Malgre ke yo te kè a nan distri touris Hong Kong nan, Kowloon se souvan jete tankou sè a dowdy Hong Kong Island glis ak ekla. Sa a se sètènman vre nan biznis la restoran. Pandan ke Hong Kong Island ak swanky otèl senk etwal li yo se lakay yo nan anpil nan glitterati a Michelin-joue ak anpil nan pi bon restoran yo lwès, li nan Kowloon ki byen lajman pouvwa Hong Kong nan repitasyon kòm yon kapital nan manje.
Isit la restoran yo pa ka rafine men manje a se souvan kokenn. Hong Kongers yo manje obsede ak lefèt ke moun lokalite ki gen bon konprann regilyèman pake soti nan pèlen katye sou Kowloon Island se yon testaman nan bon jan kalite a nan pou kwit manje la.
Anba a nou te chwazi soti kèk restoran Kowloon tèt - kantonèz ak entènasyonal. Ou ka tcheke tou kote nou manje nan Kowloon ki kouvri kèk nan distri yo Foodie ak kuizin espesifik nan zòn nan.
01 nan 05
Sèf Deer
Souvan neglije pa gid, Spring Deer se yon restoran katye nan mitan-pwi ki te rale nan foul moun nan fanmi lokal yo ak gwoup rokèz nan kostim pou 40 ane. Sat nan mitan yon lanmè nan lòt restoran rezonab pwi sou Road Mody, bon jan kalite a nan manje a ak pou kwit manje isit la se rezon ki fè yo pou foul moun yo. Leve yon eskalye eskòt kap ak andedan yon sal sal manje teren, chèf ekspè kwit moute edisyon sipèb nan klasik Pekinese ak North asyèt Chinwa, ki gen ladan ekselan vyann kochon griye ak kanna - kanna a Peking se yon spesyalite. Sa yo se sòt nan restoran revòlt kritik manje lokal lambasted ti gason yo soti nan Michelin pou manke soti nan gid inogirasyon yo. Rezèvasyon yo rekòmande epi byen lwen tèlman davans ke posib.
02 nan 05
Natan a Congee ak nouy
Congee ak Nouy yo se repons Hong Kong pou ankouraje manje ak restoran k ap sèvi yo pi pre vil la gen nan yon dineur. Manje a se ranpli olye ke limite men sa sètènman pa vle di li pa ka bon gou ak anpil nan pi bon nan manje kantonèz ka melanje nan ak yon bòl nan nouy.
03 nan 05
Pi wo pase ak Beyond
High-kanton kantonèz nan yon pidevan wo-klas ak 28th-etaj opinyon tounen sou syèl la Hong Kong. Yon ti kras mwens fòmèl pase pi fò nan lòt opsyon yo Cantonese upmarket nan Hong Kong, mank nan lanmidon nan atmosfè a se akeyi pandan y ap pi wo ak Beyond kenbe premye klas sèvis, yon lis diven gwan distribisyon ak trè byen egzekite klasik kantonèz.
04 nan 05
Harbourside Restoran - Intercontinental
Li pa ta yon lis manje Hong Kong si nou pa t 'fofile nan omwen yon restoran otèl. Restoran nan Harborside nan Intercontinental fè gwo manje entènasyonal men atansyon a kanpe isit la se dégéné la. Hong Kong renmen yon dégéné ak okenn kote ki pi popilè pase Intercon la. Bokit yo nan manje nan bufe abityèlman vle di bon jan kalite a se konvenkan; pa isit la - malgre ekspozisyon nan Fabulous nan Chinwa, Azyatik ak Lwès cuisine sou òf - chak plat gou kòm bon ke si li te kwit pou ou. Dégéné a se trè popilè pou asire w ke ou liv an davans.
05 nan 05
Tim Ho Wan
Pandan ke li pa kapab fè reklamasyon yo dwe pi bon mache zetwal nan mond Michelin - li a depi yo te koupe pa yon lòt restoran Hong Kong - Tim Ho Wan se toujou yon kote kokenn nan ranmase trè bon mache, trè, trè bon Dim Sum. Sèvi andedan yon kafe debaz yo, premye klas bon jan kalite asyèt garner revize, revizyon ki yo, se sèlman plis sifleman lè ou jwenn kenbe nan resi a - pri yo se ti kras pi plis pase chanjman pòch. Inevitableman gen yon trape depi Tim Ho Wan touche Star Michelin li yo te restoran an frape tit yo ak ke moun kap kriye yo chak jou yo se lejand. Pa gen okenn rezèvasyon, olye de sa, ou pral bay yon nimewo ak yon tan estime retounen - tann nan yon èdtan oswa plis yo pa estraòdinè. Siksè yo te deja bay monte nan kèk branch nouvo men chèf nan Mongkok pou eksperyans nan reyèl.