Fè cho Cider sid, ak lakay ou ap pran sant tankou Autumn nan New England
Pa gen anyen plis New England pase sant lan cinnamony nan cho sidri mulled fre sou fou a. Isit la se yon resèt pou kòman yo fè cho sidri mulled nan kay la. Li se bwè ideyal la cho pou rasanbleman otòn, Halloween pati yo, Thanksgiving, oswa jis boukle moute anba yon kwent ak yon liv bon.
Difikilte pou: Fasil | Tan obligatwa: 30 minit
Isit la nan Kòman yo fè cho sidri mulled:
- Pou fè cho sidr mulled jis tankou ou ka te goute nan New England, kòmanse pa vide yon sèl galon nan sid sid pòm nan yon gwo po sou recho a oswa nan yon crockpot oswa ralonj cuisson.
- Add yon mwatye tas sik mawon.
- Mete 1 ti kiyè nan galik antye, 1 ti kiyè nan allspice antye, ak 3 baton kannèl sou yon kare nan fwomaj ak mare ak bwason a. Add to Pot la.
- Chofe sidri a nan yon bouyi, vibran regilyèman. Kite po a dekouvri pou ou menm ak fanmi ou oswa envite ka jwi cho, bon sant bon gou nan sidr ebulisyon.
- Yon fwa klou yo sidr, pi ba anviwònman an chalè mitone pou omwen yon lòt 15 minit pou pèmèt pou bon perfusion nan epis santi bon yo. Brase detanzantan.
- Retire tout epis santi bon ki soti nan po a ak chodyè cho mulled nan mugs oswa lòt linèt ki fèt pou bwason cho.
- Mete yon bwa kannèl nan chak vè pou gani ak yon manyen siplemantè nan epis.
Konsèy itil:
- Si ou pa gen fwomaj nan men, sèvi ak yon boul te oswa yon filtre kafe yo kenbe epis santi bon yo.
- Ajoute yon Splash nan wonm oswa Brandy vrèman chofe yon jou frwa. Isit la yo se kèk alkòl ak alkòl pa alkòl pòm sidr resèt bwason ou ka vle tou eseye.
- Pou yon manyen dekoratif, ou ka stud yon pòm ak dan ak pèmèt ke yo flote nan po sidr ou olye pou yo ajoute dan nan sak epis ou.
Ki sa ou bezwen pou sa a Recipe:
- fre sid pòm
- tout galik
- baton kannèl
- toutspwa
- fwomaj
- gwo stock chodyè (oswa crockpot)
- mawon sik
- chou
- mugs (klè vè mug yo pi bon)
Yon lòt New England Mulled Cider Recipe Opsyon
Soti nan Ofisyèl la Vermont Maple Cookbook , Dezyèm edisyon, ki te pibliye pa Vermont Maple Sugar Makers Asosyasyon an. Reenprime avèk pèmisyon.
Apple ak erab: Li se yon konbinezon gou ki marye dous la nan de pwodwi ki pi serye New England la. Isit la nan kote yo achte sou entènèt pou reyèl New England erab Maple si ou pa ka jwenn li tou pre lakay yo.
INGREDIENTS:
2 kare pòm sidr
1 tas pi wo siwo Maple Vermont
1 bwa kannèl
Yon galik antye
Tranch sitwon, koupe an mwatye, pou gani
ENSTRIKSYON:
Konbine sidr, siwo, kannèl, ak dan ak chalè byen, men se pa bouyi. Retire gan ak sèvi cho, garnished ak yon tranch sitwon mwatye.
Sede: 8 pòsyon
Plis pou Cider Lovers
- Kwit ak Apple sidr
- Pi bon Mills yo sidr nan New England
- Vizite dènye a Steam-Powered Mill sidr nan Amerik la