Pòmdetè ponp finèb yo fwomaj ak pòmdetè gratin ke Sosyete LDS Sekou yo souvan sèvi kòm yon pati nan yon dine ki prepare pou fanmi an chagren yo manje apre fineray yon moun renmen an. Pòmdetè yo fineray yo jeneralman sèvi ak Kam, woulo, sòs salad, gato, ak nan kou, Jell-O. Mwen pa fin sèten ki jan tradisyon an te evolye, men pòmdetè fineray yo definitivman "konfò manje."
Moun ki nan tout konvenk relijyon jwi krèm, pòmdetè ponp finèb, pa sèlman nan antèman, men pou nenpòt okazyon ki mande pou yon fasil, resèt foul moun-plezi.
Genyen kòm vèsyon anpil nan pòmdetè fineray kòm gen kwit, men sa a se resèt pi renmen m ':
- Tan preparasyon : 30 minit
- Kwit Tan : 30 minit
- Total tan : 60 minit
- Sede : apeprè 8 tas
Engredyan:
- 6 c. rache pòmdetè
- 1 ka (10 3/4 oz.) Kondanse krèm nan soup poul
- 1/2 bè baton, fonn
- 1/2 c. lèt
- 1 c. krèm tounen oswa yogout plenn grèk
- 2 c. fri cheddar fwomaj, oswa itilize yon melanj de cheddar ak gruere
- 1/4 c. griye zonyon (si ou vle)
- Sèl ak pwav gou
- 3/4 c. grenn jaden ki kraze oswa panko ti kal pen (si ou vle pou ti kal pen)
- Lòt 2 T. bè (si ou vle pou tiyo twopikal
Preparasyon:
- Prepare pòmdetè yo: Fwote 6-8 pòmdetè Roset medyòm ak vlope nan FOIL. Kwit pòmdetè yo nan yon fou pou 350 degre pou 45 minit a 1 èdtan, oswa jiskaske yo fasil pèse ak yon fouchèt, men se pa twò sansib. Lè pòmdetè yo se fre ase okipe, kale ak zo yo. Si ou vle, ou ka ranplase jele rache (pa graje) pòmdetè. Se pou pòmdetè yo dekonjle anvan yo itilize yo nan resèt la.
- Konbine soup, bè, tounen krèm oswa yogout, lèt, fwomaj, zonyon, sèl ak pwav nan yon gwo bòl melanje. Melanje byen. Add pòmdetè yo rache ak brase dousman jiskaske konbine.
- Mete melanj pòmdetè nan yon kwats 2-3 plat kare oswa 9 x 13-pous chodyè boulanjri.
- Opsyonèl: Melanje 2 T fonn bè ak flak mayi kraze oswa panko pen ti kal pen. Si w ap itilize panko, sezon ak yon sèl ti kras ak pwav. Voye melanj ti kal pen sou melanj pòmdetè.
- Kwit dekouvri nan 350 degre pou 30-45 minit oswa jiskaske cho ak petiyan.
Gade tou