Cider fanatik? Jwenn Cid ou ranje nan youn nan 10 bar sa yo nan tout vil la
Nou deja konnen ke Toronto se yon vil ki renmen byè li, espesyalman atizanal byè . Men, yon lòt bwason sou monte a ak moute nan Toronto se sidr. Nou kounye a gen premye bar Kanada a dedye a bwason ki nan briyan (ki nou pral jwenn) e gen anpil ba nan tout vil la ki ofri yon seleksyon lajè nan ciders sid soti nan Ontario ak atravè mond lan, si sou tiyo oswa nan boutèy oswa toude . Se konsa, li an sekirite yo di ke sidr se pran reklamasyon li yo ansanm ak byè, ak sidr navèt ka kounye a menm yo te jwenn nan divès Loblaws ak Superstores reyèl Kanadyen.
Apre sa, mwen tou vle parye pral gen menm plis sidr-santre kote eklate moute nan pwochen ti tan an epi si se konsa, mwen pral asire w ke ou mete ajou pòs sa a.
Soti nan peub nan restoran ba pi piti, li pa difisil jwenn yon kote yo ka resevwa ranje sid ou a nan Toronto ak isit la yo se 10 ajoute nan lis ou a.
1. Bar Cid Papa l 'ak kwizin
Premye sid kabann Kanada a te louvri nan Toronto nan Me e li te yon frape enstantane ak enterè kontinye grandi. La akeyi, espas ki ranpli nan vil Harbord la sèvi plis pase 80 kalite sidr pa boutèy la, epitou li gen 12 wotasyon wotè nan onè Craft Ontario. Ciders yo kase nan senk kategori: sèk, semi-dous, dous ak espesyalite sid, fwi ak enfuze sid ak pid ak gadyen sid. Si w ap akable sou sa ki eseye - pa dwe. Anplwaye ki itil pral mete ansanm yon vòl pou ou ki baze sou preferans gou ou. Ou gen plis chans yo jwenn plis pase yon kèk sid ou tonbe nan renmen ak isit la.
Mwen konnen mwen te fè ak mwen pa ka tann nan tèt tounen nan eseye plis ankò.
2. Craft Brasserie & Grille
PUB etandu sa a nan Liberty Village sèvi yon meni anpil nan byè, men fanatik sidr yo tou ap kontan konnen ke gen twa ciders sou tiyo ki gen ladan West Avenue Eritaj sèk, Draft Tree Draft Drain Draft ak Imobilye Tree Tree sèk ki te koupe sidr.
Pure sid ou ak yon bagay soti nan meni an gwo nan salad, flatbreads, sandwich ak favorites PUB.
3. Tequila Bookworm
Rèn West tequila Bookworm a sèlman sèvi Ontario pwodwi byè, diven ak sidr konsa ou pa pral jwenn nenpòt Cider Strongbow isit la. Bwason enpòte gen plas yo, men olye, sid-ki gen bon konprann nan Tequila Bookworm ou ka atann ba a toujou gen de ciders lokal sou tiyo (sa ki disponib varye) ak yon bon seleksyon nan sid nan boutèy ak bwat. Sa a se yon espas brikabrak, pafè pou yon jou lannwit dat oswa pwan moute ak zanmi sou yon bwason kèk.
4. WVRST
Gen tan pwan yon chèz nan youn nan tab kominal yo nan sa a restoran wa West ki espesyalize nan sirèt byè, sidr ak sosis artizanal ak santi tankou si ou te te demisyone nan yon sal byè alman Alman. Chwazi nan 25 sosis diferan ki gen ladan twa opsyon vejetaryen ak pè li ak yon sidr ki gen plis pase 20 nan boutèy soti nan Ontario, Kalifòni, Vermont, Lafrans ak Espay. Ciders sou tiyo Thorne regilyèman - tcheke deyò WVRST sou Twitter kenbe moute sou sa ki disponib.
5. Barhop
Barhop ak dezyèm kote li yo, Barhop Brewco yo li te ye vil lajè pou lis enpresyonan byè yo, ki gen ladan 36 byè atizanal sou tiyo kòm byen ke rotation seleksyon seleksyon ak yon etalaj lide-boggling nan boutèy.
Men, fanatik sidr pral jwenn tou anpil opsyon yo chwazi nan, ki gen ladan plizyè nan boutèy ak twa oswa kat sou tiyo, ki seleksyon an chanje chak semèn. Tcheke sit entènèt yo pou lis la plen ajou chak semèn.
6. Mache Bier
Sa a se yon lòt pidevan byè ki konsantre ki pa te bliye sou tout rayisab yo sidr yo deyò. Gen kat Toronto kote yo chwazi nan ki gen ladan yon sèl nan Etobicoke epi w ap nan atitid la pou sidr ou ka chwazi nan plizyè nan boutèy ak sou tiyo. Yon sidr se anjeneral yon pati nan wap yo karakteristik ak "dous ak tounen" byè vòl la menm gen ladan de ciders: Brickworks Ciderhouse pakèt: 1904 Cider Rekorderlig Passionfruit sidr.
7. Bar Begonya
Restoran an dènye nan anpi a raffinage ap grandi nan chef Anthony Rose (Grès Pasha, Big Crow, Rose ak pitit gason, elatriye) se Bar Begonya, ki louvri moute nan yon espas sou Dupont St.
ki chita vid pou ane. Bar tap bwapen parizyèn-style nan Anèks la pote sider plizyè nan boutèy ak bwat ki gen ladan sid soti nan Ontario (West Avenue, rebèl Cider, Anpi sidr) ak kèk nan Lafrans ak Espay. Bar Begonya tou gen anpil yon patyo bò bèl osi byen ke yon tribinal bocce nan do a pou plezi pandan ete tan jwèt.
8. Kafe a sèlman
Kafe a sèlman sou Danforth la te nan biznis la nan sèvi byè pou plis pase 30 ane epi li pa jis nenpòt byè. Yo konsantre yo te toujou sou navèt ak byè enpòte anpere nan ki yo pote sou 230 boutèy ak bwat kòm byen ke 25 melanje navèt lokal sou tiyo. Se pa yo dwe yon bar neglije sidr fanatik, Sèl la gen plizyè cider wotasyon sou tiyo, konte aktyèl la se senk. Men sa yo enkli ciders soti nan West Avenue, Tree Lespri Bondye, Revel ak Twin Pye rezen.
9. Rèn nan ak Beaver Piblik House
Anplis charite yon lis byè enpresyonan ak grate-fè pi fò nan sa yo sèvi, Rèn nan ak Beaver Piblik House tou sèvi moute kèk ciders pou nenpòt moun kap chèche yon plas sipwize ale-yo bwason. Ou ka atann sidr Farmhouse Pommie a sou tiyo kòm byen ke Sentespri Tree sid ak West Avenue Eritaj sèch nan boutèy.
10. Bar Volo
Bar Volo ta ka fèmen moute kote orijinal li yo byento, men yo pral mete kanpe magazen nan yon espas nouvo pou ou pa pral gen enkyete sou manke soti sou lis tèt yo-mouche nan bwason, yon sèl ki gen ladan 20 + wotasyon rejyonal byèr, ven ak ciders sou tiyo ansanm ak sis tradisyonèl alf cod-kondisyone ak yon seleksyon nan byèr ki ra nan boutèy ak ciders. Sider yo ke yo disponib varye dapre sezon an, men espere sa ki nan ofri yo dwe ra ak difisil jwenn.