12 bagay ou bezwen manje nan Seoul, Kore di Sid

Gen kèk plezi manje nan Vibran Seoul, Kore di Sid

Seoul se yon paradi foodie, espesyalman pou moun ki renmen apresye nan manje lari lokal yo pran avantaj de pri tirè pwofitab lokal nan pri bous-zanmitay. Yon anpil nan manje a isit la vini ak yon kout pye pikant - men se pa tout nan li. Anpil ka Customized nan gou ou, tou depann de nivo ou nan epis tolerans. Akote de epis, anpil nan manje a ou pral jwenn nan Seoul se rekonfòte, senp ak nan yon anpil nan ka, plezi yo manje. Pa sèten ki kote yo kòmanse? Isit la yo se 12 asyèt esansyèl eseye nan Seoul sou pwochen vizit ou a.

• 01 nan 12

  Bibimbap

  Kolore, an sante, plezi yo manje ak byen fasil adaptab nan anpil manje ak preferans dyetetik, bibimbap se youn nan asyèt yo ki pi byen li te ye nan Kore di ak trè fasil jwenn nan Seoul. Bibimbap konsiste de diri antèt ak yon varyete de legim, souvan vyann bèf, ak vini ak yon ze fri sou tèt. Se bòl an antye melanje ak gochujang (Koreyen chili paste) ak anlè ansanm yo kreye yon konbinezon bon gou, ki ranpli san ke yo te twò lou.

  Gen kèk restoran ofri yon pran plis tradisyonèl sou plat la, pandan ke lòt vyann bèf echanj pou lòt pwoteyin tankou poulp oswa lòt opsyon inik.

• 02 nan 12

  Kimchi

  Pwobableman manje ki pi tipik Koreyen an sou lis sa a, kimchi se yon bagay ki ale ak prèske tout bagay nan Kore di ak yon repa souvan konsidere enkonplè san li. Fwi bò pikant ak yon ti kras tounen fèy se tou li te ye yo gen plizyè benefis sante, ki gen ladan sa yo atribiye nan bakteri ki an sante ki soti nan pwosesis la fèmantasyon.

  Kimchi ki pi souvan te fè ak chou, men gen yon varyete fason fè li, ki gen ladan ak konkonb oswa Koreyen radi. Li vin manje ansanm ak yon repa, oswa melanje ak diri, pandan l ajoute yon bèl, kout pye choute nan tou sa w ap manje. Ou ka aprann plis sou kimchi nan Kimchi Mize Seoul a, ki menm ofri vizitè yon chans fè kèk tèt yo.

• 03 nan 12

  Tteokbokki

  Sa a se youn nan manje ki pi komen ou pral wè nan Seoul ke yo te vann nan lari fournisseurs. Moun nan lokalite yo sispann pa sou wout la kay soti nan travay, oswa nan manje midi pou gato diri yo silendrik, gato ak legim pwason triyangilè, kwit nan pikant ak yon ti kras dous wouj sòs tchili ki ofri yon repa aravan ak abòdab, swa sou ale a oswa yo pran kay .

• 04 nan 12

  Kimbap

  Ou ka mache nan yon machann vann kimbap (yo rele tou gimbap) ak erè asime ou te bite sou yon kabwa susi. Ou pa ta dwe antyèman mal - kimbap se aktyèlman surnome 'Koreyen susi' depi asyèt yo de yo, se pou menm jan an. Sa a rapid, sou-ale goute a oswa Mid-repa pick-me-up konsiste de diri woule ak yon gran varyete fouraj (ki soti nan kawòt ak konkonb, vyann bèf oswa bann omlèt) ak vlope nan alg. Kim (oswa Gim) vle di alg nan Koreyen, ak bap vle di diri. Sa a se yon plat plis aksidantèl pase kontrepati Japonè li yo, ak kimbap ke yo te trete prèske tankou yon sandwich ak vle di yo dwe manje ak men ou.

• 05 nan 12

  Koreyen fri poul

  Youn nan manje ki pi popilè nan Seoul se Koreyen fri poul (yo rele, etranj ase, KFC oswa jis "chikin") epi ou ka jwenn li toupatou nan vil la, ki soti nan non-non, twou-nan-miray boutik yo byen ki pa repete chita-desann restoran. Men, sa a se pa sèlman nenpòt ki poul fri. KFC se fri de fwa ak vini soti pi lejè ak crispier pase sa w ap jwenn nan Amerik di Nò ak vyann lan tèt li kenbe jiciness li yo.

• 06 nan 12

  Bulgogi

  Sa a plat nan griye, marinated vyann bèf se youn nan asyèt yo vyann ki pi popilè Koreyen an. Vyann bèf se tranche mens epi li mete nan yon marinad ki anjeneral konsiste de kèk konbinezon de sòs soya, wowoli lwil oliv, sik, epi pafwa pure pwa Koreyen ak jenjanm. Depi vyann bèf la koupe se konsa mens se pa bezwen marinad pou lontan epi li se plat la pi souvan griye (byenke li kapab tou chodyè fri).

  Ou pral jwenn bulgogi te sèvi ak diri, oswa kòm fini leti ak toppings divès kalite tankou zonyon, legim tranche ak kimchi.

• 07 nan 12

  Jeon

  "Jeon" se yon tèm ki fondamantalman vle di yon pwa pen kwit Koreyen, souvan manje kòm yon ti goute oswa kolasyon. Ou ta ka panse sou vèsyon an siwo-tranpe ou ta ka bay lòd nan kolasyon nan Amerik di Nò, men sa a se yon ti kras diferan. Nan ka sa a, vyann, fwidmè, legim ak ze yo melanje ak frape farin ak Lè sa a, chodyè fri ak lwil oliv. Tou depan de engredyan yo nan chwa, krèp yo yo te rele yon fason diferan. Pou egzanp, se yon pajeon te fè ak zonyon prentan, ak yon jeon kimchi se te fè ak kimchi. Sa a se yon gwo goute ant-repa eseye jan ou eksplore Seoul.

• 08 nan 12

  Twigim

  Ki moun ki pa renmen manje byen fon fri? OK, gen moun ki deyò ki moun ki ka patisipe soti, men pou pati ki pi, bagay sa yo fri yo toujou yon chwa popilè. Twigim se yon manje nan lari popilè yo te jwenn nan Seoul epi konsidere kòm yon ideyal ideyal nan yon byè frèt. Souvan refere yo kòm tanporè Koreyen, sa a plat se fondamantalman atik, ki gen ladan pòmdetè dous, ze, kribich, pwason ak legim asòti, ki kouvri avèk yon baton farin ak fri gwo twou san fon. Nan mache yo ak nan tenyen lari ou pral wè bin karanklou segondè ak klere twigim - yon ti goute tante nan pri bidjè-zanmitay.

• 09 nan 12

  Hotteok

  Kap chèche yon bagay pou satisfè dan dous ou nan Seoul? Gade pa plis pase hotteok, fasil yo jwenn nan anpil lari-manje mache yo ak depa. Sa yo dous, satisfè trete konpoze de yon galèt farin ki gen baz plen ak sik ak kannèl ak pafwa nwa, oswa lòt engredyan dous ki vin fri, sa ki lakòz yon eksteryè sèk eksteryè ak mou, enteryè gooey. Yo ka jwenn tou ak ranpli bon plat.

• 10 nan 12

  Dakkochi

  Yon lòt manje lari popilè nan Seoul, dakkochi fè pou yon ti goute fasil sou-ale-a oswa manje ti lè ou vle yon bagay ki pake yon anpil gou men ki pa twò lou. Sa a plat, fondamantal griye brochet poul ak zonyon prentan nan yon marinad pikant ak tangi, ou ka jwenn nan tout vil la, epi fè pou yon ti goute senp men satisfè oswa repa piti.

• 11 nan 12

  Japonè

  Healthy ak chaje ak legim, japchae konsiste de nouy pòmdetè dous (oswa nouy vè) brase-fri ak nutty lwil oliv wowoli ak mens tranche legim ak vyann bèf. Nouy yo tèt yo se yon ti jan dous ak yon ti kras chewy epi li se plat la souvan garnish ak grenn wowoli. Depi nouy yo se pa pasta tipik ki baze sou ble nou an, plat la se entérésan limyè ankò satisfè.

• 12 nan 12

  Gyeran Bbang

  Gyeran Bbang, Koreyen ze pen, se yon manje lari konfòtab yo te jwenn tout lòt peyi sou Seoul ak yon ti goute popilè nan mwa ivè yo pi frèt. Lè ou wè Gyeran Bbang nan depa manje li fondamantalman sanble yon muffin Oblong antèt ak yon ze - e ke sa a esansyèlman ki sa li ye. Ou jwenn yon mou, tou senpleman-aromatize mòfin (tankou nan, pa twò dous, pa twò bon plat) ak yon ze antye swa anndan oswa chita jis sou tèt. Li se yon ti goute fasil yo manje sou ale nan pou yon rapide enèji rapid pandan w ap vizite.