Ki kote yo jwenn ranje sidr ou tou pre Toronto
Sidr se vin kalite yon kontra gwo nan Toronto ak enterè kontinye ap grandi. Se pa sèlman nou gen yon ba antye dedye a bagay la nan Bar Sid Cider li yo ak kwizin, nou menm tou nou gen anpil ba lòt ki fè li fasil jwenn men nou sou pòm lan oswa lòt bwason ki gen fwi ki baze sou. Nan lòt mo, sidr gen anpil chans isit la yo rete nan Toronto ak nou trè chans gen anpil nan bagay la bon pwodwi lokalman. Si ou se kirye kòm ki jan Cider vin pwodwi, oswa jis vle leve fèmen ak pèsonèl nan yon sidri (oswa viticole ki tou pwodui sidr) yo wè sa ki ale sou la pou tèt ou oswa jis ranmase yon boutèy kèk. Isit la yo se 10 sidri vizite tou pre Toronto.
01 nan 10
Lespri Bondye Tree Imobilye Cidery
Lespri Bondye Tree Imobilye Cidery, ki chita nan Caledon Hills yo, pwodui cider prim-genyen - men sa a se pa tout. Zanmitay anviwònman an se tou yon boulanjri, kwizin ak magazen fèm. Sispann pa nan yon wikenn pou yon vizit gide (2 pm) pou aprann plis sou pwosesis yo ak enstalasyon yo kòm byen ke gou kèk ciders, ak Lè sa a, pòp nan magazen an fèm yo achte pwodwi lokal yo. Apre sa, pa kite san yo pa ranmase moute sou yon pen kèk atizan konn fè kwit nan fou nan bwa ki te tire.
02 nan 10
Applewood Farm WINERY
Viticole fanmi-kouri sa a nan Stouffville konsantre sitou sou ven fwi, men yo menm tou yo pwodwi sidr. Li nan youn nan kote sa yo ke ou ale ak reyalize le pli vit ke ou jwenn gen ke ou ka pase yon apremidi otòn tout antye. Anplis de sa nan koleksyon diven yo, ou ka jwenn Cider a Amber Hopped. Sa a se yon sèl sèk e te fè ak pòm lokal yo ak reskonsab pare ak oublions. Applewood tou fè yon sede gri prim-genyen, ki se yon diven dous te fè nan yon alamòd menm jan ak diven glase. Anplis de sa nan komèsyal pou diven ak sidr, Applewood ofri tou pòm ak frèz davwa nan sezon osi byen ke yon labirent mayi ak yon zèb plotaj.
03 nan 10
Archibald Imobilye WINERY
Vantri Imobilye Archibald a nan Bowmanville se yon lòt viticole ki pwodui sidr. Cid yo difisil se yon sidr medyòm ki fèt ak pòm McIntosh ak Ida wouj pòm, Cider Hard sèk la se sèk siplemantè epi yo te fè ak Ida Wouj pòm, Cider a Hard Cider se te fè ak yon melanj nan Ontario Korint nwa ak McIntosh pòm, pandan y ap Hard Franbwaz sidr se yon melanj bon gou nan Ontario pòm ak franbwazye. Tout moun nan Cider Archibald a yo te fè ak pòm yo grandi sou vèje yo ak bourade, fèrmante ak boutèy sou sit. Yo menm tou yo gen pòm davwa nan sezon yo epi yo ofri Tours gwoup nan etablisman an.
04 nan 10
Non sit
Anplis ap grandi yon seleksyon pòm eritaj, Bains Road Cider Co tou ap grandi plizyè lòt fwi ki gen ladan pwa, koray nwa, mur epi tou li sèvi ak fwi depase soti nan fèm vwazinaj yo fè sider ak fwi ven yo. Cid yo moute pou bèn gen ladan Strawberry sidr, sovaj pwa Sid ak siyati yo Lionheart sidr te fè ak 100 pòm Ontario pòm.
05 nan 10
Konte Cider Konte
Jwenn tèt ou nan bèl Prince Edward County yo wè sa k ap pase nan Konte Cider Konpayi, ki te fè sidr depi 1995. Ciders isit la, ki enkli Waupoos ak Konte Premium sidr, yo te fè ak pòm grandi sou sit kòm byen ke sa yo grandi nan tou pre fèm. Konte Cider Konte tou te gen yon restoran ou ka sispann nan nan pou yon mòde manje si w ap vizite epi yo ofri Tours gwoup pou $ 5 pou chak moun, ki gen ladan yon gou leson patikilye nan kat ciders.
06 nan 10
Beaver Valley Cidery
Beaver Valley Cidery nan kè a nan Beaver Valley a ap grandi varyete plizyè nan pòm sou chanate ywit-acre yo, tout tradisyonèlman itilize pou fè sidr. Yo pwodwi varyete plizyè, ki gen ladan Cider yo bato, ki se sèk, unfiltered ak unpasteurized. Anplis de sa, ou ka jwenn yon sidri Bumbleberry, Ginger sidr, sèk Pear sidr ak sidr Cranberry. Cidery la ofri Tours gratis nan dimanch nan midi kote ou ka aprann sou pwosesis la Cider-ap fè. Echantiyon sidr yo tou gratis, oswa ou ka lòd yon vè ($ 5) ak pè li ak yon plato fwomaj ($ 16, sèvi de).
07 nan 10
Ironwood
Sunnybrook Diven Co nan pitorèsk Niagara-on-Lake a pwodui yon gwo seleksyon nan ven fwi, ki gen ladan pwa, seriz, pèch, rlve pòm ak Franbwaz non yon kèk. Men, viticole la tou pwodui Ironwood sidr, te fè soti nan uit varyete nan 100 pousan pòmdetè Ontario eritaj. Anplis bato yo sèk orijinal la, yo menm tou yo pwodwi plizyè varyete lòt nan sidr. Non Ironwood la te pran nan pyebwa bwa a difisil nan menm non yo, li te ye pou yo te bwa ki pi difisil ak pi fleksib nan Kanada.
08 nan 10
Kavo Selebrite Hoity
Malgre non an, kavo Selebrite Hoity fyète tèt yo pa sou yo te anpenpan, men sou pwodwi yon pwodwi gwo te fè soti nan pòm lokal yo, pwa ak rezen. Sitiye nan Konte Bruce, sa a se kote pou jwenn sèten prim-genyen, ki gen ladan 66 Pickup te fè ak tout pòm lokalman-grandi, Sweet Tux te fè ak pwa lokalman grandi ak 3 nan Tree la te fè soti nan yon konbinezon de pòm, pwa ak rezen. Kavo Tours Hoity ofri twa Tours diferan de divès kalite longè kote ou ka aprann sou pwosesis la diven ak sidr pwodiksyon ak gou kèk nan pwodwi a.
09 nan 10
Eritaj Imobilye WINERY & Cidery
Pwopriyetè fanmi an posede ki pwodui katedri Imobilye nan Eritaj la sitiye nan Barrie, jis yon koup la èdtan nan nò Toronto. Sides pwodui isit la enkli Gold sèk dragon an ak Apple sèk Eden an. Ou ka sispann nan etablisman an ki fèk louvri pou yon vizit enfòmatif sou pwosesis la sidr fè oswa jwi yon vè frèt nan sidr.
10 nan 10
Sèkri Ridge boutik WINERY
Sitiye sou fen nò Niagara Escarpment la, Coffin Ridge se yon viticole premye, men yo pwodwi yon sèk sèk ki ale pa non an nan entèdi sèk Cider, kote yo te kòmanse pwodwi an 2008. Yo te depi elaji pwogram Cider yo a Epitou gen ladan edisyon edisyon limite ak espesyal ki chanje avèk sezon yo. One Stop pa pou yon gou gratis, ki gen ladan twa ven ak / oswa sid, epi byenke pa gen okenn restoran sou sit ou ka bay lòd venter yo a, ki gen ladan fwomaj, pen ak fwi lokal yo.