Eunice, Louisiana

Vizite nan kè Prairie Cajun Peyi

Eunice, yon ti vil nan St. Louis Parish Louisiana a, se yon sant nan mizik Cajun ak kilti nan rejyon an prairie nan Sid Louisiana. Li se yon destinasyon gwo pou fanatik nan mizik popilè, Sid manje, kilti Cowboy, ak lang fransè a, oswa nenpòt konbinezon ladan l '.

Kòm Eunice se yon san patipri gaye-soti ak lajman vil riral ak transpò sèlman minimal piblik, li nan yon kote ki pi byen te vizite ak yon machin.



Bagay sa yo pou wè ak fè

Eunice se lakay Prairie Acadian Cultural Center , yon branch nan Jean Lafitte National Park ak Preserve. Sant Kiltirèl la gen ladan yon ti mize nan Cajun ak istwa kreyòl ak kilti, prezantasyon entèaktif sou Cajun mizik, pou kwit manje, ak atizana, ak Liberty teyat la , yon restorasyon atizay dekorasyon dekorasyon. Chak swa aswè, Liberty la se lakay yo nan Rendez-Vous desen ki pi popilè radyo-montre Cajuns nan radyo, yon pwogram tradisyonèl Grand Ol 'Opry-style mizik anime sitou nan Cajun franse. (Pa ka fè li nan Eunice? Kouran montre nan sou radyo KRVS.)

Akòdeyon an se nan nwayo a nan mizik Cajun, ak bati a akòdeyon pi byen nan peyi Cajun se Marc Savoy. Li gen tout pouvwa a yon konfiti mizik chak semèn chak jou Samdi nan magazen l ', Savoy Music Center la . Nenpòt Samdi bay, ou pral jwenn yon lame nan byen li te ye Cajun mizisyen (souvan ki gen ladan Marc tèt li, Ann madanm li, oswa nenpòt nan kat timoun yo mizik) kòm byen ke amater nan chak nivo konpetans ap jwe ansanm, manje Boudin (vyann kochon ak sosis diri) ak cracklins (frèch-vyann kochon frèch), ak byè bwè.

Li se yon kote ki bon nan ranmase kèk CD Cajun mizik oswa souvenir lòt, ak hobnob ak kèk moun nan lokalite.

Eunice Depot Mize a se yon ti mize ki nan Rejis Nasyonal nan Andwa Istorik. Li prezante ekspozisyon pèmanan ak wotasyon sou istwa Cajun ak sijè folklif kòm byen ke plis ansyen jeneral ak Kolektib.



Hall nan mizik Cajun nan rnome se yon lòt ti mize ki fè pou yon vizit rapid ak enteresan, espesyalman pou moun ki gen enterè nan mizik klasik Cajun. Koleksyon an gen ladan foto, dosye, enstriman mizik, kostim etap, ak plis ankò, ak anplwaye nan ti se ekstrèmman byen enfòme sou genre a ak rejyon an.

Lakeview Park , yon rv pak retro-style renovasyon, kenbe dans chak semèn sal, okazyonèl kwit-konpwomi nan kalite divès kalite, yon plaj moun fè pou ete detant, ak lòt plezi. Anthony Bourdain te vizite isit la pou yon boucherie (yon Cajun kochon bouche ak pati pou kwit manje) sou montre televizyon li Pa gen okenn rezèvasyon, ak te sanble byen frape.

Evènman

Pi gwo a nan tradisyonèl Cajun Mardi grass courir la pran plas chak ane nan Eunice. Sa a seremoni, ki dat tounen nan fwa medyeval, wè patisipan kostim monte toutotou peyi a deyò nan vil la sou cheval, t'ap mande charite chak vwazen pou yon poul, kèk diri, oswa kèk engredyan lòt fè yon gonbo. Nan fen jounen an, yo tout monte nan vil epi yo gen yon gumbo ak pati mizik; yon hurray final anvan Lent rive.

Eunice se yon gwo pwodiktè diri diri ak kouwòn, sa ki fè li yon kay ki lojik pou Mondyal Chanpyon chanday Etouffee Cook Off , ki te pran plas nan fen mwa mas chak ane.

Restoran lokal yo ak kwit lakay yo konpetisyon ak entèpretasyon pi bon yo nan bouche sa a rich fouye, te sèvi sou diri, ak lokal Cajun ak zydeco Gwoup Mizik fè tou.

Ki kote yo manje

Menm jan ak nenpòt kote nan Prairie Cajun peyi, li difisil pou jwenn yon repa move nan Eunice, menm nan kontè yo manje midi nan estasyon gaz ak makèt. Pou yon trete detèmine lokal, eseye boudin la ak fann nan Eunice Superette la oswa, reyèlman, nenpòt kote ou vini nan tout yo.

Pou manje klasik men rafine Cajun manje, konsidere Restoran Ruby a , youn nan restoran yo pi byen-renmen nan rejyon an. Avèk meni menmen pou lendi rive midi Vandredi ak Mèkredi rive dine Samdi, ou ka (e yo ta dwe) aktyèlman manje isit la plis pase yon fwa nan yon vwayaj ak manje byen chak fwa.

Akomodasyon

Pwopriyetè RV yo ta dwe sètènman konsidere rete nan Lakeview Park susmansyone a, kote kilti Cajun te sèvi moute nan yon jubilant, atmosfè retro-chik.

Lakeview tou ofri yon kantite limite nan kabin ak chale, pou ki rezèvasyon yo dwe fè byen an avanse, patikilyèman pou evènman tankou Mardi gra.

Le Village Guesthouse se yon gwo opsyon pou moun ki pito yon bagay yon ti jan pi plis pwolongasyon. Avèk plizyè chanm diferan ak swit ak yon goumè Kontinantal manje maten chak maten, li nan yon kote elegant men Rustic yo ap depanse vakans ou.

Pi bon Western, Holiday Inn Express, ak Jou Inn tout gen pwopriyete nan Eunice. Okenn yo patikilyèman enteresan, men yo ap tout pwòp, jeneralman abòdab, ak sitiye tou pre atraksyon.