Fè pi soti nan yon ti tan nan vil la
Se konsa, ou te jwenn tèt ou ak yon sèl nwit gratis nan New Orleans; ki jan sou latè ou ta dwe depanse li? Si w ap nan vil pou biznis ak depanse pifò nan jou ou nan Sant lan Konvansyon, ou rive yo pase nan sou yon vwayaj wout, oswa ou se jou-Tripping nan ki sòti nan yon vil ki tou pre ak tan limite, si ou te sèlman te resevwa yon nwit sèl nan vil, w ap ale nan vle pase l 'byen.
Gen kèk gid ka sijere ke ou pase aswè sèl ou a pran yon vwayaj gwo toubouyon, petèt anplwaye yon chofè taksi rale ou atravè Trimès franse a, distri a Jaden, Mid-City, ak omwen yon simityè, konsa ou ka wè otan ke posib .
Pou lajan mwen, menm si, mwen ta pase yon jou lannwit sèl nan vil la fè jis yon koup de bagay ki vrèman distile sans nan lavil la. Sa vle di, yon repa reyèlman kokenn ak kèk mizik vrèman kokenn.
Li fè pi plis sans nan rete nan yon katye epi li pa gaspiye tan vwayaje ant katye ki ta ka pi byen depanse absòbe ralanti, brwazi atitid la nan lavil la. Men, si w ap ale nan bwa ak jis yon sèl katye, mwen ta di ale pi devan epi fè li Trimès franse a , katye pi ansyen ak pi Iconiţă nan katye a.
Mwen ta kòmanse aswè mwen ak yon dine bonè nan youn nan anpil établissements eksepsyonèl nan Trimès la. Si ou ta renmen vizite youn nan restoran fin vye granmoun-liy nan vil la, anpil nan yo ki te sèvi klasik kreyòl cuisine pou plis pase 100 ane, mwen ta sijere Antoine a (kote Oysters Rockefeller te envante), oswa si li nan yon jou lannwit bèl, lakou a supèrb nan Broussard la.
Yo pral ba ou ak gou a ak atmosfè nan New Orleans New, yon anbyans ki pa jwenn nenpòt lòt kote nan mond lan.
Si yon vèsyon plis ajou nan New Orleans cuisine se pi plis fè apèl kont, eseye ekselan Louisiana Bistrot la pou yon repa men enspire men enspire, oswa jwenn chef selèb ou ranje nan Nola Emeril Lagasse a oswa Bayona Susan Spicer a.
Si ou jis vle senp, pa gen okenn-frills manje Cajun te sèvi moute nan fason li ta nan kay atravè Sid Louisiana, eseye Coop a, yon pi renmen lokal yo.
Koulye a, ke ou se bèl ak plen, pran yon toune nan Trimès nan Hall Konsèvasyon , yon pidevan jazz ki gen tout laj alkòl-gratis ki gen tout pouvwa a kèk nan pi bon mizisyen New Orleans 'jazz tradisyonèl pou yon pèfòmans rok ki prèske chak lannwit nan ane a. Pòt louvri nan 8:00, mizik la kòmanse nan 8:15. Prepare pou yon eksperyans ki chanje lavi: li vrèman se bon.
Lè montre nan sou, pran yon toune desann vivan Bourbon Street ak pran nan aklè yo tawdry. Si ou ta renmen yon bwè, sispann nan nan bèl Shop Laflorid Lafitte a, pretandiman ba pi ansyen nan Etazini yo. Sonje byen, nan New Orleans, mwens alkòl yon bwè gou, alkòl la plis li pwobableman gen nan li. Kontinye ak prekosyon lè anyen se neon ki gen koulè pal oswa gou vagman tankou yon bwè fwi rabè.
Fini lannwit ou nan mond lan ki pi popilè Cafe du Monde pou yon plak nan kroustiyan, beugets sik-kouvwi (ti kras kare beye fri) ak yon tas kafe au lait, kafe moulu ak andiv ak sèvi ak lèt scalded. Soti nan pwen vantage ou nan Cafe la, ou ka kontanple nan bèl Jackson Square la ak St.
Louis katedral, ak fantasme sou ki jan ou pral pase pwochen ou, pi lontan vizite nan New Orleans.