Yon mi banza Vyetnamyen sanble senp ase. Li se yon sandwich nan vyann (oswa tofou), mayonèz, legim marinated ak remèd fèy fre sou yon franse bagèt. Men, mande nenpòt fanatik sa a fizyon pòtatif nan tradisyon franse ak sidès Azyatik gastronomik, epi yo pral di ou: Se pa tout banh mi yo kreye egal.
Anba, jwenn sèt tach yo nan Philly ki jwenn sandwich la jis dwa, si wi ou non yon marinad tantalizing, yon balans jis-dwa ant chalè ak dous, oswa yon bagèt cho ki nan pati egal chewy ak kroustiyan.
01 nan 07
QT Vyetnamyen Sandwich
Avèk penti zoranj anbeli mi yo ak jis yon tab koup anndan, Chinatown twou-an-miray la se pi byen li te ye pou pen mou ak an gonfle li yo. Toasty-cho ak jis kantite lajan an dwa nan crunch, li nan machin nan pafè pou vyann kochon babekyou oswa tofou sitwon, tou de favorites foul moun isit la.
48 N. 10th St., Philadelphia, PA 19107; (267) 639-4520
02 nan 07
Fou gofr
Vè fwomaj ki fèt yo sèvi kòm fondasyon nan meni kamyon manje sa a nan 10 sandwich goumè, twa nan yo ki pran enspirasyon nan mi a banb. Epis ak pwav nwa ak koryandè, vant vyann kochon vòlè montre nan nan vif la te rele vant kochon banh mi waffle, joui ofrann ki pi popilè raffinage mobil lan
Kote lokasyon divès nan tout Philadelphia; gade sit entènèt pou orè lavant
03 nan 07
Royal tavèrn
Youn nan vegan plizyè manje sou meni an, banb yo nan sa a hipster ante tèt griye pòmdetè dous ak lantiy bibb, kawòt, jiapama, jalapenos ak marinated radik daikon. Yon slathering aioli cilantro kanpe nan pou espere a majò ak cilantro.
937 E. Passyunk Ave., Philadelphia, PA 19147; (215) 389-6694
04 nan 07
Fu Wah Mini Market
Sa a mini mart nan Cedar Park ta ka jis pou lakay yo nan pi bon vil la banè mi, yon konbo foul moun-plezi nan mou maren tofou ak kroustiyan legim marin nan yon woulo liv chewy. (Ide: Mande pou plis jalapenos.)
810 S. 47th St., Philadelphia, PA 19143; 215-729-2993
05 nan 07
Pho & Cafe Viet Huong Restoran
Youn nan kèk restoran Vyetnamyen nich nan Washington Avenue nan zile Phat Plaza, plas sa a sal sal-style sèvi yon meni long nan lòd-pa-nimewo manje. Pri yo fasil sou bous la, men régulière di yo ta kè kontan peye plis pou fwomaj & fwomaj Viet Huong tèt fwomaj banh mi.
1110 Washington Ave., Philadelphia, PA 19147; (215) 336-5030
06 nan 07
Ba Le Bakery
Sa a te trankil confortable nan yon Kafe a-ale-sèlman ak boulanjri te yon diskontinu Bella Vista depi 1998. Longè Ba Le a gen anpil chans akòz seleksyon enpresyonan li yo nan manje prepare, patisri frèch li yo fou (pa sote voye boul yo wowoli), ak, nan kou, mi banb li yo, ki yo te sèvi sou jis-soti-of-oven-bagèt yo. Pare ou ak yon te jarèt oswa yon kafe vyetnamyen Vyetnamyen.
606 Washington Ave., Philadelphia, PA 19147; (215) 389-4350
07 nan 07
Koun Fu Hoages
Genyen yon koup bagay sa yo pa ta dwe konnen sou Kung Fu Hoagies: Premyèman, li nan yon kabwa manje ki nan sèlman "ouvè" nan wikenn. Dezyèmman, li nan 100 pousan vejetaryen, k ap sèvi yon meni limite ki bay lis kote (Vyetnamyen-style fri diri, legim, plis) ak twa pran sou mi a banb. Chak sandwich resevwa gwo lwanj, men régulière di banh mi a reyalize pwochen nivo nivo ak yon enjekte nan Sriracha.
Sèvi kote nan West ak Sid Philly; (267) 344-6259