Eske yon moun te wè segman Anthony Bourdain nan Baltimore yè swa sou montre li, pa gen okenn rezèvasyon ?
Pandan ke mwen pa ta rele tèt mwen yon fanatik grangou nan Bourdain a, mwen respekte l ', li jwi montre l' (ak ekri l '). Pafwa mwen santi mwen tankou li lite pou kenbe mwa l 'nan chèk, men pou pati ki pi mwen gen rapò ak ak bat bravo pou pèdi pwa li yo ak chagren fè eksperyans divès kilti ak kuizin. Èske w gen li yon preview nan montre nan Sun Sun Blogger David Zurawik yè, mwen te pè pi move a.
Men, apre yo fin gade Episode lannwit lan, kiryezman gen dwa "Belt a rouye," pandan mwen dakò ak anpil nan sa ki Zurawik te di sou pran Bourdain a sou lavil jis nou an, mwen gen tandans ba l 'yon ti jan pi plis kredi.
Predi ke, Bourdain pwoche bò epizòd la pa disparition Baltimore, ak lòt "Rust Belt" lavil yo li te vizite, Buffalo ak Detroit. Li toujou rele Baltimore f *** ed moute, ak mansyone pwoblèm krak li yo plizyè fwa. Sa a tout byen ak bon, men penti nenpòt ki vil ak ki gwo yon bwòs se senplist nan pi bon. Yon fanatik nan seri a televizyon briyan, Fil la , li sanble anpil nan sa Bourdain panse sou Baltimore tij soti nan montre la ak yon kèk mwa li te pase ap travay isit la nan '80s yo.
Apre yon kèk plis fouye ak jabs, vizit Bourdèn Chips Pit Vyann bèf ak Jay Landsman, yon aktè sou fil la , ak Seafood Mo a ak Felicia "Snoop" Pearson, tou yon aktè Fil . Li awondi vizit gastronomik li ak yon vwayaj nan Roost la pou twit la lak, kolye vèt, ak Mac ak fwomaj (tout nan yo ki te sanble bon gou).
Bourdain a pran sou Baltimore te sanble yo evolye, ak nan fen li te rekonèt moun li yo zanmitay, inik manje, ak sèn atizay pwospere, pandan y ap pa glossing sou pwoblèm li yo.
Lavil la vini nan kap tankou, byen, Baltimore, veri ak tout. Pa te gen okenn vaksen nan klere Inner Harbor a oswa Fort McHenry, men yo pa nou wè sa ase?
Mwen menm mwen te kontan wè Bourdain munching sou yon lòt bagay pase yon gato Crab (pa gen moun ki renmen Crab gato plis pase m ', men gen yon tòn restoran gwo ak asyèt alantou isit la ki merite sòti nan lonbraj la gato Crab). Li ta te ede si tan an pa t 'sonje ak sonbre (li a tankou si pwodiktè yo tann pou move tan an pi move pou vizyèl yo ta anfòm senaryo yo), men se pou li.
Si ou rate li, Episode nan reparasyon Jedi nan 11 pm nan Chèn Vwayaj la.
Foto: Anthony Bourdain pa ta ka yon fanatik nan Baltimore, men li sanble respekte li. (Andrew H. Walker / Geti Images)