Tradisyon lès Òtodòks la make jou fèt la
Bannann selebre Nwèl nan menm jou a Ameriken fè, 25 desanm, menm si sa a se yon ti jan etranj paske Bilgari se yon peyi lès Òtodòks, ak tradisyonèl lès Òtodòks selebrasyon an nan peyi Nwèl sou janvye 7. Legliz Òtodòks Bilgari a swiv kalandriye a gregorian, ki vle di li yo Obsèvasyon relijye yo nan kenbe ak moun ki nan Lwès la. Si w ap nan Bilgari pandan sezon fèt la sezon fredi, ou pral fè eksperyans fèstivite jou ferye, Bulgarian style: Vil tankou Sofia yo bedecked nan Nwèl limyè, ak Sofia Nwèl Market la se kote ki ideyal pou vwayajè yo ale nan mwa desanm pou yon plen- sou eksperyans Nwèl Bulgarian.
Bulgarian Nwèl Èv Tradisyon
Selebrasyon an nan Nwèl Èv nan Bilgari ap dirije pa tradisyon ki diferan de sa Ameriken konnen. Moun ki swiv koutim Bilgari yo byen envite yon nimewo enpè nan envite pou yon repa ki te fè leve nan yon nimewo enpè nan asyèt ak repa sa a swiv Otodòks 40-jou Lavi a vit.
Sa a se yon manje vejetaryen ki ankouraje abondans nan ane kap vini an. Li gen ladan grenn; legim, tankou piman boure; fwi yo; ak nwa. Walnuts yo pi espesyalman yo te jwenn sou tablo a Nwèl Evl Nwèl la. Sa yo nwa yo fann predi siksè oswa echèk pou ane kap vini an. Yon lòt aspè espesyal nan repa a Nwèl Èv Bulgarian se yon pen won nan pen ki gen yon pyès monnen kwit andedan. Sa a koutim di ke moun ki jwenn pyès monnen an ap rekonpans ak bon fòtin. Moso nan pen sa a yo pataje nan tab la epi yo ka mete tou pre kay icon nan, anpil tankou pen plat la ki se pataje nan Nwèl nan peyi tankou Polòy.
Gen tout pouvwa a yo ta ka kite tab la dine Nwèl Èv kòm li se apre tout moun fini manje ak pa ta dwe otorize jouk nan denmen maten. Sa a se bay aliman pou fantom yo nan zansèt ki ta ka tounen vin vizite anvan Nwèl maten.
Kilti Bulgarian karakteristik yon kwayans santral: lejand a ki Vyèj Mari a te fè Kris la sou Nwèl Èv men sèlman anonse nesans li jou a apre, nan Jou Nwèl la.
Legliz Bulgarian tou te gen ke Mari te nan travay soti nan Desanm 20 jouk nesans Kris la. Desanm 20 se Jou Saint Ignat, oswa Ignazhden, nan Bilgari.
Bilgari Nwèl Jou Ladwàn
Nwèl Èv ta ka tout vejetaryen, men nan Jou Nwèl la, li lè pou fè manje sou yon dine menmen ki gen ladan yon plat prensipal nan kèk kalite vyann (souvan vyann kochon).
Koledari, oswa Nwèl kiltivatè, ale nan kay nan kay nan tout vilaj Bulgarian sou Nwèl, kòmanse nan mitan lannwit sou Nwèl Èv. Gwoup sa yo nan carolers yo tipikman te fè leve nan jenn gason abiye an kostim tradisyonèl, ki varye soti nan rejyon nan rejyon an. Koledari a fè preparasyon espesyal pou pèfòmans jou ferye sa yo. Menm jan ak lòt tradisyon Bilgari, yon sèl sa a gen yon motivasyon dèyè li: sa a koutim di pwoteje kont move lespri. Nwèl kiltivatè yo souvan rekonpanse ak manje an retou pou chante yo jan yo ale nan kay nan kay nan mitan lannwit lan.