Michelin-joue ak sezon an. Li karakteristik espesyalite tankou venison ak pistach chestnut, kokiy ak pòmdetè Perigord, bekonn, ak lustres bètrav wouj, gato chokola cho ak krèm lavand krèm ak caramelized mandarin. Pri yo pi wo a mwayèn, men envite dakò ke li se vo lajan an. Rezèvasyon yo se yon dwe.
Adrès : Gewandhaus, Augustusplatz 8, 04109 Leipzig
04 nan 05
Zill a Tinèl
Si w enterese nan eseye kèk pri Saxon rejyonal, sa a se restoran an pou ou. Date tounen nan 1875 epi mete nan yon Homes retabli, Tunnel Zille a se byen li te ye pou asyèt Saxon li yo ak byèr.
Gaye sou planche diferan, ou ka manje nan Bierstube a brikabrak ak plafon vout li yo ak epitou travay, oswa patisipe pou Weinstube la elegant sou planche a 2nd ak seleksyon gwan distilri li yo.
Pou yon gou vre nan Leipzig, pa manke plat la rele Leipziger Allerlei , yon seleksyon nan legim jèn tankou kawòt, kohlrabi, chou ak aspèj, ak dyondyon morel, kribich ke, ak boulèt.
Adrès : Barfußgäßchen 9, 04109 Leipzig
05 nan 05
Kafe Kay nan Leipzig
Leipzig se lakay yo nan kay anpil kafe klasik, anpil nan yo dè santèn de zan. Gen kèk nan tradisyonèl ki pi (ak bèl) yo se:
- Kaffeehaus Riquet - vo yon vizit pou Achitekti Art Nouveau li pou kont li
- Café Kandler - opoze Thomaskirche
- Pou Arab kafe Tree - kay yon ti mize dedye a kilti kafe
Anplis gato fè lakay ak Torten , asire w ke ou eseye Leipziger Lerche (Lark nan Leipzig), yon patisri dous ki te ranpli avèk nwa marzipan, ak yon Cherry.