Restoran yo dirab ki pi bon nan New York City

01 nan 11

Pi bon Restoran dirab nan NYC

New York vil se youn nan lavil ki pi peple nan mond lan, ak lakay yo nan kèk nan restoran yo pi byen sou planèt la. Avèk yon sistèm metro awogan kap fè anpil estasyon nan mond lan, li fè alantou byen fasil, epi li ede Nouyòkè yo evite depans pou kondwi yon machin gaz-guzzling.

Men, si ou te gen yon gou pou dirab, pa gen anyen plis afekte pase oblije chanje sa ki nan sou plak ou. Ou pwobableman konnen ke bèt, epi yo pa emisyon machin yo se kontribitè nan dezyèm pi wo a gaz atmosfè-chanje. Yo ap tou koupab yo pi gwo nan degradasyon peyi, lè ak dlo polisyon.

Lè li rive resous nou, etid yo montre yon rejim vejetalyen varye mande pou sèlman yon tyè nan peyi a ki nesesè pou alimantasyon konvansyonèl Lwès ak 100 fwa mwens dlo. Nimewo sa yo vin menm pi enpòtan ke popilasyon an prevwa double nan pwochen 70 ane yo, ki pral mete yon estrès enfranchisabl sou rezèv la deja diminye nan konbistib fosil, tè, ak dlo. Pou di pa gen anyen nan lefèt ke 3.5 milya dola moun ka viv manje a kounye a manje bèt.

Se konsa, pandan ke pa gen okenn kesyon ke yon rejim alimantè vejetalyen se pi plis dirab, w ap pwobableman kite mande sa ki èk la ou ta kapab manje.

Lucky pou nou, mond lan nan cuisine ki baze sou cuisine te kònen depi kòmansman modèl li yo, ak selebrite anpil soti kòm vegan, restoran popilè ki sèvi opsyon vegan, ak bon gou pwodwi ki baze sou plant pran makèt nan tanpèt. Menm tounen nan 2007 lè mwen te kòmanse Regal Vegan, ofrann vejetalyen bon yo te mal. Sa te di, sa a se New York City - lakay yo nan kèk 45,000 manje ak bwè kote, epi kòm yon natif natal New York, mwen ka di ou nou pran manje nou trè seryezman. Isit la nan dis tach gwo ki jwenn koupon pou Vegan nan Regan nan apwobasyon kòm krèm nan vrèman dirab nan rekòt la.

02 nan 11

Modèn renmen

Lanmou modèn: Otè istorik Cookbook Isa Chandra te vini lakay yo nan Roost ak yon avan Williamsburg nan restoran Omaha li an menm non yo. Vini non trè grangou paske pòsyon yo se gwo, epi ou pral vle eseye tout bagay. Boure zaboka, Hen nan Woods Piccata ak Mac 'n' Shews yo se favorites gwo. Yon jan kanmenm, ou pral gen pou yo eseye sove chanm pou desè yo ekselan, menm jan ak sa a ekri, mwen toujou plen de la Truffled Putin

03 nan 11

Nix

Nix : Zaboka a nan la Plancha nan bouyon tomat te fè m 'swooning premye fwa mwen te ale, epi li kontinye enpresyone m' chak vizit. Avèk yon meni vegan dedye, restoran vejetal Jon Fraser a vejetaryen konsantre sou fè legim chante. Manje a se Apetisan ak gou yo se etone, ak anpil atansyon òganize pou ou ka ale isit la ak dat pi cho ou a, ou finickyest foodie koworker oswa zanmi ou a ak depans lan kont

04 nan 11

Bunna Cafe

Bunna Cafe: Padonnen kliche a, men ou dwe vini nan katye a te fè popilè pa Tifi HBO a manje ak men ou nan sa a fre vejetalyen restoran Etyopyen. Ou literalman pa ka bay lòd pou sa ki mal - tout bagay se bon gou. Bwason yo se gwo, kafe a se espesyal, ak mizik ap viv kreye yon eksperyans trè natif natal peyi Letiopi.

05 nan 11

Burgery siperyorite

Siperyorite Burger : Yon fwa sèlman louvri pou kèk èdtan nan yon jounen nan liy ki vlope blòk la Vilaj East, santi rekonesan ke plas sa a se kounye a louvri pou biznis tout jounen (eksepte madi). Vini non pou amoure, drippy, anbourger siyati epi rete (menm si li vrèman plis ale) pou meni an ti nan kote ki se nouvo ak fin vye granmoun, bon gou ak fonse, epi yo pral kite ou di plis tanpri!

06 nan 11

Champs dineur

Champs dineur : Comfort manje rich nan sa a retro, dineur popilè ak bon gou, plant ki baze sou vire sou klasik manje maten. Jwenn Bennedict a ak balanse kale Caesar salad la, zèl Tempeh ak kèk dwèt kwit dous jan ou pann ak kognoscenti nan vegan. Pou yon bonis menm dous, jwenn ou nan tout-vejetalyen Dunwell beye alantou kwen an.

07 nan 11

Kajitsu

Kajitsu: Genyen yon bagay unassumingly senp sou sa a restoran santèn Zen Boudis ki sanble kwè tout Michelin Star li yo. Men, kwoke sou lapriyè lapriyè ou paske pa gen anyen ranfòse sou sa a rèstoran Kaiseki-style. An reyalite ou ka jis jwenn maji plake, pwofondman aromatize, Giratori Nirvana isit la te fè nan anonim nan sezon legim ou pa janm goute nan konbinezon ou pa janm imajine.

08 nan 11

Clementine

Clementine : Conseil - lè ou ale isit la ranmase gato vejetalyen flotan pou plantie ou a ki baze sou bestie sidle jiska yon Woubenn pandan w ap nan li nan Airy a, modèn, plant-lase chanm adjasan a boulanje a. Ou pral jwenn sandwich bon gou, soup, salad ak tater tou ansanm ak tas fò nan kafe. Pa kite san yo pa yon tranch nan frèch gato chokola ganache Franbwaz la plen gato.

09 nan 11

Manman Pearl

Manman nan Pear l: Rele yon kitschy Bar Tiki ka sanble redondants, men plas sa a Lower East Side fè li ak Flair NY ak Miami chalè. Entrigan, cocktèl kreyatif garnished jiska la, li sèvi tankou ou se sou yon vakans twopikal - pafwa, nan yon reken seramik - tankou bwè eponim li yo. Pupus yo pa yo dwe poo-pooed jan yo bon gou, reflechi ak kareman devore-merite.

10 nan 11

Riverdel

Riverdel : Yon GEM nan yon magazen, sa a ti boutik fwomaj goumè se konsa parfe òganize, ou pral vle achte tout bagay. Ki estoke soti nan etaj nan plafon ak anpenpan vegan machandiz sèk ki sòti nan tout peyi a (ki jwenn aksè pa yon nechèl bon woule) ak yon ka fwomaj nan fwomaj vejetalyen enkwayab, pâté, ak kay-te fè mil lèt. Slink jiska youn nan twa chèz yo te sitèlman anvi yo ak lòd nenpòt nan soup yo ak konbo sandwich oswa ale style Ewopeyen yo ak pran desann kay ki te fèt Truffled "Billy" fwomaj la ak yon bagèt soti nan Bien Cuit.

11 nan 11

Delice & Sarrasin

Delice & Sarrasin: Nan ti vilaj West sa a dedye franse, restoran vejetalyen, yon modèl mòd nan yon gason tann fwomaj vegan vrèman sipèb, ak pòsyon jenere nan kay-kwit pen te fè nan enpòte farin franse. Li ekskiz. Epi li pa sispann la. Avèk yon maman franse kòm chef de cuisine la, manje a soti yon sonri mouri pou tout favorites Parisian ou soti nan Escargot Steak Steak ... eksepte, pa gen anyen ki te mouri nan pwosesis la. Sèvi ak fib plant, nwa, legim, dyondyon ak grenn, cuisine franse gen aktyèlman te gen nouvo lavi respire nan li.