Nan kay la nan dim Sum, (e si ou pa sèten sa Dim Sum se ou ta dwe tcheke deyò Dim sòm Gid nou an ) Place Maxim nan City Hall se Hong Kong ki pi popilè restoran Sum Sum la . Sal sal la kavèrneuz te sèvi moute Dim Sum pou dè dekad e se yon enstitisyon lokal yo.
Revizyon an
Pandan ke palè Maxim nan City Hall gen yon repitasyon pou yo te touristik li pa yon pèlen touristik. Gen rete yon clientèle dédié lokal ki dekapital isit la nan dimanch a fouye nan yon seleksyon kontinuèl nan Dim Sum.
Yo ansanm ak travayè biwo yo ak gwo gwoup zanmi selebre anivèsè nesans ak festival.
Pati nan atraksyon a se ke Maxim nan rete nèt brut. Dim Sum te ale upmarket nan Hong Kong ak chanm manje resan ak asyèt designer. Maxim nan rete san repwòch, garish, vwayan, ak byen fò.
Se sal prensipal la chaje ak parese betty tab ak twal blan kouvri chèz dekore ak rediksyon lò ak ponpon. Chandelye yo Grand, sekouan kapèt floral ak kapèt wouj epè pouvwa pa gen ankò nan lamòd, men yo fè kaptire sans nan kijan Restoran Restoran Hong Kong nan yon fwa gade.
Dim sòm nan tèt li delivre nan tan tradisyonèl la. Kreye bin manje yo ap woule nan sal manje a pa sèvyèt inifòm ak dine ka chwazi asyèt yo vle - gen meni angle ki disponib. Metòd livrezon tradisyonèl sa a te tout men te mouri soti nan Hong Kong, ranplase pa kat manje sou tab la.
Èske bin yo manje gimmicky? Pwobableman. Èske yo plezi? Absoliman.
Petèt bagay ki pi bon sou palè Maxim City Hall la se atmosfè a. Dim Sum se yon repa kominal ak tab yo anjeneral plen ak gwo gwoup nan ko-travayè yo ak fanmi yo fouye nan dine. Tout Restoran Sum Sòm yo fè bwi - Maxim se rokous.
Foul moun yo vle di manje se restrenn, epi ou ka tou espere ke moun kap kriye deyò pòt la - espesyalman nan lunchtimes ak dimanch. Bri a ak foul moun yo ka entimidasyon men yo se yon pati esansyèl nan eksperyans lan dim Sum.
Se konsa, se li Nenpòt bon?
Pwobableman sous la pi gran nan agiman sou Maxim a se bon jan kalite a nan manje an. Ke li bon se pa nan kesyon, men anpil moun reklamasyon ke ou ka jwenn byen lwen pi bon Dim Sum yon lòt kote pi bon mache. Sa a se pwobableman vre. Nan Maxim ou ap peye yon prim ti pou atmosfè a ak repitasyon nan - ou ta ka gen Michelin Starred Dim Sum pou mwatye pri sa a sou nan Tim Ho Wan. Pandan ke pri a tag ka yon ti kras gonfle, Maxim a se pa chè ak yon vizit isit la pa ta dwe dommages bidjè ou twò seryezman.
Asyèt yo se prèske tout klasik, ki gen ladan favorites tankou Siu Mai (vyann kochon ak kribich boulèt) ak chato siu bau (pen vyann kochon vapè). Ou ka itilize gid Dim sòm lòd nou an pou chèche konnen ki se asyèt yo pi byen. Li pi bon yo prepare anvan ou ale tankou (tankou nan restoran anpil dim Sum) sèvis yo ka anime - nan pi bon.
Liy anba a
Maxim a se pi plis pase yon restoran - li nan yon eksperyans e se sa ki Dim Sum se tout sou. Pou moun ki pa janm te eseye Dim Sum oswa te ale nan Hong Kong, sa a rete yon dwe vizite.
Eseye ak pwan yon zanmi kèk pou ou ka eseye yon kantite asyèt. Sonje byen bonè, ke moun kap kriye yo ka egal a 30 minit nan lunchtimes ak pi long nan dimanch pou eseye ak rive touswit apre ouvèti.