Lè nou manje?
Tout twò souvan touris ap rive nan yon restoran nan Meksik nan midi grangou pou manje midi ak fini tann yon kantite lajan twòp nan tan yo dwe sèvi. Nou pa ka lakre li tout jiska pòv sèvis, se konsa sa ki nan kontra a? Restoran ki founi touris yo ap gen sèvis pandan tout jounen an, men lòt moun ki sitou vizan nan direksyon moun nan lokalite yo ka sèvi sèlman pandan manje nòmal tipik - ak midi se pa youn nan yo. Mealtimes Meksiken yo sanble yo adhere pi pre adage la fin vye granmoun: "Manje manje maten tankou yon wa, manje midi tankou yon chèf ak manje tankou yon move tan." Malgre ke li ka pran kèk efò pou adapte, nan lòd pou fè pi plis nan eksperyans manje ou nan Meksik , li ka yon bon lide pou yo eseye bwa manje pandan Meksiken pandan ou rete. Ou ta ka jis jwenn sa yo melanje fè plis sans pase orè abityèl ou. Isit la nan yon lis non yo nan manje yo nan Meksik ak lè a nan jou ke yo ap anjeneral manje.
01 nan 06
Desayuno
Desayuno a se yon manje maten limyè ki pran premye bagay nan maten an - petèt jis kafe, chokola cho oswa atole (yon epè cho bwè ki epè ak mayi, diri oswa francha avwan) ak pen dous oswa fwi. Ou pral jwenn bwason sa yo ki disponib nan kabwa lari oswa nan kafe ak restoran, men se yon repa maten pi lou anjeneral refere yo kòm el almuerzo .
Isit la nan sa ou ta dwe konnen sou kòmann-nan manje maten nan Meksik .
02 nan 06
Almuerzo
Almuerzo la se yon gwo manje maten oswa kolasyon, ki ka manje nenpòt lè ant 9 am ak alantou midi. Manje sa a maten ka konpoze de yon ze oswa plat vyann, oswa yon plat ki fèt ak torti fri ak yon sòs pikant tankou chilaquiles oswa enchilad . Pa gen okenn règ strik sou ki manje yo se pou manje maten ak ki se pou pita nan jounen an, kidonk, ou ka jwenn manje ke ou pa ta konsidere gen pou manje maten te sèvi nan moman sa a nan jounen an, ak asyèt sa yo ki souvan manje nan manje maten tan pafwa yo boule pou manje lòt.
03 nan 06
Kòmanse
Anjeneral manje ant 2 ak 4 pm, la comida se repa prensipal la nan jounen an (li kapab konfizyon paske mo a comida tou jis vle di manje an jeneral). Sa a repa ka konpoze de kou plizyè, ki gen ladan soup ( sopa ) oswa sòs salad ( ensalada ), yon plat prensipal ( guisado ) ak desè ( postre ). Li se souvan akonpaye pa yon fwi aromatize dlo ( agua fresca ), ak nan kou tortillas ak salsa.
Restoran Anpil ofri comida koridò , yon seri manje ak yon opsyon kèk. Sa a se souvan chwa ki pi ékonomi, menm si pri ka varye anpil (ki soti nan alantou 40 jiska 100 pesos oswa plis). Anpil biznis ak biwo fèmen ant 2 ak 4pm, pa nesesèman pou "siesta", men pou comida , pou travayè yo ka ale lakay yo nan jwi manje prensipal la nan jounen an ak fanmi yo. Correspondingly, trafik nan vil yo ka lou ant 1:30 ak 4:30 pm nan jou lasemèn yo.
04 nan 06
Cena
Pou anpil Meksiken, manje final la nan jounen an, la Cena (pwononse "seh-na"), ka konpoze de jis yon bwè cho ak kèk pen, men li ta ka tou yon repa bèl manje nan yon restoran, oswa yon chans eseye soti kèk tako natif natal Meksiken nan yon kanpe lari. Sa a manje anjeneral manje ant 7 ak 9 pm, men yo ka pran nenpòt ki lè pandan lannwit lan, tou depann de aktivite moun. Nan wikenn, yon vwayaj lannwit an reta nan yon kanpe tako se yon bon fason nan fen yon aswè soti nan vil la.
05 nan 06
Botanas, antojitos ak tentempiés
Sa yo se tèm diferan ke yo te itilize pou fè referans a ti goute ak ou ap jwenn anpil goute sou jan ou ale sou jou ou nan Meksik. Botanas jeneralman akonpaye bwason e yo ka senp tankou pistach sale oswa Nachos ak salsa. Yon antojo se yon anvi ak antojitos satisfè sa yo anvi pou ti goute yummy Meksiken - sa yo varye rejyonalman nan tout Meksik.
06 nan 06
Bwason Meksiken nan Mealtimes
Nan manje, Meksiken yo ka bwè bwason ki gen alkòl tankou byè oswa cocktèl, men yo gen plis chans yo chwazi agua fresca, fre ki pa gen alkòl bwason ki fèt ak fwi oswa lòt arom. Agua de limón oswa naranja, ki yo tou refere yo kòm limonada oswa naranjada ak prepare ak swa mineral dlo (Agua mineral), oswa dlo plat (agua natirèl) yo trè popilè, menm jan se agua de jamaica (frèt hibiscus te), oswa agua de horchata (yon bwè ki fèt ak diri ak kannèl). Si ou ta prefere jis yon vè dlo plenn, mande pou "agura pura."