Selebre fèt Pak nan Phoenix

Pase Soup boul la ak Matzo boul!

Paske se yon gwo jou ferye jwif selebre libète. Se jou fèt la rele yon Seder (pwononse di -der). Gen anpil tradisyon ki fèt nan Seder ke tout gen siyifikasyon istorik ki gen rapò ak esklavaj jwif yo, soufrans ak pèsekisyon nan peyi Lejip, ak depase apre yo soti nan peyi Lejip - Egzòd la.

Fèt Delivrans lan se jou ferye ki dire pandan uit jou, men Seder la pran plas sou lannwit nan premye oswa dezyèm. Nan 2017, Pak la kòmanse nan sundown nan Vandredi, 10 avril epi li fini nan solèy kouche sou 18 avril.

Mo ebre pou Fèt Pak la se Pesach (pwononse peye -sock). Manje a gen yon lòd espesifik ki gen ladan istwa, benediksyon ak chante.

Klèman, pa youn nan ofrann Pak sa yo swiv etap sa yo estrikteman, si nan tout, epi yo ka pa kosher, men pito "kosher-style." Si yon sederè tradisyonèl pa nan plan ou, men ou ta renmen fè eksperyans kèk nan manje yo ki jwi pandan jou ferye sa a, youn nan sa ki annapre yo ka apwopriye.

Taks ak gratui pa enkli sof si yo endike. Tout dat, fwa, pri ak ofrann yo sijè a chanje san avètisman.

• 01 nan 06

  Chompie a sèvi Tradisyonèl fèt Delivrans

  Chompie a, New York deli Arizona a, selebre kòmanse nan fèt Delivrans lan ak yon espesyal manje-nan meni sou Avril 10 ak 11, 2017 soti nan 5 pm yo fèmen. Dine a ($ 32.95 pou granmoun ak $ 14.95 pou timoun) gen ladan soup, starter, yon chwa nan priyorite tradisyonèl, kote ak desè.

  Dine paspou Chompie a gen ladan:
  - Chwa nan Housemade koupe janm oswa Gefilte Pwason ak bèur Horseradish
  - Chwa nan soup poul ak Matzo boul oswa dous ak chouzou
  - Chwa Antre nan: Mwatye poul griye ak savwa Pak Fèt; oswa anpwente nan vyann bèf ak sòs; oswa Steelhead Salmon Filet; oswa griye Latiki Tete ak fete Fete ak gravy
  - Latiki pòmdetè ak Applesauce oswa pòmdetè griye
  - Kawòt glazed oswa Old Tzimmis Mondyal la
  - Asòti nan Cakes Jou Konje

  Rezèvasyon yo rekòmande seryezman. Chompie la ofri tou yon fèt Delivrans pou ale. Senk kote nan Fon an nan Phoenix, Chandler, Scottsdale, Glendale, ak Tempe.

• 02 nan 06

  Fine Manje AJ a / Bistrot AJ a

  Pak Dine espesyalis:

  Vizite Bistrot la ant 11 am ak 7 pm nan Lendi, 10 avril 2017 pou yon repa Pak:
  - Griye Pistache kwit poul tete krust ak rustic Apple konpote ($ 14.99 pou chak moun)
  - sansib briyan vyann bèf ak legim rasin Natirèl Au Jus ($ 16.99 pou chak moun)
  - Griye Salmon te sèvi ak zèb Kawòt Orange Zest ($ 17.99 pou chak moun)
  Pou pati ki gen 6 oswa plis, tanpri fè rezèvasyon ou pa avril 7. Tanpri tcheke avèk AJ ou a pou akonpayman adisyonèl tankou pòmdetè, Soup boul Matzo, Apple-nwa Charoset, Kugel

  AJ a ofri tou yon seleksyon bon nan ven kosher.

  Soti nan Corner Butcher a:
  - Sant-Koupe bèf bri $ 8.99 pa liv, Save $ 2 pou chak liv, pri bri valab 1-18 avril, 2017. Yon rezèv limite nan zo gratis Seder yo disponib nan Corner Butchers AJ a.

• 03 nan 06

  Miracle Mile Deli

  Soti nan 10 avril jiska 18 avril, 2017 lokalman posede ak opere restoran Miracle Mile Deli ap ofri yon plak nan bri ak legim ak Matzo boul Soup (te fè nan grate chak jou!) Pou $ 12.50. Sitiye nan 4433 N. 16th Street nan Phoenix, 602-776-0992.

• 04 nan 06

  Pak nan Fairmont Scottsdale Princess

  Prezidans Kosher Prezidans gen tout pouvwa a yon Vakans kosher glamour Fèt nan Fairmont Scottsdale Princess la. Yo te ranje cuisine fèt Delaware, Sèdè, sinagòg sou plas, sèvis chak jou Òtodòks, amizman, konferans ak aktivite fanmi ak plis pou envite yo. Vakans sa a se popilè pou tou de touris ak moun nan lokalite. Li se vann pou ane sa a, men ou ta ka vle fè rezèvasyon ou pou ane pwochen an! Fairmont Scottsdale Princess la se yon resort liksye ki sitye nan North Scottsdale.

• 05 nan 06

  Resèt: Latkes (krèp pòmdetè)

  Fè pwòp latkes ou pou fèt Delivrans lan oswa nenpòt lè! Pòmdetè pòmdetè, ke yo rele tou latkes, yo espesyalman popilè pou Fèt Pak ak Hanukkah jou ferye. Chompie a, yon Delicatessen New York-style, restoran, faktori bagel, boulanje, ak caterer ak kat kote nan zòn nan Phoenix, pataje sa a resèt.

  Latks Chompie a

  Engredyan:
  6-gwo pòmdetè russet
  2-gwo zonyon jòn
  4-ze
  1/2 tas matzo repa
  2-ti kiyè sèl
  1-tèk nwa pwav
  1 1/2 poud zonyon poud
  1/4 poud boulanjri poud

  Preparasyon:
  Chire pòmdetè ak yon rapor epi mete nan gwo bòl melanje. Zo zonyon epi mete ajoute nan pòmdetè. Nan yon ze melanje bòl apa, sèl, pwav, poud zonyon ak poud boulanjri. Melanje likid nan ak pòmdetè ak zonyon. Dousman vide epi pliye matzo repa nan bòl. Nan yon kote chodyè fri sou yon pous 1/4 nan lwil legim epi pote nan tanperati. Koupon melanj nan krèp ki sou 3 pous an dyamèt ak fri jouk lò mawon Lè sa a, vire sou jouk fè.

  Sede: sou 24 krèp

• 06 nan 06

  Rsèt: broch nan vyann bèf

  Chompie a konnen ke yon bri bon gou se pa sèlman gwo sou jou konje jwif, men ta ka tou yon entrées pi pito nan lòt jou, tankou Thanksgiving - oswa nenpòt ki jou nan ane a. Mèsi, Chompie a, pou pataje ou Brisk pi popilè nan resèt vyann bèf.

  Engredyan
  3-4 lb. Vyann bèf
  1/2 tas seleri koupe
  1/2 kawòt koupe
  1/2 tas zonyon rach
  16 oz. ka kraze tomat
  2-TBS. sòs soya
  1/4 tas Teriyaki sòs
  4-tas dlo
  1-TSP grenn zonyon
  1-ti kiyè. granules lay
  1-ti kiyè. pwav

  Preparasyon:
  Konbine epis santi bon, teriyaki ak soya sòs fè yon keratin ak fwote sou vyann bèf vyann bèf. Mete nan chodyè torréfa ak ajoute legim, tomat kraze, ak dlo. Kouvri chodyè ak papye aliminyòm ak kwit nan 350 degre pou 2 èdtan oswa jiskaske vyann se sansib.

  Sèvi 6 a 8.