Youn nan vwayaj yo jou ki pi popilè nan santral Texas, yon apremidi nan yon WINERY Scenic ka santi tankou yon étourdissement amoure nan yon lokalizasyon byen lwen plis ekzotik.
Te biznis la Viticultură te eksploze nan dènye ane yo nan Texas. Malgre ke santral Texas te yon fwa konsidere kòm twò cho pou rezen k ap grandi, varyete nouvo ak nouvo teknoloji te ede rejyon an vin yon gwo jwè nan endistri a.
Tonad Creek Vineyards
Sitiye jis 25 minit nan Austin nan Driftwood, Fall Creek Vineyards pwodui prim-genyen Tempranillo, Chardonnay ak Meritus ven.
Yon melanj de Cabernet Cabernet (97 pousan) ak yon ti kras Merlot (3 pousan), Meritus te touche yon sa yo kil-tankou. Diven an gwo twou san fon wouj gen yon gou fonse ak pikant fwi frwiti. Menm si ou pa konnen anpil sou diven, jaden rezen an toujou yon bèl kote pou vizite. Ou ka bwè diven ou devan chemine wòch la gwo oswa deyò nan pisin lan. Meni "diven mòde" jaden rezen an gen ladan sandwich ti, pate, fwomaj, ak chokola. Si w ap toujou grangou, ou ka tèt nan tout lari a Salt Lick barbecue, youn nan jwenti babekyou yo pi byen nan Texas. 18059 FM 1826, Driftwood ; (512) 858-4050.
Torre nan Pietra jaden rezen
Sitiye nan mitan ti mòn woule, Torre de Pietra karakteristik plizyè zòn syèj deyò neglijans jaden rezen yo. Viticole a tou prezante mizik ap viv sou yon baz regilye. Kalite diven ki disponib yo enkli Malbec, Nwa Panyòl, Petit Syrah ak Cabernet Cabernet. Diven degustasyon yo ofri sèt jou nan yon semèn.
10915 East US Highway 290, Fredericksburg; (830) 644-2829.
Becker Vineyard
Espesyalize nan varyete Bordeaux ak Burgundy, Becker ven te touche yon plas sou meni an nan Mezon Blanch lan. Diven Provencal viticule a te touche yon meday lò doub ak pi bon leve nan prestijye San Francisco Creole Diven Konpetisyon an nan 2014.
Sitiye sou 46 kawo tè supèrb, jaden rezen an mande rezèvasyon davans pou gwo gwoup yo. Nan mwa avril ak me, vizitè yo kapab tou jwi plezi nan sansoryèl nan jaden nan éklèrè lavand. 464 Becker Farms Road, Stonewall; (830) 644-2681.
Pedersales kav
Konsidere yon distilri diven, famasi fanmi Pedernales yo konnen pou ven Tempranillo ak Viognier li yo. Ekipe ak yon kavèr Viticultură ki rete fre nan chalè a nan yon ete Texas, etablisman an fyè poukont li sou lè l sèvi avèk pratik dirab. Yon sistèm jewotèmal itilize dlo ki sikile gwo twou san fon anba tè pou kenbe kav la fre. Tours yo disponib ak rezèvasyon davans. Diven diven ki disponib chak jou; pa gen okenn rezèvasyon yo mande yo. 2916 Upper Albert Rd, Stonewall; (830) 644-2037.
Flat Creek Imobilye
Prezante yon restoran goumè sou sit, Flat Creek Imobilye se yon viticole destinasyon vre. Enoteca a se yon magazen diven ak règleman aksidantèl ki ofri pri tikè yo akonpaye diven ou yo. Youn nan kav yo kèk Texas fè varyete Pòtigè, Flat Creek gen tout pouvwa a degustasyon degustasyon diven pou moun ki elèv grav nan diven. Pavilion a ka rezeve pou maryaj ak lòt evènman. 24912 Singleton Bend East, Marble Falls; (512) 267-6310.