Hodgepodge a ko-pwopriyetè Lynne Tanzer pataje tach pi renmen li nan Atlanta
Nou tounen ak seri nou an Inside Atlanta-chak semèn, nou chita ak moun nan lokalite enfliyan yo pale sou sa ki Atlanta vle di yo. Jodi a, nou ap diskite ak Hobegeapayj Coffeehouse ko-pwopriyetè ak direktè kreyatif Lynne Tanzer. Chans yo se ke si ou te janm wè yon montre atizay, te nan yon evènman oswa achte fre machandiz nan boutik la kafe, Tanzer te dèyè li tout. Li te kreye yon Haven pou kreyativite ak ko-pwopriyetè li yo ak kontinyèlman selebre atis ak ti biznis yo nan vil la.
Akote de ke yo te yon diskontinye nan sèn nan atizay Atlanta, Hodgepodge sèvi tou gwo kafe ak te chin an tap nan VICE, Thrilist a ak magazin lokal yo. Jodi a nou jwenn yon vwayaj nan plon an Big Pèch pa Tanzer tèt li.
Mwen ap viv nan ... "Oakhurst, ki se nan vil la nan Decatur, men se sèlman 7 minit lwen boutik la. Mwen se yon manman nan de ti gason ti kras pou nou demenaje ale rete nan Oakhurst paske nan lekòl yo gwo nan katye a. Pati pi renmen m 'nan k ap viv nan Oakhurst se Ambians nan katye - si mwen chita sou pyès devan kay mwen an pou dis minit, yon moun ap vini sou epi mande ki jan jou mwen an pral si yo gen yon vwazen oswa ou pa. "
Mwen swete moun te konnen ... "Atlanta se lakay pou mizisyen anpil talan."
Ou ka jwenn mwen ... "Nan youn nan boutik yo 6 kafe milyon dola ke Atlanta se kounye a lakay yo. Moun yo wè m 'ozalantou vil la ak di ke mwen ap kopye sou Hodgepodge, ki se tou senpleman pa vre. Mwen jis renmen kafe ak mwen renmen anbyans la nan yon boutik kafe bon, Se konsa, mwen sipòte yo menm lokal yo kòm anpil jan mwen kapab.
Favorites mwen gen ladan Aurora Kafe pou yon moka, ak danse kabrit pou kafe degoute paske Batdorf ak Bronson kafe roaster yo se pi bon an, pou tout tan ak toujou. "
Li nan tan dine, mwen te dirije ... "manje m 'pale m' nan vandredi, samdi ak dimanch nwit. ki ofri yon meni gou, se konsa li pòsyon ti chaje ak gou.
Li rezonab pwi konsidere li nan tout engredyan lokalman souse. Oh wi, epi li BYOB! Etonan!
Si nou pral sou yon (trè ra) dat lannwit Lè sa a, nou pral frape moute MaLi nan Highlands yo pou pad yo Thai ak prentan woulo. Yo menm tou yo gen Nwa Forest Kafe, ki se Godiva chokola likè, Chambord, kafe ak vide krèm. Pale sou dekadan!
Clock frape 5 è, mwen bwè ... "Gin ak woz diven! Pou yon bwason, mwen frape moute Argosy, Elder Tree, Midway Pub ak Flatiron Bar. Lè li vini pou chwazi diven, mwen tèt dwat nan 3 Parks Diven oswa Candler Park Market pou sijesyon, yo pa janm jije m 'lè mwen pa ka atikile nòt gou. "
Si mwen te rete nan yon otèl, mwen ta tcheke nan ... "Goat sosyal la, yon kabann ak manje maten nan yon fèm nan Grant Park - ki son trè dous avè m '. Ban m 'yon ti kabrit ti bebe dous nan bèt kay pandan w ap fè m' kafe ak krèp tanpri. "
Pi bon sekrè Atlanta nan sekrè se ... "Carlton Farms. Nou eseye achte lokal kòm anpil jan nou ka nan kay nou an pou nou jwenn lèt nou an, fwomaj, ze ak bè chak semèn nan men yo. Yo pote yon kamyon pwodui nan pakin Fòm Vilaj la nan EAV a vandredi a midi. Nou te ale nan jaden an dènye mwa Oktòb pou festival sezon otòn yo kote nou te fè yon labirent mayi, te jwe jwèt ak leve al kontre ak manje bèf yo ke lèt nou an soti nan sou yon hayride.
Teddy, pitit gason nou an te pi lwen pase eksite! "
Lè m ap jwe touris, mwen ale ... "Studio Studio papye si yon evènman ap pase; estidyo ti kras yo nan Candler Park se adorabl, evènman yo yo toujou byen panse deyò epi yo plezi ak atizay la se abòdab. Kòm Georgia se pi jou jou Sunny, mwen menm mwen pran fanmi ak zanmi nan yon mache desann Atlanta BeltLine a, nan fason sa a nou ka jwenn deyò, jwi vejetasyon an, magazen nan Paris sou Ponce, bay lòd sandbang la djondjon pòtab nan Apres mouri ak wè tout miwa supèrb ak Pòt ti sou wout la!
Mwen jwenn swe mwen sou ... "Onètman, ak yon ti bebe ki fenk fèt k ap travay deyò pa te bagay ki pi wo a sou lis priyorite mwen, men mwen espere kòmanse ale nan toujou Yoga cho nan Decatur - Mwen te tande Rebecca Rumpf se yon etonan pwofesè ak mwen vle enskri pou klas li ASAP. "
Mwen renmen depanse lajan mwen nan ... "Eksperyans lan Indie Craft Eksperyans chak trimès.
Pou estasyonè ak kado mwen ale nan natif natal Bear, mwen pote Neva Opet sache prèske sèlman jou sa yo (eksepte pou sak kouchèt mwen) ak pou bijou, mwen achte Fè Bon pa Bryanna Simpson.