Si ou te rive jis nan Hong Kong, ou bezwen ale nan gid nou an kantonèz cuisine ak manje kèk bon gou sum sòm , senk vyann kochon epis oswa frèch kenbe fwidmè. Manje Cantonese se kokenn ak bon mache.
Si, sepandan, li nan jou sèt ak yon lòt pil nan diri gen chans rive nan diminye ou ak dlo nan je Lè sa a, Hong Kong gen kèk kote kokenn pou yon tranch tat. Isit la se chwazi nou nan pitza la pi byen nan Hong Kong.
01 nan 05
Duecento Otto 208
Yon ti tranch nan Naples nan kè a nan Hong Kong; sa a Italyen dous gen anpil yon koutim bati brik pitza dife pou chofe fou ak parma janbon ak buffalo mozzarella jetted nan soti nan peyi manman an. Pitza yo se ti, men faultless ak mens baz kroustiyan slathered nan pasata. Tratoryo gou nan manje a pa tradwi nan anviwònman an, ak sèk tach blan ak broody mawon mi an bwa atire foul la adapte ak demare. Ou pral bezwen liv devan yo ka resevwa yon chèz nan Vandredi oswa Samdi aswè.
Ki sa ki bay lòd? Margherita pitza pou HK $ 168
Adrès: 208 Hollywood Road, Sheung Wan02 nan 05
Paisano la
Byenveni nan kay espirityèl nan NYC style tranch nan Hong Kong. Boutik tat sa a te kòmanse lavi nan Big Apple tounen nan 1982, anvan yo fè kwasans lan nan Hong Kong nan 2009. Toujou yon fanmi kouri zafè ak pwopriyetè Al Morales rele vaksen yo nan kwizin nan, pitza yo se tou dwat soti nan playbook nan New York ak grote jenere, sant mens ak jis kantite lajan an dwa nan grès. Pitza yo vini pa tranch la oswa nan 14 a 24 pous pous. Paisanos tou fè yon liy kokenn nan sub sandwich ki ta ka anbarase Tren e menm ofri stromboli - yon trete ra sa a lwen NYC.
Ki sa ki bay lòd? Pepperoni pitza pou HK $ 115
Adrès: 23 Hollywood Road , Santral (lòt kote ozalantou vil)03 nan 05
Stone Nullah Tavern
Pitza se jeneralman pi bon sèvi ak byè. Etap nan Stone Nullah Tavern. Sa a bar swanky apèl nan foul la apre travay ak cocktèl fen segondè, epi breve atizanal enpòte sèvi ansanm ak asyèt klasik Ameriken an. Ou pral jwenn mac ak fwomaj ak espageti ak boulèt bay yon tòde manje amann, pandan y ap bwa a te tire pitza yo ekselan - espesyalman lè lave desann ak yon pent nan IPA vakabon. Tèt isit la pou Thanksgiving, Halloween, oswa jis pandan èdtan la chak jou kè kontan yo wè ba a nan swing plen.
Ki sa ki bay lòd? BBQ poul pitza pou HK $ 138
Adrès: 69 Stone Nullah Lane, Wan Chai04 nan 05
Pizzeria Pubblico
Jwenn yon ti jan nan yon sa yo kilt pami rayisab pitza lokal yo, Pizzeria Pubblico te mennen nan Hong Kong pa New York natif natal Todd ak Rob ki te aprann soutyen swe yo anba fou yo pitza nan Brooklyn ak Queens. Garfield byen file men senp yo ak enteryè tablo nan Pizzeria Pubblico peye omaj sa yo menm jwenti pitza katye. Se konsa, ekselan pitza yo plat gwo twou san fon. Pi chè pase kèk konpetitè, se pri a reflete nan bon jan kalite a.
Ki sa ki bay lòd? Òdonans Bronx (sosis rupture ak pepperoni) pou HK $ 148
Adrès: 28 Elgin Street, SoHo05 nan 05
Pepperoni a
Pepperoni se pa pi bon pitza nan Hong Kong. Li pa menm pitza la pi byen nan Sai koun. Men, li se bagay ki pi pre a ou pral jwenn nan yon style Ameriken, fanmi chèn zanmitay. Pri yo se abòdab, sèvis la rapid e toujou gen yon tab ki disponib. Pandan ke pitza yo pa pral bat Dominos ak sètènman pa pral Papa John enkyete - an reyalite yo se klè mwayèn - se restoran an byen mete kanpe pou manyen gwo gwoup timoun. Beyond pitza yo ou pral jwenn yon seleksyon nan anba a par pasta ak anbourger ki ta dwe evite. Pou yon eksperyans pi anlè Hong Kong tou te gen pitza Express.
Ki sa ki bay lòd? Marinara pitza pou HK $ 120
Adrès: 1592 Po Tung Road, Sai Kung