01 nan 12
Ki sa ki Pongal?
Pongal se yon festival rekòt kat jou nan Tamil Nadu , non an nan ki vle di "bouyi sou" oswa "ranvèse sou", siyifikasyon abondans ak pwosperite. Li pran plas nan mitan mwa Janvye-chak ane ak koresponn ak Makar Sankranti, festival la rekòt sezon ivè selebre nan tout peyi Zend.
Pongal se festival ki pi popilè nan ane a nan Tamil Nadu. Al gade nan foto ki jan festival la selebre nan galri foto sa a Pongal.
02 nan 12
Fè Kolam Pongal la
Sou premye jou nan festival Pongal, kay yo netwaye, epi yon kolam trase nan etaj la lè l sèvi avèk farin frans plenn ak koulè. Li pa sèlman bèl ak akeyi. Li defini tou zòn kote sakre pongal la prepare.
03 nan 12
Pongal plat
Se plat nan Pongal kwit nan jou a dezyèm ak pi enpòtan nan festival la Pongal, ak moun ki ranmase nan fèt. Li te fè soti nan diri sa a bouyi ak lèt ak machwè (brut sik) nan yon po tè oswa asye. Rezen ak kajou tou ka ajoute. Li te li te ye tankou pongal dous oswa chakkara pongal.
04 nan 12
Preparasyon po a Pongal
Nan zòn nan nan kolam a, se yon dife te fè kwit plat la Pongal. Se po a mete kanpe nan gade dirèk nan solèy la.
05 nan 12
Dekorasyon po a Pongal
Men, an premye, se po a Pongal dekore avèk rasin timerik, ki se koupe ak mare ansanm alantou kwen li yo.
06 nan 12
Vann timerik pou Festival la Pongal
Turmeric vle di épouvantabl ak byennèt jeneral. Fournisseurs ka wè nan Tamil Nadu vann timerik espesyalman pou festival la.
07 nan 12
Vann Sugar kann pou Festival la Pongal
Street vandè yo tou vann sik kann, ki se te fè kòm yon ofrann bay Solèy Bondye a pandan festival la Pongal. Se sezon rekòt ki soti nan yon rekòt dominan nan Tamil Nadu.
08 nan 12
Fi selebre Pongal nan Tamil Nadu
Nan tout ti bouk yo, plat Pongal la pafwa kwit soti nan tè a louvri nan yon gwoup.
09 nan 12
Pongalo Pongal
Mete aksan sou la pou kwit manje plat Pongal la se lè klou yo lèt sou. Sa a "debòde" vle di abondans, ki se siyifikasyon an nan festival la Pongal. Moun rele, "pongalo pongal".
10 nan 12
Pongal Ofri
Yon fwa yo te plat Pongal la te prepare, li ofri nan Solèy Bondye a. Apre lapriyè, plat la se pataje ak fanmi ak zanmi yo.
11 nan 12
Mattu Pongal
Bèf ak ti towo bèf pran vedèt la sou twazyèm jou a nan festival la Pongal, yo rele Mattu Pongal. Jou sa a se dedye a dekorasyon ak adore bèt jaden ke yo te itilize fè travay nan jaden yo. Li komen yo wè yo nan lari a, ki pentire koulè diferan ak dekore ak balon. Atmosfè a sou Mattu Pongal se optimis ak kanaval-tankou. Tèt nan tanp lan Big nan Thanjavur yo wè bèf aliyen pa mèt yo pou benediksyon.
12 nan 12
Jallikattu: Yon Tradisyonèl Pongal Sport
Jallikattu se yon espò ti towo bèf tradisyonèl ki anjeneral yon pati nan selebrasyon sou Mattu Pongal jou. Li enplike nan yon ti towo bèf yo te lage nan yon foul moun nan moun, ki moun ki eseye gen tan pwan hump a sou do ti towo bèf la epi kenbe sou li osi lontan ke posib. Sepandan, Jallikattu te entèdi nan dènye ane yo akòz konfli sou mechanste bèt. Evènman kontinye ap fèt nan pwotestasyon ak sitiyasyon legal la pa poko te klèman rezoud.