Si gen yon sèl bagay ke Buffalo se li te ye pou li a-tèt-asyèt-lòt pase nèj nan kou. Kòm omonim nan yon manje ki ba entènasyonalman renmen tankou zannimo Buffalo, ou konnen ke chèf nan vil la konnen ki jan yo fè apèl a gouman a nan nou tout. Se konsa, si ou jwenn tèt ou kap chèche yon defi epi ou panse ou ka okipe presyon an, isit la yo se sis asyèt goumin ke ou pral sèlman jwenn nan Western New York. Ou pa janm konnen, si ou kapab fini youn nan sa yo asyèt ou ta ka sou track la vit vin pwochen nan mond lan gwo gwo konpetitif.
01 nan 06
Burrito Bay nan 'gouman an'
Koutwazi nan Burrito Bay Peze nan nan twa liv, 'Glutton la' domine nenpòt nan asyèt yo sou lis sa a nan gwosè absoli. Sa a tòtiya kolosal se te fè leve nan tout bagay ak anyen sou meni an restoran nan toppings. Plat la se yon pati nan yon defi ki konsakre pa restoran an fè lasisiy nan kliyan kap pran sou yon defi, men li pa tout jan li sanble. Defi a se manje de nan sa yo tòtiya nan anba 30 minit pou pou genyen yon T-chemiz epi yo gen foto ou te pandye sou miray la nan mitan lòt victors. Èske ou defi?
02 nan 06
Dwèt Armageddon sang zèl yo
Koutwazi Duff Yo ka gade inofansif men zèl Amagedon Duff yo vrèman danjere. Lathered nan sòs yona ki anrejistre 850,000 inite chalè Scoville, sa a sòs se pa gen anyen yo pran alalejè. Pa konparezon, zèl regilye cho nan Duff yo se 35,000 SHU fè zèl sa yo 24 fwa kòm pikant. Si ou jwenn tèt ou santi kouraj men vle panche nan yon defi tankou restoran an ofri tou superhot ak zèl lanmò nan 150,000 ak 500,000 SHU respektivman.
03 nan 06
Spaghetti Parmesan chef la
Koutwazi nan Chef la Chef la te yon diskontinu Buffalo depi restoran an te louvri nan 1923, k ap sèvi popilasyon an gwo Italyen nan pòsyon kolye yo kolye ble masiv pou yon pri ki jis. Li te kapab te diskite ke lejand yo espageti parmesan se sekrè a nan siksè yo. Plat la Heaping se brainchild la nan mèt kay anreta Lou Billittier ki moun ki te kap kreye yon plat ki ta fè restoran l 'kanpe deyò, epi li reyisi. Se plat la te fè nan yon sèvis kouple nan espageti tradisyonèl ak totalman kouvri ak fwomaj mozzarella, fini anba brouye a.
04 nan 06
King Condrell's Kitchen Sink Sundae
Si ou se yon fanatik krèm glase Lè sa a, sa a se kote ki pafè pou ou. Chokola ak sirèt konpayi, King Condrell a, ofri youn nan pi gwo sundaes yo nan peyi a ak yon stupéfiants 16 pèl. Concoction an imansasyon ka yon varyete de chwazi nan meni yo nan gou, de sòs, kat toppings, seriz ak vide krèm.
05 nan 06
Brawler a tounen Alley Deli - barik la
Koutwazi nan brawler la Li ka sanble pifò depanse $ 39 sou yon sandwich men mwen ka garanti ke ou pral plen pou semèn. Se plat Deluxe ofri nan Brawler a tounen Alley Deli te fè leve nan tout vyann ak fwomaj yo ofri nan restoran an epi yo sèvi ak yon bò nan slaw kole, jis nan ka ou pa t 'jwenn ou ranpli. Restoran an ofri yon kontra menm si pou nenpòt nan kliyan yo vle pran sou yon defi, si yo fini sandwich la li nan kay la.
06 nan 06
La Nova a 'Big Ragu' Pitza
Koutwazi nan La Nova Tankou pifò nan restoran yo nan lis sa a, La Nova se yon tradisyon Buffalo. Lè w sèvi kominote a pou plis pase 60 ane, restoran an te touche yon devout swivan nan mitan zèl poul ak rayisab pou asyèt kalite yo. Men, li pa jis bon jan kalite a ki trase nan fanatik, La Nova fè yon pwen yo ofri asyèt super-gwosè ki domine konpetitè yo. Ki pi popilè plat jeyan yo? 'Big Ragu la' se yon pitza 30-pous ki ka koupe nan 44 tranch.