Poukisa Kapital la ap vin pi fasil pou vizitè ki pa Carnivore
Avèk nivo nan chwa ak bon jan kalite sou òf, sèn nan gastronomik Paris se yon rèv rive vre pou Foodies komèt. Sa se, sof si ou se vejetaryen. Avèk vyann atraksyon nan zetwal nan cuisine mond-venere Frans la, pa sezi si deklarasyon ou nan vejetarism detanzantan te rankontre ak konfizyon. Chans, menm si, fouye yon ti kras pi fon epi ou pral dekouvri yon vejetaryen limite ankò florissante (ak bay gabèl mwen di li, vejetalyen) restoran sèn - yon sèl sa a pran nan fòs ak nan repitasyon tout tan tout tan an. Se konsa, pa frèt si je a nan ankò yon lòt bourguignon vyann bèf voye ou procesna. Li vin tèlman pi fasil jou sa yo jwenn yon bon gou, veggie rezonab pwi manje - bay konnen ki kote nan tèt yo.
01 nan 06
Macéo
Jis lè mwen ta bay moute sou jwenn pri tikè vejetaryen nan Paris ki ta ka kanpe ansanm ak cuisine gastronomik nan vil la tradisyonèl yo, mwen te manje nan Macéo. Sa a restoran tradisyonèl-kap tou pre Palais Royal la nan sant vil la te fè sa, nan konesans mwen, pa gen okenn restoran gastronomik nan Paris te kouraj fè anvan: kote kreyatif, gorgeously prezante cuisine vejetaryen nan santral la nan meni li yo. Gen plizyè opsyon nan kar, ak tout manje midi manje midi ak dine garanti gen omwen yon opsyon pou non vyann ki pa vyann. Ou pa pral prezante ak yon plato legim afab, swa: isit la, chef la Japonè ki fèt trete kreyasyon vejetaryen li kòm jis enpòtan tankou vyann lan, si se pa plis konsa. Yon GEM vre. Rezèv devan, epi li revizyon an plen pou plis enfòmasyon.
02 nan 06
Pi bon restoran Falafel nan vil la
Natirèlman vejetalyen falafel sandwich la se, petèt, repa a pafè lè w ap plantasyon nan lavil la oswa vle chita nan yon pak oswa kare yon kote yo jwi yon repa limyè. Chans, Paris gen anpil purveyors ekselan nan Falafel, epi li pa pral mete ou tounen plis pase yon dola kèk.03 nan 06
Le Grenier de Notre Dame
Adrès: 18 rue de la Bucherie, 75005
Tel .: +33 (0) 1 43299829
Angletè: Saint Michel
Vizite sit entènèt laYon ti mache senk minit soti nan katedral Notre Dame , sa a etranj restoran ti kras kite-labank te rive sou sèn nan al wout la tounen nan 1978. Kòm sa yo, pri tikè a isit la se jistis "tradisyonèl" vejetaryen - pa atann anyen lajman inovatè; Olye de sa, asyèt yo yo an sante, senp ak bon gou. Chèz ki disponib sou de planche yo, ak manje midi yo ak dine meni yo bay yon bon chwa pou vejetaryen ak vejetalyen sanble (glise seitan, lantiy moussaka, tofou ravioli, elatriye) ji yo yo trè rekòmande tou.
04 nan 06
Le Potager du Marais
Adrès: 22 rue Rambuteau , 75003
Tel .: +33 (0) 1 42 74 24 66
Angletè: St PòlEpitou ki sitiye nan Marais a , sa a restoran se yon kanpe pratik apre yon vizit nan Sant Georges Pompidou la . Konpak ak ajitasyon, atmosfè a se plezi ak lakay. Soup cho, tofou endijèn, ak segu bourguignon yo tout sou meni an, ki te gen yon kar la ak mete meni opsyon. Pèmèt pou ant € 10 - € 15 (apeprè $ 13 - $ 20) pou yon manje a lajè, ak meni an mete (starter, kou prensipal ak desè) depans € 20 (apeprè $ 26). Tout asyèt yo prepare ak engredyan òganik, ak opsyon vegan anpil ki disponib. Yon lòt plis? Anplwaye a rekonèt yo dwe zanmitay ak pale ekselan angle.
05 nan 06
Krishna-Bhravan
Adrès: 24 Rue Cail, 75010
Tel .: +33 (0) 1 42057843
Metro: Gare du Nord
Vizite sit entènèt laYon natif natal Curry Ameriken se prèske osi difisil yo rive nan kòm manje vejetaryen nan Pari, men erezman, Krishna-Bhravan bay yon ti kras nan tou de anba do kay la menm. Krèp ak diri basmati yo te sèvi ak legim ak epis santi bon (ki se souvan ki baze sou letye, se konsa vejetalyen yo ta dwe tcheke konvnab devan lòd). Valè pou lajan isit la se dezyèm-a-anyen: pou mwens pase yon tenner, ou pral fèt sou yon kou prensipal, papadams, soup, sòs salad ak yon tradisyonèl desè Endyen. Pran-soti disponib tou.
06 nan 06
Le Paradis du fwi
Adrès: 1 rue des Tournelles, 75006
Tel .: +33 (0) 1 40279479
Angletè: BastillePati nan yon chèn nan restoran ki espesyalize nan ji ak fwete, sa a Kafe franse ofri yon atmosfè twopikal ak yon meni inovatè. Pandan ke pa sèlman vejetaryen, li la vo yon mansyone kòm gen anpil nan sante, opsyon vyann yo chwazi nan, ki gen ladan sòs salad soya, skewered tofou ak anana, ak Curry legim Endyen. Kou prensipal varye ant € 10- € 15 (apeprè $ 13 - $ 20). Krèm glase envantif, ji ak fwete mwayèn nan € 7 (apeprè $ 9), epi yo se yon dwe pou nenpòt vizit isit la. Gran pou yon sezon prentan fre oswa manje ete.