Saint Lucia: destinasyon Luxury Karayib la pou Lovers chokola

01 nan 02

Chocoholics ini! Saint Lucia nan Karayib la se kote ki nouvo nan apresye

Saint Lucia pral satisfè krèm chokola ou

Zile Karayib la nan Saint Lucia te vin yon lidè mond nan "touris chokola": fè plezi chokola yon mètrès nan vakans ou.

Saint Lucia chokola? Wi. Pandan ke zile pwolongasyon an se pa destinasyon an chokola sèlman, li se pi espektakilè la. Saint Lucia se yon peyizaj fantasy: yon plaj twopikal ki gen seri forè se jimo yo jimo nan mòn Piton yo, ki se ekstrè volkan. Chache konnen
sa vwayajè liksye ka atann sou mayifik Saint Lucia , epi tcheke sèt otèl deliks nan Saint Lucia a ki pi enkwayab .

Chokola se yon pati nan eritaj Saint Lucia a, zile a te pwodwi kakawo pou syèk. Pant mòn zile a yo ideyal pou grandi chokola: pye bwa kakao renmen tè ​​rich vòlkanik ak lonbraj.

Nan tan lontan, pwa kakao zile a te ekspòte nan Ewòp oswa Hershey, Pennsylvania yo dwe te fè nan chokola. Men, jodi a, Saint Lucia kenbe kèk nan kakawo li yo pou pwodiksyon chokola pwòp li yo. Choco-endistri zile a pwodui travay ak fyète pou Saint Lucians. Chokola-fè anpil travay-entansif, epi li te pwosesis la diman chanje. Yon modifikasyon: tradisyonèl kakawo-rina dans, fè pye atè anlè pwa kakao yo Polonè yo, kounye a fè pati sot pase a.

Chokola touris se kounye a yon gwo zafè sou Saint Lucia, Restoration nan vizitè ki chache, selebre, epi pètèt anvi chokola. Chokola touris vwayaj kakao plantasyon (oswa Estates), sous orijinal la nan chokola. Yo trase etap sa yo nan fè chokola-ap fè, soti nan rekòlte gous kakao anbalaj ba ba chokola.

Yo vizite ak magazen nan détaillants chokola, si boutik elegant oswa fournisseurs nan mache lokal yo. Yo trase desann ak apresye nan kafe ak boulanjri kreye chokola trete, ak restoran restoran ki gen chèf yo angaje nan asyèt chokola gwo ak desè.

Chokola touris pran klas gastronomik konsantre sou kreye chokola, epi yo aprann kouman gou chokola tankou yon pro. Apre sa, yo menm rete nan otèl chokola-santre, tankou Boucan Saint Lucia a pa Hotel Chocolat. Ak jodi a, Saint Lucia se youn nan destinasyon cho nan mond lan pou touris chokola.

Next: chokola se yon tradisyon fin vye granmoun nan Saint Lucia

02 nan 02

Pou Choco-Connoisseurs Se sèlman: Ki sa kretyen Saint Lucia a se tankou

Ki sa ki nan Se konsa, Gran sou krèm chokola Saint Lucia a?

Nòt sa yo soti nan Guest Author Christine Lim, ki te vizite Sain t Lucia pou Vwayaje Luxury ak eksperyans touris chokola li yo.

Chokola ki soti nan Saint Lucia se pou pyèr discerning. Se chokola ki pi wo-estati a te fè antyèman sou yon sèl plantasyon (yo rele "Imobilye sou Satin Lucia) e se pou sa yo rele chokola sèl-nan byen imobilye .. Single-nan byen imobilye Saint Lucia chokola gen gou pwòp li yo, anpil tankou diven soti nan jaden rezen diferan. inik chokola sèl-imobilye se entans, epi, di Christine, "twò konsantre pou binging. Li ta dwe savored yon sèl ti mòde nan yon tan. "

Sou Saint Lucia, Christine byen vit jwenn plat li pi renmen chokola. Li di, "chokola zile a pi bon prezante nan yon fann devastatingly bon gou Saint Lucia bannann."

Men, sa ki fè Saint Lucia chokola gou tankou? "Saint Lucia chokola se pa trè sik," di Christine. "Li te gen yon entans, mwens sirèt ki tankou gou pase chokola konvansyonèl yo." Poukisa? Gen anpil mwens sik nan chokola Saint Lucia a pase nan Bèlj, Olandè, Franse, Ameriken, ak lòt chokola.

Saint Lucia fè tou de lèt ak chokola nwa: chokola a lèt se lis ak Airy, ak chokola a fè nwa plen gou gwo twou san fon, men se pa anmè kou fièl. Tipikman, Saint Lucia nwa chokola se abrite apèn sikre Sou Saint Lucia, se chokola konsidere kòm anpil yon eksperyans manje bon plat kòm yon eksperyans dous (desè)

Cocoa te se yon Saint Lucia tradisyon ki kaptiv vizitè yo. Nan opinyon Christine a, "kakawo te senbolize endepandans Saint Lucia a ak entèlijans;" Li te soti nan esklav fèk libere kòm yon bon mache lokalman pwodui altènatif nan pwa chè kafe enpòte oswa fèy te. Sèjousi, te kakawo te sèvi nan tout Saint Lucia - soti nan bin bò wout nan restoran yo pi rafine. Kakawo baton, itilize fè kakawo te, yo fasil jwenn nan Saint Lucia, epi fè yon souvni enspire. Gade ki jan fè kakawo te.

Touris chokola Saint Lucia a gen yon varyete de fason yo eksplore ak gou sa a rekòt zile bon gou. Plizyè plantasyon chokola ki pwodwi ofri Tours nan Imobilye. La Dauphine Imobilye bay Tours flater. Fond Doux Imobilye ofri yon pake vwayaj-wo fen; envite ka patisipe nan dans la kakawo-rina . Morne Coubaril Imobilye ofri yon manje midi plis modera pwi ak vwayaj. Marquis Imobilye, Delft kakawo Imobilye, ak Calabash Cove bay Tours kòm byen.

Gen kèk operatè touris ofri Tours ki konbine plizyè kakawo eksperyans plantasyon; otèl concierges gen detay yo. Manm manm tankou Chokola dekadans Tour pa Island Wout.

Vwayajè chokola nan Saint Lucia ka rete nan oswa vizite Jade Mountain. Sa a se yon tèt Saint Lucia otèl ki angaje nan pwodiksyon chokola ak connoisseurship. Pwòp chokola resort resort nan se yon sèl-nan byen imobilye, ki soti nan chokola Jade Anse Mamin Plantation an Emerald Imobilye te devlope pa James Beard prim-genyen konsiltasyon chef Allen Susser. Di Christine, "Jade Mountain's handmade, 70% fè nwa chokola bar te tou senpleman gwo." Jade Mountain gen tout pouvwa a Tours flater nan pwosesis Bean-a-Bar li yo ak selebre ak ankouraje chokola li yo pandan tout ane a nan dine espesyal ak selebrasyon.

Boucan pa Hotel Chocolat se irézistibl amater chokola. Boucan se otèl la; "Hotel Chocolat" se yon Saint Lucia ki te fèt, angle-posede mak chokola ki gen pwa kakao yo grandi sou vwazinaj yo pwopriyetè Rabot Imobilye.

Boucan se yon otèl boutique trankil , ak sèlman 14 ekolojik-chik entwodui endividyèl elèv yo. Chokola otèl la se nan prèv toupatou: nan meni an, nan bar la, nan spa a, nan envite yo entwodui yo. Anplis de sa, envite Boucan asezonman yon eksperyans chokola imèsyon konsantre sou chokola a ekselan pwodwi sou-pwopriyete. Sa a vwayaj twa èdtan, Tree nan entèaktif nan Eksperyans Bar, vire envite nan chokola. Li sou tèt otèl yo Saint Lucia ki gen ladan Jade Mountain ak Boucan pa Hotel Chocolat

Out se chokola Eritaj Mwa sou Saint Lucia. Li selebre chokola zile a - plis istwa Saint Lucia a ak kilti. Al gade nan entèaktif kat Saint Lucia Chokola Trail la sou Facebook.

Panse sou yon vizit chokola nan Saint Lucia? Tcheke sit entènèt vwayaje Saint Lucia a; Saint Lucia sou Facebook, sou Twitter, sou Pinterest, sou Instagram, sou YouTube. Ak wè otèl tèt Saint Lucia a .