Saint Louis Brew: Yon Gid pou Lovers byè

Brasri Top, Chòp Byè ak Evènman Bwè nan Lou an

Byè rayisab nan Saint Louis gen anpil rezon pou selebre. Brasri lokal yo pwodwi bon jan kalite inovatè ak segondè. Genyen tou yon nimewo k ap grandi nan restoran ak boutik ak yon konsantre sou byè. Men, si sa pa te ase, lokal byè-tematik evènman ak festival yo ap vin pi popilè ak abondan. Se konsa, pou tout moun ki deyò ki jwi yon yon sèl frèt oswa de, isit la nan yon gid sou la men nan tout bagay melanje nan Lou la.

Top Saint Louis Breweries

Sofly
Lokal: Sal Tap - 2100 Locust Street, Downtown St Louis, Bottleworks - 7260 Sidwès Avenue, Maplewood
Slely se pa lwen Brasri nan navèt pi gwo ak pi byen koni nan Saint Louis. Schlafly louvri pòt li yo nan lane 1991 e kounye a gen de kote nan zòn nan Louis St. Chak ane, Schlafly melanje plis pase 50 kalite byè. Apeprè mwatye nan sa yo ka jwenn sou bouyon nan restoran-melanje pubs Schlafly a: Sal la Tap ak bottleworks. Men, anpil lòt byè Schlafly ki gen ladan Pale Ale, Hefeweizen ak farin avwàn yo fasil jwenn nan dè santèn de restoran ak magazen nan tout zòn nan. Schlafly se tou li te ye pou li yo sezon fèt ak Jou a joumou, oktobèrfèst ak pandan ete nan mitan vandè yo pi gwo.

Urban Chestnut
Lokal: Biergarten - 3229 Washington Avenue, Midtown St Louis, Bierhall - 4465 Manchester Avenue, South St Louis
Urban Chestnut se relativman nouvo sou St a.

Louis sèn byè. Premye kote li louvri nan 2011, men nan jis yon kèk ane kout, bwasri la te vrèman fè yon non pou tèt li. Urban Chestnut se li te ye pou itilize teknik mond fin vye granmoun yo kreye estil nouvo nan byè. Engredyan yo ak anpil atansyon souse, ak atansyon espesyal nan bon jan kalite. Anpil nan kalite byè, tankou Zwickel ak Schnickelfritz, reflete eritaj Alman brevetmaster a.

O'Fallon Brewery
Kote yo ye: 45 Progrè Parkway, Maryland Heights
O'Fallon Brewery dènyèman elaji operasyon li yo ak yon nouvo 40,000 kare bra Brasri nan Saint Louis Konte. Rayisab byè ka sispann nan sal la gou pou echantiyon nan O'Fallon Gold, 5-jou IPA, Wheach, Hemp Hop Rye ak plis ankò. Genyen tou yon restoran sèvis plen ofri pèrman manje pou melanje pi renmen. Pou moun ki pa ka fè li soti nan bwasri a, byè Bryally brasri yo jwenn nan anpil magazen makèt lokal yo tou.

Anheuser Busch
Kote yo ye: 1127 Pestalozzi Street, South St. Louis
Nenpòt pale sou byè nan Saint Louis ta dwe enkonplè san yo pa mansyone Anheuser Busch. Se vre wa a nan Beers gen anpil fanatik ak kritik, men li tou vre briyan nan istorik te yon enstitisyon nan vil la pou plis pase 150 ane. Jodi a, bwasri a ap kontinye fè byè ki pi popilè tankou Budweiser ak Bud Light. Li ofri tou plus opsyon tankou Landshark ak chòk Top. Anheuser Busch ofri Tours gratis nan vizitè bay yon gade andedan nan enplikasyonJwi li yo ak bottling pwosesis. Genyen tou yon chanm gou nan fen vwayaj la ak echantiyon gratis.

Kirkwood Station Brasri
Kote yo ye: 105 East Jefferson, Kirkwood
Ou pa pral jwenn byè Kirkwood Station nan byen tankou restoran anpil ak magazen tankou brasri yo lòt mansyone isit la, men se pa kite ki sispann ou.

Sa yo byè ki genyen priyorite yo vo fè vwayaj la nan bwasri nan tèt li, ki sitiye nan kè a nan anba lavil Kirkwood. Popilè favoris enkli koup la Grass Cutter Ale, Ale Fleur Youn ak Blackberry ble. Kirkwood Station tou te gen yon restoran sèvis plen ak mizik ap viv nan Vandredi ak Samdi nwit.

4 men Brewing
Kote yo ye: 1220 South 8th Street, South St. Louis
4 men se yon lòt Brasri lokal ki ap grandi nan popilarite. Zòn 20,000 kare-pye li yo nan katye Lasalle Park la melanje plizyè byè pandan tout ane a ki gen ladan Single Speed ​​Blonde Ale, Divize Sky Rye IPA ak Vil Wide, yon Ameriken Pale Ale. 4 men tou atizana kèk nan pi bon byè sezon an nan zòn nan. Vil nan rèv se yon Ale Pale Ameriken ki bon nan sezon lete a, oswa eseye koulèv lwil la IPA pou yon gou plen nan sezon otòn la.

Ansanm ak byè, 4 men sèvi yon meni ti antre, tako ak tòtiya.

Byè peub ak magazen

Entènasyonal Tap House
Kote yo ye: 1711 South 9th Street nan Soulard, 16 South Euclid nan Central West End, 161 Long Road nan Chesterfield.
Nenpòt moun kap chèche varyete nan byè yo ka jwenn li nan House Tap Entènasyonal la. Sa a bar popilè gen plizyè douzèn byèr sou bouyon, ak yon meni byè ki nan boutèy ki gen plis pase 500 atik. Jis kap atravè seleksyon yo anpil pran yon kantite lajan konsiderab nan tan, men li la tou byen plezi yo dekouvri yon bagay nouvo .. Pou rayisab byè serye, ba a tou te gen yon pwogram rekonpans rele "iTap Paspò" ki kenbe tras nan tout byè yo ou bwè epi li bay freebies nan sèten nivo. Yon bagay enpòtan kenbe nan tèt ou, Creole Tap House pa sèvi manje. Ou ka pote pwòp manje ou oswa lòd nan yon restoran ki tou pre ki delivre.

Macklind Avenue Deli
Kote yo ye: 4721 Macklind Avenue, South St. Louis
Macklind Avenue Deli a se yon restoran katye ak boutik byè nan sid St Louis. Li nan etajè yo ranpli ak plis pase 400 varyete byè nan boutèy nan atravè mond lan. Ou ka jwenn anpil nan byè yo pandan tout ane a, men gen tou yon seleksyon wotasyon nan nouvo ak sezon fèt. Ansanm ak byè, Deli a ofri yon meni plen nan sandwich, soup, salad ak desè endijèn. Sispann pa pou repa rapid ak yon melanje frèt, oswa chwazi yon sis-pake oswa de yo pran lakay ou pou pita.

Bridge Tap House & Bar Diven
Kote yo ye: 1004 Locust Street, Downtown Saint Louis
Bridge la se kote pou ale pou nenpòt moun ki pwefere byè bouyon. Sa a anba lavil bar gen 55 byèr sou tiyo, seleksyon an pi gwo nan Saint Louis. Nan yon jou tipik, ou pral jwenn yon gran varyete byèr nan brasri atizanal lokal ak rejyonal, osi byen ke chwazi opsyon nan nasyonal ak entènasyonal brasri. Anplis de sa nan byèr yo sou tiyo, gen tou plis pase 100 byèr nan boutèy, yon lis diven vaste ak yon meni plen nan antreprenè pwolongasyon ak manje bar. Plus, si ou jwenn yon byè sou tiyo ke ou reyèlman renmen, Bartender yo pral ranpli moute yon growler pou ou pou w pran lakay ou.

Craft byè kav
Kote yo ye: 8113 Maryland Avenue, Clayton
Kòm ou ta ka devine nan non an, magazen sa a ak gou chanm se tout sou byè navèt. Anplwaye konesans la ka gide ou atravè plis pase 600 varyete byè nan boutèy ki ranpli etajè yo ak glasyè yo. Genyen tou yon seleksyon wotasyon nan senk byèr sou tiyo ak yon "vòl nan semèn nan" ofri nan jedi aswè. Pou rayisab byè grav, enskri pou "Byè nan mwa a" klib ak nouvo brew lage nan pòt ou premye a nan chak mwa.

Vole sosis
Kote yo ye: 900 Spruce Street, Downtown St Louis
Kote Louis St nan Drapo vole Draft Emporium a karakteristik plizyè douzèn byèr sou tiyo ak yon meni nan boutèy ak dè santèn plis. Gen kèk nan byèr yo bouyon yo soti nan Brasri lokal yo, men gen la tou yon seleksyon bèl nan byèr atizana soti nan alantou glòb lan. Pou vizitè grangou, sokoup la vole sèvi Antre, anbourger, salad ak sandwich.

Evènman Byè Anyèl ak Festival

Santèn byè Festival
Fen mwa fevriye, Lafayette Square
Ou jwenn yon sans reyèl nan istwa nan Festival la byè Centennial. Se evènman an anyèl ki te fèt nan retabli House la maltrete Schnaider Maltèt nan Lafayette Square nan katye a. Festival la kòmanse ak yon dine Brewmaster, yon repa senk-kou pè ak byèr lokal yo. Genyen tou plizyè sesyon gou ak plis pase 200 byè soti nan 80 brasri. Biyè pou dine a se $ 70 yon moun. Sesyon dégustation yo se $ 40 epi yo enkli yon vè byè souvni.

Slely Stout & Oyster Festival
Bonè mwa Mas, Schlafly Tap Sal
Youn nan festival yo byè ki pi popilè nan ane a nan Schlafly se Festival la Stout & Oyster nan sezon prentan an. Brasri a vole nan plis pase 50,000 witr fre, ansanm ak ekip plizyè nan chòk sèvi yo. Se manje a ki te sèvi ak senk varyete diferan nan Schlafly stout. Genyen tou mizik ap viv ak yon meni restoran plen ki disponib. Admisyon gratis.

Saint Louis Microfest
Bonè Me, Forest Park
Festival popilè byè popilè sa a se yon evènman gou prezante lokal, rejyonal ak entènasyonal melanje. Li nan ki te fèt nan Muny a nan bèl Forest Park. Microfest se chans ou a plizyè douzèn echantiyon nan byè inik ki soti nan tout mond lan. Festival la gen ladan tou manje, mizik ap viv, demonstrasyon pou kwit manje ak diskisyon sou enplikasyon nan kay la. Admisyon se $ 52 yon moun. Chofè yo deziyen jwenn nan gratis.

Brasri Eritaj Festival
Bonè jen, St. Louis Riverfront
Brasri Eritaj Festival la konsantre sèlman sou mizisyen byè lokal yo. Li egzebisyon plis pase 100 byèr soti nan plizyè douzèn brasri St Louis ak klib melanje kay. Patisipan yo jwenn yon vè souvni ak echantiyon san limit. Genyen tou kamyon manje lokal k ap sèvi asyèt ki pi popilè yo. Admisyon se $ 45 yon moun. Chofè ki deziyen yo se $ 5.

Craft byè Semèn
An reta jiyè, divès kote
Craft Beer Week se yon efò kolaborasyon nan mitan ba, restoran ak brasè lokal yo. Chita pale, Demo, degustasyon ak klas kwit manje pran plas nan plizyè douzèn kote nan tout zòn nan, kidonk li fasil pou chwazi youn oubyen de ki anfòm bidjè ou ak orè. Gen kèk evènman ki mande pou tikè oswa pre-enskripsyon, men lòt moun pèmèt ou jis montre moute epi jwi.

HOP nan Vil la
Septanm, Schlafly Tap Sal
HOP nan Vil la se pi gwo festival byè Slely a nan ane a. Brasri a ofri moute plis pase 40 nan li yo pou pran echantiyon. $ 30 dola "tikè a gou" vin ou yon vè komemoratif ak echantiyon san limit nan byè pi renmen ou Slely. Festival la tou karakteristik ap viv mizik ak manje pou achte.