Diven ki pi popilè Panyòl diven an nan Espay soti nan rejyon yo nan La Rioja ak Ribera del Duero. La Rioja sitiye nan nò Espay jis nan sid Basque peyi a, dwa anba a mòn yo Cantabrian, kote jaden rezen fè moute Ebro fon an. Gen anpil fèt ete isit la ki gen ladan yon batay diven popilè yo rele Batalla de Vino la. Ribera del Duero se tou ki sitiye nan zòn nò Espay epi li konsidere kòm youn nan rejyon yo onz nan Castile ak Leon ak bon jan kalite diven.
An reyalite, kominote sa a te fè diven pou plis pase 2,000 ane. Malgre ke rejyon sa yo se san patipri aleka, amater diven ka echantiyon sa yo ven nan rejyon yo lè yo patisipe nan youn nan Tours yo diven divès kalite Espay . Rejyon yo diven nan La Rioja ak Ribera del Duero gen kav klere ak frwiti ki abondan ak bon mache an konparezon ak rès la nan peyi Espay.
La Rioja
Rezen ki pi komen yo itilize pou Rioja se Tempranillo , yon rezen natif natal nan peyi Espay. Se non an ki sòti nan temwano mo a Panyòl, ki vle di "byen bonè," tankou rezen an vin mi pi bonè pase lòt rezen. Lòt rezen itilize pou Rioja gen ladan Garnacha Tinta, Graciano, ak Mazuelo. Chak ane, rejyon an fè plis pase 250 milyon lit nan diven. Vwayajè yo ka echantiyon diven sa a nan yon bar pa ale nan Laurel la Calle nan Logroño oswa vizite yon jaden rezen oswa viticole dirèkteman.
Moun kap chèche yon festival diven ak avanti ka ale nan Haro Diven Festival nan Haro, yon vil nan rejyon La Rioja ki pi popilè pou pwodwi diven wouj sa a.
Selebrasyon an pran plas chak ane nan mwa jen epi ale tout wout la tounen nan syèk la 13th lè Haro divize liy pwopriyete ant tèt li ak vwazen Miranda De Ebro la. Jodi a, patisipan mete chemiz blan ak yon echap wouj anvan batay la diven pi popilè rive, kote yo sèvi ak veso tankou bokit ak vaporizateur lanse diven yo nan.
An reyalite, yo ankouraje tradisyon sa a.
Ribera del Duero
Ribera del Duero se yon detire nan peyi ansanm rivyè Duero a nan Castilla-Leon, pwolonje soti nan Burgos Valladolid ak ki gen ladan vil la nan Peñafiel. Ribera del Duero diven itilize Cabernet Cabernet ak Tempranillo rezen. Diven ki pi chè nan Espay, te fè pa remakab Vega Sicilia distilri a, soti nan rejyon sa a. Lòt pi popilè rejyon diven wouj nan Espay enkli Navarra, Priato, Penedès, ak Albariño.
Ki pi popilè Ribera del Duero ven gen ladan Vega Sicilia Unico Gran Reserva a, Dominio de Pingus "Pingus," ak Aalto. Sa yo ven sijere ka ranje nenpòt kote soti nan $ 43 yon boutèy tout wout la jiska $ 413 pou chak boutèy.
Wouj ak blan Diven
Lè manje nan Espay, popilarite a imans nan Rioja ak Ribera del Duero souvan rezilta nan garçons restoran sijere ant de la. An konparezon ak Rioja, Ribera se jeneralman konsidere plis nan yon liksye, e li se pi chè. Malgre diven wouj se pi popilè nan de rejyon sa yo, gen kèk Panyòl ven blan ki disponib. Pou egzanp, Blan Rioja soti nan Viura se yon bon chwa, ansanm ak Sherry ak Cava.